Kurs - Mat - Artikler i arkivet

01 Juni 2014 - 17:30

Vinkurs 24. juni i Oslo – Lær alt om vinene fra Sancerre

Ikke bare lærer du hvorfor denne vinstilen er en klassiker, du får også smake 10 forskjellige viner fra Sancerre, Pouilly-Fume og Menetou-Salon.

01. juni 2014

01 Juni 2014 - 12:15

Lær om Italias viner av Master of Wine, Mai Tjemsland – Vinkurs 25. august i Oslo

Nordmenns absolutte favorittviner kommer fra Italia. Norges fremste vinekspert, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet.

01. juni 2014

01 Juni 2014 - 02:30

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole – Matkurs 14., 19. og 20. august

Norges beste kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

01. juni 2014

25 Mai 2014 - 01:15

Matkurs 17. juni – Grunnkurs i saus i Mathallen

Bli en mester med saus. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som proffene.

25. Mai 2014

21 Mai 2014 - 13:30

Vinkurs 16. juni i Oslo – Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

21. Mai 2014

20 Mai 2014 - 19:30

Rekordstor smaking av det beste fra Sør-Afrika – Vinsmaking 16. august i Oslo

Bli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan smake over hundre viner fra noen av de mest interessante produsentene i Sør-Afrika.

20. Mai 2014

20 Mai 2014 - 17:15

Matkurs 16. juni – Grunnkurs i saus i Mathallen

Bli en mester med saus. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som proffene.

20. Mai 2014

15 Mai 2014 - 11:00

Matkurs 20. mai - Bli en mester med kjøtt

La Norges beste kokker lære deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

15. Mai 2014

11 Mai 2014 - 13:00

Matkurs 27. mai – Slik lager du perfekte fiskeretter

Norges beste kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir som proffenes - hver gang.

11. Mai 2014

07 Mai 2014 - 03:00

Vinkurs 12. mai i Oslo - Champagnekurs med Toralf Bølgen

Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

07. Mai 2014

05 Mai 2014 - 11:00

Vinkurs 2. juni i Oslo – Slik smaker en vin som har fått 98 poeng

Denne kvelden får du smake 15 viner, deriblant viner som har oppnådd noen av de høyeste poengsummene som er mulig.

05. Mai 2014

01 Mai 2014 - 12:00

Vinkurs 21. mai i Oslo – Smak hundrevis av supre viner

I løpet av denne onsdagskvelden får du sjansen til å bli kjent med flere enn 500 viner fra 50 vinhus.

01. Mai 2014

24 April 2014 - 14:10

Winemakers dinner 5. mai i Oslo – Eksklusiv Rheingau-middag på Klosteret restaurant

Opplev suksessvinene fra Tyskland og Rheingau i perfekt harmoni med en spesialkomponert 5-retters vårmeny på Klosteret restaurant.

24. april 2014

23 April 2014 - 15:20

Matkurs 28. mai - Slik lager du perfekte fiskeretter

Norges beste kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir som proffenes - hver gang.

23. april 2014

23 April 2014 - 07:00

Vinkurs 28. april i Oslo – Smak kultviner fra California

Denne kvelden får du oppleve topp vinmakerkunst gjennom 12 av de beste vinene Nord-California har å by på.

23. april 2014

23 April 2014 - 01:01

Matkurs 19. mai - Bli en mester med kjøtt

La Norges beste kokker lære deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

23. april 2014

11 April 2014 - 05:00

Matkurs 23., 24. og 29. april 2014 - Tredagers kokkeskole på Kulinarisk Akademi

I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.

11. april 2014

05 April 2014 - 13:00

Matkurs 30. april - Grunnkurs i saus i Mathallen

Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.

05. april 2014

05 April 2014 - 12:00

Matkurs 29. april - Grunnkurs i saus i Mathallen

Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.

05. april 2014

04 April 2014 - 14:00

Matkurs 9. april - Slik lager du perfekte fiskeretter

Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.

04. april 2014

04 April 2014 - 13:00

Matkurs 8. april - Slik lager du perfekte fiskeretter

Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.

04. april 2014

03 April 2014 - 13:37

Vinkurs 7. april i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!

03. april 2014

23 Mars 2014 - 00:41

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Bli med på våre lærerike mat- og vinkurs, eller overrask dine venner med en flott gave.

23. mars 2014

22 Mars 2014 - 10:00

Vinkurs 26. mars i Oslo - Smak modne rieslinger tilbake til 1983

Smak noe av det beste Tyskland har å by på gjennom 12 kvalitetsviner. Din guide denne kvelden er legendariske Hans-Josef Becker.

22. mars 2014

11 Mars 2014 - 12:58

Vinkurs 18. mars i Oslo - De beste vinene fra 40 vinhus og vinn premier til kr 10 000

Bli med på en fabelaktig vinsmaking med en bredde du sjelden ser maken til, hvor du kan smake flere hundre viner og er med i trekningen av premier til en verdi av kr 10 000,-.

11. mars 2014

Menu

Logg inn

Kurs - Mat - Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Vinkurs 24. juni i Oslo – Lær alt om vinene fra Sancerre

Lær om Italias viner av Master of Wine, Mai Tjemsland – Vinkurs 25. august i Oslo

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole – Matkurs 14., 19. og 20. august

Matkurs 17. juni – Grunnkurs i saus i Mathallen

Vinkurs 16. juni i Oslo – Lær å smake vin med Toralf Bølgen

Rekordstor smaking av det beste fra Sør-Afrika – Vinsmaking 16. august i Oslo

Matkurs 16. juni – Grunnkurs i saus i Mathallen

Matkurs 20. mai - Bli en mester med kjøtt

Matkurs 27. mai – Slik lager du perfekte fiskeretter

Vinkurs 12. mai i Oslo - Champagnekurs med Toralf Bølgen

Vinkurs 2. juni i Oslo – Slik smaker en vin som har fått 98 poeng

Vinkurs 21. mai i Oslo – Smak hundrevis av supre viner

Winemakers dinner 5. mai i Oslo – Eksklusiv Rheingau-middag på Klosteret restaurant

Matkurs 28. mai - Slik lager du perfekte fiskeretter

Vinkurs 28. april i Oslo – Smak kultviner fra California

Matkurs 19. mai - Bli en mester med kjøtt

Matkurs 23., 24. og 29. april 2014 - Tredagers kokkeskole på Kulinarisk Akademi

Matkurs 30. april - Grunnkurs i saus i Mathallen

Matkurs 29. april - Grunnkurs i saus i Mathallen

Matkurs 9. april - Slik lager du perfekte fiskeretter

Matkurs 8. april - Slik lager du perfekte fiskeretter

Vinkurs 7. april i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Vinkurs 26. mars i Oslo - Smak modne rieslinger tilbake til 1983

Vinkurs 18. mars i Oslo - De beste vinene fra 40 vinhus og vinn premier til kr 10 000