Matkurs og vinkurs

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Bli med på våre lærerike mat- og vinkurs, eller overrask dine venner med en flott gave.

23 Mars 2014 - 00:41

Apéritif arrangerer årlig flere enn 100 kurs i Oslo, samt enkelte kurs i Stavanger og Bergen. Oversikten oppdateres kontinuerlig, så følg med. Du kan melde deg på selv eller gi et gavekort som du bestiller her .

Få nyhetsbrev om nye kurs

Hold deg oppdatert om alle våre kurs og arrangementer ved å abonnere på vårt nyhetsbrev om kurs .

Her er kursene du kan melde deg på til:

DATO	TYPE KURS	KURSETS TEMA
4. februar	Matkurs i Oslo	Lær å lage spennende retter fra det sør-indiske kjøkken
4. februar	Matkurs	Bli en mester med kjøtt
9. februar	Matkurs	Grunnkurs i saus
9. februar	Vinkurs i Oslo	Opplev noen av Riojas aller beste og dyreste viner
10. februar	Matkurs	Grunnkurs i saus
10. februar	Matkurs	Lær å lage autentisk Tikka Masala
10. februar	Øl- og vinkurs i Oslo	Hva passer best til denne 3-retters menyen du får servert? Øl eller vin?
10. februar	Matkurs i Oslo	Lær å lage de lekreste konfektene
17., 18. og 19. februar	Matkurs	Bli en mesterkokk gjennom vår tredagers kokkeskole
23. februar	Vinkurs i Oslo	Lær om Frankrikes viner av en ekspert
23. februar	Vinkurs i Oslo	Smak det beste av vin fra Piemonte
24. og 25. februar	Matkurs i Oslo	Konditorskolen
25. februar	Vinkurs i Oslo	Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen
26. februar	Vinkurs i Oslo	Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen
2. mars	Vinkurs i Oslo	Lær deg å smake forskjell på vin fra ulike land og verdensdeler
2. mars	Matkurs i Oslo	Lær å lage ekte indisk curry
9. mars	Vinkurs i Oslo	Smak de beste vinene fra 40 vinhus
10. mars	Matkurs	Bli en mester med kjøtt
11. mars	Matkurs	Bli en mester med kjøtt
16. mars	Vinkurs i Oslo	Lær å velge riktig vin til ost
16. mars	Matkurs	Slik lager du perfekte fiskeretter
16. mars	Matkurs i Oslo	Lær å lage autentisk tikka masala
17. mars	Matkurs	Slik lager du perfekte fiskeretter
18. mars	Matkurs	Slik lager du perfekte fiskeretter
19. mars	Matkurs	Slik lager du perfekte fiskeretter
23. mars	Matkurs i Oslo	Bli en ekspert på indisk mat. Lær å lage perfekte naanbrød
24. mars	Matkurs	Fabelaktig skalldyrkurs
25. mars	Matkurs	Fabelaktig skalldyrkurs
13. april	Matkurs	Grunnkurs i saus
14. april	Matkurs	Grunnkurs i saus
20. april	Vinkurs i Oslo	Lær å smake vin med Toralf Bølgen
20. april	Matkurs	Grunnkurs i saus
21. april	Matkurs	Grunnkurs i saus

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken

Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken

Dagens rett

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag

Det er kanskje ikke så ofte vi bruker aprikoser i en middag. I denne gryta finner du mange smaker, både søtt og sterkt, chili.

Les hele saken

Ukens drink

Slik mikser du den klassiske drinken Champs-Elysées

Denne franske klassikeren som nå feirer sine første 100 år, mikses med noen av landets fremste ingredienser, cognac og urtelikør. Når den toppes med litt champagne, lever den opp til navnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken

Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Den er laget slik valpolicella skal smake – saftig, leskende, tørr og med moderat alkohol.

Les hele saken

Dagens rett

Glem kjøttdeigen i dag, med kvernet reinsdyrkjøtt eller reinskav blir smaken mye bedre

Sheperds pie lages vanligvis med vanlig kjøttdeig, men her er det et enda bedre og smaksrikt alternativ som er brukt, nemlig reinsdyrhakk eller reinskav som tilberedes rett fra fryst tilstand.

Les hele saken

Dagens rett

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag

Det er kanskje ikke så ofte vi bruker aprikoser i en middag. I denne gryta finner du mange smaker, både søtt og sterkt, chili.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Få nyhetsbrev om nye kurs

Her er kursene du kan melde deg på til:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik mikser du den klassiske drinken Champs-Elysées

Events single

Events

Kommende Kurs

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

Forsiden akkurat nå - 2

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Forsiden akkurat nå - 3

Moden barbaresco til knallpris

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Forsiden akkurat nå - 5

Glem kjøttdeigen i dag, med kvernet reinsdyrkjøtt eller reinskav blir smaken mye bedre

Forsiden akkurat nå - 6

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Få nyhetsbrev om nye kurs

Her er kursene du kan melde deg på til:

Les også

Artikler detail - section 11

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Events single

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6