En vin som fyller munnhulen med godsaker som modne skogsbær, sjokolade og mokka er et måltid i seg selv. Men ukens vin består prøven som matvin, og vil helst ha en saftig kjøttbit på tallerkenen.
Nærmere 18 000 abonnerer nå på Apéritifs gratis nyhetsbrev som kommer en gang i uken. Synes du at flere bør nyte Apéritif er det på tide å la dine venner og bekjente få muligheten.
VBF har 24 medlemsbedrifter som representerer verdens ledende vin- og brennevinsprodusenter på det norske markedet. Medlemsbedrifter må være aktiv i bransjen og godkjennes av de andre medlemmene i foreningen.
En britisk undersøkelse viser at 58 prosent av alle vinene kvinner i Storbritannia kjøper er i den laveste prisklassen, som der betyr under fire pund, eller i norsk valuta, om lag 52 kroner.
En britisk undersøkelse viser at 58 prosent av alle vinene kvinner i Storbritannia kjøper er i den laveste prisklassen, som der betyr under fire pund, eller i norsk valuta, om lag 52 kroner.
Mens grappaens historie startet for flere hundre år siden, er kvalitetsgrappa et produkt av ganske fersk årgang. Denne historien startet i 1973 da Giannola og Benito Nonino kreerte sin første endrue-grappa; Picolit.
Nå kan vi drikke kaffe av hjertens lyst. En ny undersøkelse viser nemlig at vår nasjonale varmdrikk kan nytes uten økt risiko for hjerte- og karsykdommer. Kanskje gjør den at du får mindre ryggplager, mareritt, søvnløshet, hodepine, forstoppelse og kvalme
Det kom inn flere hundre svar til vår lille kunnskapskonkurranse om cognac, nærmere bestemt fra Hennessy. Tre heldige vinnere mottar ganske snart noe gyllenbrunt på flaske i posten. Sjekk om du vant.
Bli med på en fantastisk spennende smaking der du vil møte Lungarotti - en topp vinprodusent fra Italia, nærmere bestemt Umbria. Du skal smake hele syv flotte viner deriblant den prisbelønte San Giorgio 1992 og ikke minst husets stolthet Rubesco Riserva V
Mens 52 prosent av kvinnene i en landsomfattende undersøkelse, er enige i at de føler økt velvære av å drikke vann, føler 38 prosent av mennene det på samme måte. Vannet vi drikker må være rent .Det er langt viktigere for oss enn at vannet kommer fra en n
God smak og høy kvalitet skal være nøkkelordene når Coca-Cola introduserer sin internasjonale merkevare, BonAqua i Norge. Etterspørselen etter vann på flaske øker voldsomt i Norge, og variantene begynner å bli forholdsvis mange. Selskapet mener likevel de
Tidenes vinsuksess på det norske markedet kommer nå med ny årgang. Denne vinen som ikke har årgangsbetegnelse på etiketten, har til nå vært av årgang 1999. De første lastene med vin fra år 2000 er ankommet Norge, og i salg fra ca. 1. mars.
Det er sjelden at vi kan glede oss over så mange femmere, riktignok med en liten minus etter, som i forbindelse med lanseringen av marsnyhetene på Vinmonopolet. I alt seks rødviner av meget høy klasse gjør seg fortjent til denne skåren. For deg som leter
Tidenes vinsuksess på det norske markedet kommer nå med ny årgang. Denne vinen som ikke har årgangsbetegnelse på etiketten, har til nå vært av årgang 1999. De første lastene med vin fra år 2000 er ankommet Norge, og i salg fra ca. 1. mars.
De siste måneders brede mediedekning av kugalskapstilfellene på kontinentet skaper reaksjoner i beskyttete Norge. For å være i forkant av en mulig reaksjon mot storfekjøtt byr Bollywood Dancing på noen saftige alternativer til burgermat.
Apéritifs smakere sitter igjen med et svært positivt inntrykk av rødviner fra Sicilia. Kvaliteten på de 19 vinene som ble testet er nemlig meget høy med åtte meget gode kjøp gode kjøp.
En vin med en fylde som en årgangsportvin bare at den er tørr, det er et av kjennetegnene på ukens vin. Så er det da også en av de dyktigste portvinsmakerne som eier signaturen. Den gir varme til så vel kropp som sjel og er det perfekte følge til kraftig
En vin med en fylde som en årgangsportvin bare at den er tørr, det er et av kjennetegnene på ukens vin. Så er det da også en av de dyktigste portvinsmakerne som eier signaturen. Den gir varme til så vel kropp som sjel og er det perfekte følge til kraftig
Danske Christian Aarø Mogensen er Nordens beste sommelier. Det demonstrerte han til fulle under Nordisk Mesterskap i København den 26. februar. Konkurransen i finalen var imidlertid tøff, for kunnskapsnivået blant nordiske sommelierer er høyt.
Danske Christian Aarø Mogensen er Nordens beste sommelier. Det demonstrerte han til fulle under Nordisk Mesterskap i København den 26. februar. Konkurransen i finalen var imidlertid tøff, for kunnskapsnivået blant nordiske sommelierer er høyt.
Apéritif gir deg internasjonale nyheter om vin, brennevin og annet godt drikke ved å overvåke andre mediers nyhetssider. Siden blir kontinuerlig oppdatert med det redaksjonen finner av spennende ting ute i den store verden.