Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 25 April 2005 - 12:37

    Fisk for fiskevegreren

    Sverdfisk er det nærmeste du kommer kjøtt, og dermed perfekt for familier med fiskevegring. Når du tilbereder denne eksklusive råvaren etter oppskriften blir det saftig og ikke minst vårlig friskt. Selvsagt med drikke til som passer så vel retten som årst
    25. april 2005
  • 22 April 2005 - 15:16

    20. mai i Oslo - Kokkekurs med vårens råvarer

    Nå kan du sammen med noen av landets mest profilerte kokker lære deg å lage god mat. Du vil også lære mer om mangfoldet av vårens gode råvarer og hvordan de kan forvandles til delige retter, selvfølgelig med tilsvarende vin som følge.
    22. april 2005
  • 22 April 2005 - 01:00

    Vinexpo 2005: Verden forandres, Vinexpo tilpasser seg

    Alle de 41.000m² utstillingsareal på Vinexpo er nå utsolgt. Utstillere fra 47 land vil delta på den verdensledende vin og brennevinsmessen som arrangeres fra 19. til 23. juni 2005 i Bordeaux. Produkter fra en lang rekke gamle og nye distrikter vil bli pre
    22. april 2005
  • 22 April 2005 - 01:00

    Pernod Ricard kjøper Allied Domecq (oppdatert)

    Pernod Ricard er på god vei til å bli verdens nest største drikkevarebaserte bedrift. Dette er et faktum etter at et bud på kjøp av Allied Domecq ble godtatt onsdag 20.april.
    22. april 2005
  • 22 April 2005 - 01:00

    Ekjord mister bevillingen

    Vindistributøren Ekjord klager inn avgjørelsen om at selskapet skal miste retten til å drive engrossalg i tre måneder. Saken kan havne i retten.
    22. april 2005
  • 21 April 2005 - 20:42

    9. mai i Oslo - Smak hele Toscana på én kveld

    Bli med og smak hele ni flotte viner fra familien Cecchi som har en enorm kunnskap om og kjærlighet til Toscana. Dette gjenspeiler seg i deres unike, distinktive og innovative vinproduksjon. Fortsatt ledige plasser til dagens smaking!
    21. april 2005
  • 21 April 2005 - 15:43

    Test av sider

    Sidertilbudet i Norge domineres av produkter som har lite med den stolte sidertradisjonen å gjøre. Kun fire av i alt 23 sidere kan sies å være håndverksprodukter.
    21. april 2005
  • 20 April 2005 - 16:11

    Nødvendig opprydding

    I Norge har vi et diffust lovverk for sider, trolig fordi myndighetene til nå har vært mer opptatt av alkoholprosenter enn av varedeklarasjon. Men nødvendige endringer vil tvinge seg frem.
    20. april 2005
  • 20 April 2005 - 12:20

    Lindemans BIN 65 bursdagsparty

    I forbindelse med at det i år er 20 år siden hvitvinen Lindemans BIN 65 ble lansert for første gang, har vi gleden av å kunne invitere til en spesialpriset 80-talls bursdagsfest i Stratos Selskapslokaler torsdag 12. mai fra klokken 19.00.
    20. april 2005
  • 20 April 2005 - 01:01

    Røverkjøp fra Rioja

    Denne uken bruker vi vinbudsjettet på en meget vellaget rødvin fra Rioja til godt under hundrelappen.
    20. april 2005
  • 20 April 2005 - 01:00

    Wraps med uer

    Uer er en usedvanlig flott fiskeart når man skal velge råvare for smaksrike middager. Imidlertid tør vi påstå at de færreste har benyttet uer til wraps. To ganske ulike hvitviner er vårt vinvalg til retten.
    20. april 2005
  • 20 April 2005 - 01:00

    Frescobaldi etterforskes for bedrageri

    500.000 liter rødvin fra to Frescobaldi-vingårder er blitt konfiskert og 12 ansatte ved bedriften er under etterforskning for bedrageri.
    20. april 2005
  • 20 April 2005 - 01:00

    Skjervengen ny leder i VBF

    På årsmøtet i VBF, 19. april, ble Pål Atle Skjervengen valgt som ny leder i Vin - og brennevinleverandørenes forening (VBF).
    20. april 2005
  • 19 April 2005 - 22:03

    Invitasjon til Pommery-smaking

    Medlemmer av Den Norske Vinkelner Forening inviteres herved til en sprudlende ettermiddag med Pommery. Les videre for ytterligere detaljer og påmeldingsdetaljer.
    19. april 2005
  • 19 April 2005 - 15:24

    Trippel for Robert

    For tredje år på rad kan Robert Lie smykke seg med tittelen Norges beste vinkelner. I tillegg er han regjerende nordisk mester. En unik bragd for en som bare har tre års konkurranseerfaring.
    19. april 2005
  • 19 April 2005 - 10:25

    Behersket eksplosiv

    Enrique Dacosta som ble årets kokk 2001 i Spania lever etter en strengt disiplinert kreativitet og ekstrem grad av perfeksjon i kjøkkenet. Nå er han igjen blitt kåret til årets kokk av Gourmetour og til fremtidens europeiske kokk av det spanske gastronomi
    19. april 2005
  • 19 April 2005 - 01:00

    Refser mattilsynet etter salmonellafunn

    Mattilsynet har ikke fått bekreftet at det er fiskemel som er smittekilden for salmonella-funnet på kyllinggården i Eidsberg.
    19. april 2005
  • 18 April 2005 - 01:00

    Norges desidert beste vinkelner

    Norges beste vinkelner ble kåret lørdag 16. april i Stavanger. Det var tre sterke kandidater som skulle fremvise sine ferdigheter innen sommerlieryrket. Finalen skulle vise seg å bli en formidabel fremvisning uten sidestykke i denne konkurransen.
    18. april 2005
  • 18 April 2005 - 01:00

    Lindemans BIN 65 bursdagsparty

    I forbindelse med at det i år er 20 år siden hvitvinen Lindemans BIN 65 ble lansert for første gang, har vi gleden av å kunne invitere til en 80-talls bursdagsfest i Stratos Selskapslokaler torsdag 12. mai fra klokken 19.00.
    18. april 2005
  • 17 April 2005 - 01:00

    Ovnsbakt pepperkveite

    Kveite står på planen for denne ukens søndagsmiddag. Intet mindre enn et luksusmåltid er hva denne lekre fisken kan sørge for. Med god hjelp av de lekre vinene vi anbefaler.
    17. april 2005
  • 15 April 2005 - 14:51

    Stor leserkonkurranse - Vinn middag til 1500 kroner

    Vinn et gavekort til en verdi av 1500 kroner som du kan bruke på noen av landets beste restauranter. Svar på tre spørsmål fra sidene våre og vinn!
    15. april 2005
  • 15 April 2005 - 09:56

    En drink som et gyllent eple

    En fancy vodkadrink er hva du kan by dine gjester på dersom du serverer denne ukes forslag til herlige drinker du kan nyte. Det kan nemlig fort bli kjedelig med et snevert utvalg, men hos oss finner du nærmere 1200 drinker.
    15. april 2005
  • 15 April 2005 - 01:00

    Norge på fjerdeplass i Milano

    Norge og Christian Brenden mottok i går en velfortjent fjerdepremie i den prestisjetunge Bombay Sapphire Designer Glass Competition. Glasset til Brenden, Robinson Crusoe, var en av favorittene i den internasjonale kåringen.
    15. april 2005
  • 14 April 2005 - 14:36

    Villig laks

    At laks er nordmenns favorittfisk, er lett å forstå, for få fiskeslag er så villige på kjøkkenet som den. Den er imidlertid litt mer krevende hva vinvalg angår, og særlig når ingrediensene hentes fra andre verdensdeler.
    14. april 2005
  • 13 April 2005 - 01:01

    Nytt godt hvitt

    Hvis du er lei chardonnay men liker hvitvin med litt trøkk, er denne ukes vin noe for deg. Den er ikke bare veldig god men også innenfor de flestes budsjettrammer.
    13. april 2005