Helt i toppen befinner Hubert Lamy seg med Saint Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière 2002 og Ramonet med Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2002 samt Corton Charlemagne Grand Cru 2002 fra Lucien le Moine. Store viner med en stor fremtid.
Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Rune Pal, Haga og Torstein Østenstad, Ylajali.
 Remi Madsen Rune Pal Torstein Østenstad Foto: Johnny Syversen / John Nordahl |
Testen, som ble gjennomført den 26. januar 2005, omfatter 43 hvite burgundere på villages-nivå og oppover. Smakingen ble foretatt blindt etter appellasjon og årgang. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene utover kategori og årgang før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.
Her kan du foreta bestilling blant testens produkter
Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2005. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Meursault og Saint-Aubin:
Hubert Lamy Saint Aubin 1 er Cru Clos de la Chatenière 2002Dom. Hubert Lamy
Frankrike - Burgund - Saint-Aubin
46261 VSD - kr 299,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft av sitrus, limeskall, epler, tropisk frukt, mineraler som flint/stein og eik.
Smak: Stor og imponerende god frukt i anslaget, fine syrer som gir en meget god saftighet som holder helt til slutt, meget god finish med noe bittertoner. (2002)
Mat: Kraftige fiskeretter, kalv og annet lyst kjøtt.
Vurdering: Topp matvin som vil utvikle seg videre i fem år til. Meget godt kjøp. (2002)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Matrot Meursault Blagny 2000Dom. Joseph Matrot
Frankrike - Burgund - Meursault
45047 VSD - kr 389,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Klar gul med grønnskjær. Kraftig mineralsk duft i retning flint, røyk og våt steihn, men også epler, sitrus/appelsinskall, tropisk frukt og noe eik.
Smak: Fast i anslaget, smakene ligger lagvis oppå hverandre, følger duften perfekt opp, strålende syrer, meget godt balansert eikebruk, stor fylde og lengde. (2000)
Mat: Rike fiske- og skalldyrretter, gjerne hummer.
Vurdering: En topp klassisk meursault som helst bør ligge litt før den nytes, spesielt for at syrene skal mykne noe. Vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2000)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
÷Hubert Lamy Saint-Aubin 1. Cru En Remilly 2002
Dom. Hubert Lamy
Frankrike - Burgund - Saint-Aubin
32043 VSD - kr 299,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Ung gul. Ren frisk og fruktig duft av modne epler, sitrus som grapefrukt, våt stein og fersken.
Smak: Fin saftig og ren smak med god harmoni mot duften, spesielt er mineraltonene tydelige, leskende hele veien. (2002)
Mat: Elegante fiske- og skalldyrretter.
Vurdering: Meget god matvin. Vil utvikle seg videre i minst tre-fire år. Meget godt kjøp. (2002)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
÷Vincent Girardin Meursault Narvaux 2001
Vincent Girardin
Frankrike - Burgund - Meursault
46258 VSD - kr 308,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Ung grønngul. Flott duft av tropisk frukt, grønne epler, lime/sitrus, mineraler og eik.
Smak: Følger opp duften, enormt gode syrer, fat og nøtter i finishen som er lang. (2001)
Mat: Rike fiskretter.
Vurdering: En meget typeriktig meursault og en flott matvin med akkurat passe eikedose. Drikker best fra og med neste år og de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+Hubert Lamy Saint Aubin la Princée 2003
Dom. Hubert Lamy
Frankrike - Burgund - Saint-Aubin
46262 VSD - kr 219,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Frisk fin duft av gule epler, mineraler, snev av eik og sitrusskall.
Smak: Saftig og balansert med fin mineralskhet, behagelige syrer, sitter godt. (2003)
Mat: Drikkevin, ikke for kraftige retter, skalldyrplatå.
Vurdering: Deilig drikke- og matvin som er toppnå men som tåler å ligge et år eller to til. Godt kjøp. (2003)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+
Labouré-Roi Meursault Clos de la Baronne 2002Labouré-Roi
Frankrike - Burgund - Meursault
42840 Vectura - kr 319,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Klar grønngul. Litt lukket men klassisk mineralsk duft med sitrus, epler, aprikos og snev av fat.
Smak: Frisk og ren i anslaget, slank frukt, god syre som sitter lenge, forsiktig eiket, mineraltonene dominerer over eiken, lang finish. (2002)
Mat: Elegante fiskretter, gjerne med saus av typen beurre blanc.
Vurdering: Vellaget pen meursault som tåler et par-tre år i kjelleren. Godt kjøp. (2002)
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+Meursault Blagny Ch. de Blagny 1998
Maison Louis Latour
Frankrike - Burgund - Meursault
33023 Vectura - kr 354,10 (75cl)
Bestillingsutvalg
Palmer & Co
Farge og duft: Ung gullgul. Stor og ganske kompleks duft med tropisk frukt og annen moden gul frukt, mineraler, honning og eik.
Smak: Rikt og modent fruktig anslag, stor fedme og pent jordsmonnspreg, gode om enn litt modne syrer, fyldig lang ettersmak, sitter godt og lenge. (1998)
Mat: Gode retter med lyst kjøtt, allround fisk.
Vurdering: Fin å drikke nå men vil utvikle seg videre et par år til. Godt kjøp. (1998)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret på små eikefat
Bestill her:
+Meursault 1er cru Les Perrières 2002
Lucien le Moine
Frankrike - Burgund - Meursault
Vectura - kr 500,00 (75cl)
Kun Horeca
Jensen & Co
Farge og duft: Gullgul. Stor moden fruktig duft med tydelig innslag av søt tropisk frukt, mineraler og eik.
Smak: Veldig modent fruktig anslag, stor fedme og tydelig preg av ny eik, bra syrer holder det hele oppe, sitter veldig lenge. (2002)
Mat: Rike hummerretter.
Vurdering: Litt atypisk meursault på grunn av all frukt- og fatsødmen. God å drikke nå men tåler å ligge minst et par år til. Dyr! (2002)
Bouchard Meursault 1999Bouchard Père & Fils
Frankrike - Burgund - Meursault
31893 Cuveco - kr 319,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gullgul. Moden duft av gule frukter, honning, smør, sitrusskall og eik.
Smak: Fast og litt knytt i anslaget, bra frukt i retning grapefrukt, god syre samt balansert eikebruk, sitter en stund. (1999)
Mat: Allround fisk/skalldyr med saus
Vurdering: En småpen meursault som mangler det lille ekstra. Lav pris og derfor et godt kjøp. (1999)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 9 md. Fatlagring.
Bestill her:
Puligny- og Chassagne-Montrachet:
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2002Domaine Ramonet
Frankrike - Burgund - Chassagne-Montrachet
VSD - kr 556,00 (75cl)
Kun Horeca
WineTailor
Farge og duft: Ung gulgrønn. Nydelig ungdommelig og frisk duft av lime, sitrus, grønne epler, mineraler, særlig våt stein samt eik.
Smak: Flott søt frukt i anslaget, fast med meget god syre, toast i finishen som er lang. (2002)
Mat: Klarer det meste innen fisk og skalldyr.
Vurdering: Meget typeriktig og elegant chassagne. Deilig nå men vil holde minst fire år til. Verd prisen. (2002)
÷Leflaive Puligny-Montrachet 2000
Olivier Leflaive
Frankrike - Burgund - Puligny-Montrachet
33856 Vectura - kr 299,80 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vinordia
Farge og duft: Ung gulgrønn. Litt lukket duft som imidlertid kommer seg etter en stund med modne gule epler, sitrus, druefedme, jordsmonn og snev av fat.
Smak: Elegant anslag, slank stil, meget godt balansert med flott syre, sitter meget godt med noe eik i finishen. (2000)
Mat: Litt røffere mat som grillet/smørstekt fisk, lyst kjøtt.
Vurdering: Fin å drikke nå men tåler å ligge et par år til. Meget godt kjøp. (2000)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i eikefat fra Allier, 20-25% nye fat. Bunnfallet røres jevnlig opp i fatene. Total tid på fat er 15 -18 md.
Bestill her:
÷
Puligny-Montrachet 2000Maison Louis Jadot
Frankrike - Burgund - Puligny-Montrachet
46372 VSD - kr 350,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul med grønnskjær. Rik duft med ung frisk frukt, tropisk frukt, jordsmonn, toast, honning og ny eik.
Smak: Elegant og rikt anslag, stor fylde, topp syre, meget god eikebruk, mineraltonene holder seg veldig lenge, sitter godt med lett bitterhet. (2000)
Mat: Fisk med kremet tilbehør.
Vurdering: Topp matvin. (2000)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
÷
Chavy Puligny-Montrachet 1. cru Folatières 2002Gerard Chavy et Fils
Frankrike - Burgund - Puligny-Montrachet
7310 VSD - kr 356,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Grønngul. Meget elegant mineralsk duft med flotte frukttoner som sitrus og søt gul frukt.
Smak: Følger opp duften med stor kompleksitet og saftighet, meget godt mineralpreg, pen eikebruk, lang elegant ettersmak. (2002)
Mat: Til tross for at den er så elegant tåler den også de rikeste fisk/skalldyrrettene.
Vurdering:En stor vin som er deilig allerede nå og som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år til. Meget godt kjøp. (2002)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
÷M. Colin Chassagne-Montrachet 2002
Domaine Marc Colin
Frankrike - Burgund - Chassagne-Montrachet
41057 Vectura - kr 378,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Klar gul med grønnskjær. Ung rik og elegant duft med søt frukt, jordsmonn, særlig våt stein, noe fat.
Smak: Saftig flott anslag, fine syrer, deilig frukt, innsmigrende jordsmonnsaromaer, velintegrert eik, sitter veldig lenge. (2002)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Meget god vin som vil utvikle seg videre i fem år tiden. (2002)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+Bouchard Chassagne-Montrachet 2000
Bouchard Père & Fils
Frankrike - Burgund - Chassagne-Montrachet
31619 Cuveco - kr 335,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gulgrønn. Sitrus, grapefrukt, epler, våt stein, honning og eik i duften.
Smak: Fin og fast smak, god syre som gir fin eleganse i midten, sitter godt med en del jordsmonn i finishen. (2000)
Mat: Lyst kjøtt eller fisk med kremet saus.
Vurdering: Godt kjøp. (2000)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+Chassagne-Montrachet 1. cru les Chenevottes 2000
Maison Louis Latour
Frankrike - Burgund - Chassagne-Montrachet
32140 Vectura - kr 364,20 (75cl)
Bestillingsutvalg
Palmer & Co
Farge og duft: Gulgrønn. Flott ren duft med tydelig jordsmonnspreg, moden frukt samt snev av eik og krydder.
Smak: Elegant og ren i starten, god fylde, bra syre, sitter lenge med noe toast/eik i finishen. (2000)
Mat: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Drikker godt nå og tåler et par-tre år til i kjelleren. Godt kjøp. (2000)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
+Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot 2002
Lucien le Moine
Frankrike - Burgund - Chassagne-Montrachet
Vectura - kr 483,75 (75cl)
Kun Horeca
Jensen & Co
Farge og duft: Gullgul. Utviklet duft med gule frukter, appelsinskall, mineraltoner og en del eik.
Smak: Følger duften, ganske utviklet stil, middels fylde, en del druefedme i finishen som er lang og med tydelig eikepreg. (2002)
Mat: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Rik og moden stil. Fin å drikke nå men tåler godt noen år i kjelleren. Dyr! (2002)
Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières 2002
Lucien le Moine
Frankrike - Burgund - Puligny-Montrachet
Vectura - kr 537,50 (75cl)
Kun Horeca
Jensen & Co
Farge og duft: Gullgul. Stor moden fruktduft i retning gule epler, tropisk frukt og søt sitrus samt mineraler og en god del eik.
Smak: God modenhet i anslaget, litt bløte syrer, svært stofflig, eiken dominerer fra midten og utover men vil trolig gå seg noe til over tid. (2002)
Mat: Grillete skalldyrretter.
Vurdering: En svært utypisk puligny. Bør helst dekanteres. Fin å drikke nå men tåler et par år til. Dyr! (2002)
Grand Cru og øvrige AOC Beaune/Nuits:
Corton Charlemagne Grand Cru 2002Lucien le Moine
Frankrike - Burgund - Corton-Charlemagne
Vectura - kr 705,00 (75cl)
Kun Horeca
Jensen & Co
Farge og duft: Klar gullgul med grønnskjær. Stor og nærmest fet duft med lyse bær, epler, sitrus, toast, nøtter, jordsmonn og tydelig fatsødme.
Smak: Flott rikdom i anslaget, stor smaksbredde og konsentrasjon, meget god syre og enorm lengde. (2002)
Mat: Rike retter med lyst kjøtt, foie gras.
Vurdering: En imponerende vin som er stor nå og som vil bli enda større i løpet av de nærmeste fem årene. Verd prisen? (2002)
÷
Marsannay Blanc 2000Maison Louis Jadot
Frankrike - Burgund
46374 VSD - kr 189,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul. Spennende duft av gule epler, sitrus, tropisk frukt, vår stein, flint og røyk.
Smak: Flott saftig anslag, god fedme, fin fylde og meget gode syrer, sitter lenge med snev av karamell i finishen. (2000)
Mat: Lyst kjøtt, gjerne kylling med kremet spisskål.
Vurdering: Topp nå men vil holde et par år til. Meget godt kjøp. (2000)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+Labouré-Roi Auxey-Duresses 2001
Labouré-Roi
Frankrike - Burgund - Auxey-Duresses
42368 Vectura - kr 164,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul. Innsmigrende duft med fine frukt- og mineraltoner.
Smak: Fast rent og fruktig anslag, meget gode syrer, sitter godt. (2001)
Mat: Lettere sjømat som skalldyrtallerken.
Vurdering: På den slanke side men likevel godt laget. Drikk nå eller innen to år. Meget godt kjøp. (2001)
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+Pernand Vergelesses Sous Fretilles 2002
Dom. Rollin Peres & Fils
Frankrike - Burgund
47796 Danvik Vin - kr 269,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Danvik Vin
Farge og duft: Gul. Frisk og behagelig duft med innslag av sitrus, grønne epler og jordsmonn.
Smak: Ren og fruktig, bra friskhet, sitter en god stund. (2002)
Mat: Lettere fiskeretter.
Vurdering: En vellaget hvit burgunder som er fin nå men som vil utvikle seg noe de nærmeste to-tre årene. Godt kjøp. (2002)
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+Corton Charlemagne Grand Cru 1998
Maison Louis Latour
Frankrike - Burgund -Corton-Charlemagne
34971 Vectura - kr 606,10 (75cl)
Bestillingsutvalg
Palmer & Co
Farge og duft: Gullgul med grønnlig kant. Spennende duft med en del mineraler og modne epler.
Smak: Litt lukket smak, mangler sjarm med det samme men kommer sakte men sikkert, litt markante syrer, sitter lenge. (1998)
Mat: Lyst kjøtt med en del fedme i tilbehøret.
Vurdering: Bør absolutt lagres et-to år før den smakes på ny. Ellers bør den helles på karaffel minst en time før servering. Med lagring vil den kanskje løfte seg til *****-. Verd prisen. (1998)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
÷
Labouré-Roi Corton Charlemagne Grand Cru 2000Labouré-Roi
Frankrike - Burgund - Corton-Charlemagne
42737 Vectura - kr 499,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Lys strågul. Lett utviklet duft med litt rustikke jordsmonnaromaer og fat.
Smak: Moden fruktig smak, følger duften, middels fylde med en del eik, sitter en stund. (2000)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Muligens flaskefeil siden den utviklet seg veldig raskt i glasset. Knapt verd prisen. (2000)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Mâcon:
+Merlin Viré-Clessé Terroir de Clessé 2002Merlin
Frankrike - Burgund
33151 VSD - kr 192,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Flott gullgul. Fin fruktig og litt fet duft med en del eikearomaer samt mineraltoner.
Smak: Sitter godt allerede i anslaget, delikat druepreg, middels fylde, en del eik gjennom hele smakskurven men ikke overdrevet, lang ettersmak. (2002)
Mat: Grillet eller stekt fisk med lettere saus.
Vurdering: Tiltalende vin som tåler å ligge minst et par-tre år til. Meget godt kjøp. (2002)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
+Vignes Blanches Pouilly Fuissé 2002Dom. Saumaize-Michelin
Frankrike - Burgund - Pouilly Fuissé
47746 VSD - kr 258,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Servco
Farge og duft: Lys gul. Frisk ren og fruktig duft med fint jordsmonnspreg og snev av honning.
Smak: Ren med fin saftighet og behagelige syrer, fin bitterhet i finishen. (2002)
Mat: Elegante fiskeretter.
Vurdering: God matvin som vil utvikle seg videre i minst tre år. Godt kjøp. (2002)
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Merlin Mâcon la Roche Vineuse Vieilles Vignes 2002Olivier Merlin
Frankrike - Burgund - Mâcon
32039 VSD - kr 186,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gyllengul med grønnskjær. God og elegant duft av epler, sitrus, jordsmonn, eik.
Smak: Fruktig anslag, god konsentrasjon, ok syrer, en god del eik i finishen, sitter godt og lenge. (2002)
Mat: Kraftigere fiskeretter.
Vurdering: En burgunder for den som liker eik. Vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2002)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Merlin Pouilly-Fuissé Terroir de Fuissé 2001Olivier Merlin
Frankrike - Burgund - Pouilly Fuissé
32040 VSD - kr 268,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Delikat duft av epler, sitrus, mineraler og noe eik.
Smak: Fruktig og fast i anslaget men eiken tar noe overhånd fra midten og utover som gjør den en tanke tørr, men ikke for tørr. (2001)
Mat: Grillet lyst kjøtt eller fisk med litt fet saus.
Vurdering: Vil muligens absorbere noe av fatpreget i løpet av et år. Tåler et par år til i kjelleren. Verd prisen. (2001)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+
St. Armand Mâcon Blanc-Villages 2003Labouré-Roi
Frankrike - Burgund - Mâcon
42738 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ungdommelig og ganske frisk duft av søte gule frukter, særlig tropisk frukt.
Smak: Fruktig og bløt, litt varm med svak bitterhet i finishen. (2003)
Mat: Drikkevin, rekecocktail.
Vurdering: Veldig folkelig og snill. Drikk nå. Godt kjøp. (2003)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
+La Chardonneraie Pouilly Fuissé 2003
J.J. Dominique
Frankrike - Burgund - Pouilly Fuissé
14862 Vectura - kr 201,70 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Gullgul med grønn kant. Noe jordsmonn og krydder samt blomster.
Smak: Følger duften, litt hul i midtfasen, ok syre, noe bitterhet i finishen. (2003)
Mat: Lette sjømatretter.
Vurdering: Knapt verd prisen. (2003)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Chalonnaise:
÷
Rully 1. Cru Rabourcé 2002Dom. Michel Colin-Deleger
Frankrike - Burgund - Rully
41746 Vectura - kr 226,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Lys gul. Meget god duft av gule epler, sitrus, nøtter, jordsmonnog eik.
Smak: Veldig tiltalende anslag, følger duften med svært ren syre og klare sitrustoner som frisker opp, god fruktighet, velintegrert eik, sitter veldig godt. (2002)
Mat: Rikere sjømatretter.
Vurdering: Meget god vin som tåler minst fire år til. Et godt alternativ til Beaune. Meget godt kjøp. (2002)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
+Ch. de la Guiche Montagny 2002
André Goichot
Frankrike - Burgund - Montagny
15001 Cuveco - kr 189,10 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Ung gulgrønn. Fin duft av sitrus, epler, melon, mineraler, våt stein.
Smak: Ung saftig og fast smak, gode syrer, bra druefedme, en del mineraler i slutten. (2002)
Mat: Drikkevin, lettere fiskeretter.
Vurdering: En harmonisk og god rimelig burgunder som er god nå men som tåler et par år til. Meget godt kjøp. (2002)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
+Girardin Rully 1er Cru La Pucelle 2002
Vincent Girardin
Frankrike - Burgund - Rully
47723 VSD - kr 199,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Tropisk frukt, jordsmonn/mineraler, eik og honning.
Smak: Følger duften, veldig fin limesyre, god frukt, middels fylde, god bitterhet i slutten. (2001)
Mat: Enklere sjømatretter, drikkevin.
Vurdering: God matvin som vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2001)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
+
Juillot Mercurey 1. cru Clos des Barraults 2001Dom. Michel Juillot
Frankrike - Burgund - Mercurey
32197 VSD - kr 225,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Gulgrønn. Spennende duft av melne epler, melon og noe jordsmonn.
Smak: Ganske elegant fruktig anslag, ganske god smaksbredde, stram god syre som holder seg helt ut i slutten, sitter lenge og vel med jordsmonnsfinish. (2001)
Mat: Skalldyrplatå.
Vurdering: God matvin som er fin å drikke nå men som vil utvikle seg videre i minst tre år til. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
+
Les Monthelons Mercurey 2001Albert Sounit
Frankrike - Burgund - Mercurey
42311 Vectura - kr 230,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
Jensen & Co
Farge og duft: Ung gul med grønnskjær. Fin duft av modne gule epler, sitrus, tropisk frukt, mineraler og eik.
Smak: Fast og godt anslag, følger duften, fin friskhet, sitter lenge med deilig saftighet. (2001)
Mat: Allround sjømat.
Vurdering: God matvin. Drikker godt nå men tåler et par år til. Godt kjøp. (2001)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Cloux l'Ouvrier Rully 2001
Albert Sounit
Frankrike - Burgund - Rully
42309 Vectura - kr 221,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Jensen & Co
Farge og duft: Gullgul. Moden fruktig duft med fine mineraltoner.
Smak: Fast og fruktig men noe enkel, balansert, sitter en stund. (201)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: God men mangler det lille ekstra. Verd prisen. (201)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:
÷Juillot Mercurey Blanc 2001
Dom. Michel Juillot
Frankrike - Burgund - Mercurey
31937 VSD - kr 163,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Klar grønngul. Ung fruktig duft med druetypiske aromaer samt jordsmonn.
Smak: Frisk moden smak med noe eik og mineraler, sitter noe. (2001)
Mat: Lette fiskeretter.
Vurdering: Grei men litt kjedelig. Drikk nå. Verd prisen. (2001)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Kork-/flaskefeil:
Potel Saint Aubin 1.er Cru le Charmois 2002
Nicolas Potel
Frankrike - Burgund - Saint-Aubin
46056 VSD - kr 248,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Vurdering: Flaske/-korkfeil. (2002)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Saint-Aubin 1999Maison Louis Jadot
Frankrike - Burgund - Saint-Aubin
32833 VSD - kr 229,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vurdering: Flaske/-korkfeil. (1999)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
En Montceau Saint-Aubin 1. cru 2002
Domaine Marc Colin
Frankrike - Burgund - Saint-Aubin
41061 Vectura - kr 270,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Vurdering: Flaske/-korkfeil. (2002)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
Olivier Leflaive Auxey-Duresses 2001
Dom. Leflaive
Frankrike - Burgund - Auxey-Duresses
41059 Vectura - kr 229,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Vurdering: Flaske/-korkfeil. (2001)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Martray Corton Charlemagne Grand Cru 1997
Dom. Bonneau du Martray
Frankrike - Burgund - Corton-Charlemagne
43162 Vectura - kr 495,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Vurdering: Flaske/-korkfeil. (1997)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Les Reculerons Montagny 2001
Albert Sounit
Frankrike - Burgund
42310 Vectura - kr 223,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
Jensen & Co
Vurdering: Flaske/-korkfeil. (2001)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
