Mens hele vinverdenens fokus er rødvin, går Danie de Wet den motsatte veien. Og hvis du trodde at ny verden-chardonnay var gått ut på dato, har du ikke smakt hans viner.
Steinbitpizza, eller pizza bianco (i Italia), er lørdagens fiskemåltid. Kanskje en ny måte å få barna til å spise fisk på? Drikkeforslagene får de selvsagt ingen nytte av.
På vei inn i den noe mer impulsive årstiden serverer vi deg en frisk vår/sommer-drink basert på vodka med sitron-smak. Dette er en deilig og nedkjølende drink for late sommerdager.
En av mai måneds korte arbeidsuker er straks over. Lette kyllingretter er noe vi alltid vender tilbake til. Raskt å lage i stand, og velsmakende sammen med en deilig hvitvin.
ICEP Portugal - Portugals Handelskontor, i samarbeid med ViniPortugal og Apéritif, har gleden av å kunne ønske deg hjertlig velkommen til en unik smaking av portugisisk vin i Oslo Militære Samfund den 24.mai kl 14.00 - 17.30.
I år kommer pinsen og 17. mai hakk i hel. Derfor setter vi like godt sammen en storslagen meny som du selv kan plukke dine retter fra disse to dagene. Det blir surf & turf med litt søtsaker helt til slutt.
Det er nærmest umulig å ikke finne en favoritt blant de 43 ulike typene mørkt øl i denne testen. For her spares det nemlig ikke på noe, verken fylde, sødme, bitterhet eller alkohol.
Denne friske og røde godsaken blir vårt valg når 17. mai-drinken skal inntas. Jordbær er alltid velkommen som ingrediens i sommerens drinker. Ha en strålende langhelg!
Sauvignon blanc er regnet som den aller beste match til asparges. Som regel i form av en Sancerre, men dagens vinforslag kommer imidlertid fra et helt annet sted.
NB! Husk å handle inn polvarene i dag grunnet pinse og 17. mai.
Apéritfs butikk er dessverre midlertidig nedlagt. Vi jobber med å få på plass helt ny butikkløsning med nye samarbeidspartnere.
Spørsmål? Ta kontakt med oss på
aperitif@aperitif.no
.