Etterspørselen etter lokal mat er en økende trend verden over. Mat som viser matvanene lokalt der varene selges.
Ønsket er å sette fokus på dette fenomenet, og derfor arrangeres nå en konferanse der politikere, myndigheter og representanter fra matvareproduksjon og foredlingsindustrien kan møtes for diskusjoner omkring lokal mat.
Les mer om konferansen her: www.foodinsweden.se
