08 Juni 2005 - 01:01
Løssluppent til sommerfesten
Når festen foregår utendørs, er det viktig at vinfølget ikke er for seriøst. Men den behøver slett ikke være i boks av den grunn.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. juni 2005
-
08 Juni 2005 - 01:00
Fisk som håndmat
Fiskeburgere er ikke et ukjent fenomen for dem som allerede har forsøkt seg på dette. Imidlertid er det rom for variasjoner, noe disse tre oppskriftene viser til fulle.08. juni 2005 -
08 Juni 2005 - 01:00
Nytt hemmelig våpen
Årets store nyvinning innen kjøkkenmaskiner, fra miljøet rundt El Bulli i Spania, er så grensesprengende at det endelige bruksområdet ennå ikke er klart.08. juni 2005 -
07 Juni 2005 - 18:23
Kaffe-banan smoothie
Første konkurranseoppskrift er det Therese Kästel Bergesen fra Fyllingsdalen som står for. Denne ser jo riktig lekker ut!07. juni 2005 -
07 Juni 2005 - 16:50
Fortsatt veldig hvitt
Sør-Afrikas vinindustri er fortsatt svært hvit. Derfor får Ntsiki Biyelas inntreden som landets første fargede kvinnelige winemaker stor og velfortjent oppmerksomhet.07. juni 2005 -
07 Juni 2005 - 01:00
Unionsoppløsningsmeny
I dag er det 100 år siden unionen med svenskene ble oppløst. Dette feirer vi med en tre-retters meny der du får forslag til flere for- og hovedretter.07. juni 2005 -
07 Juni 2005 - 01:00
Internasjonal Tørrfiskfestival i Bergen
Denne helgen er det nasjonal konferanse for Norsk Tradisjonsfisk. Mange spennende utstillere og smaksprøver skal gi deg et godt innblikk i hva denne bransjen kan gi.07. juni 2005 -
06 Juni 2005 - 13:45
Få Ukens vin på MMS én uke før alle andre
Bestill Ukens vin på MMS og les om den en hel uke før alle andre kan se den på nettet. Dermed står du først i polkøen.06. juni 2005 -
06 Juni 2005 - 13:25
Vinn gavekort til 5 000 kroner i vår store smoothie-konkurranse
Send oss din smoothie-oppskrift og du kan vinne et gavekort på hele 5 000 kroner eller en av to Kenwood Smoothiesblendere.06. juni 2005 -
04 Juni 2005 - 08:00
Seiersmenyen
Siste italienske middag ut før det spennende oppgjøret på Ullevål er en fullverdig tre-retters italiensk meny. Måtte det beste laget vinne!04. juni 2005 -
03 Juni 2005 - 01:01
Dette er drinken Enok
Dette kan meget vel bli denne sommerens favorittdrink. Her finner du masse smak og høy grad av friskhet, akkurat hva du trenger en varm sommerkveld.03. juni 2005 -
02 Juni 2005 - 01:00
Røykeloven kveler restauranter
I løpet av årets fem første måneder gikk 166 bedrifter i hotell- og restaurantnæringen konkurs. Det er syv flere enn i samme periode i fjor, viser ferske tall fra CreditInform.02. juni 2005 -
01 Juni 2005 - 10:44
På barrikadene for kvalitet
Et vellykket barbesøk er avhengig av tre faktorer: folkene bak, strukturen og service. Alt henger sammen. En bar er slett ikke bare en bar for Chris Spencer.01. juni 2005 -
01 Juni 2005 - 08:01
Chablis for alle
Å finne en chablis som passer deg eller en spesiell anledning er både vanskelig og enkelt. Her får du en rask rundtur med stigende vanskelighetsgrad.01. juni 2005 -
31 Mai 2005 - 12:30
Amerikas eldste vingård
Casa Madero i Parras-dalen holder stand som en av de beste vinprodusentene i Mexico.31. Mai 2005 -
31 Mai 2005 - 01:00
Matkunstnere klar for Ålesund
De 12 finalistene til årets Norgesmesterskap i Kokkekunst er nå klare. Finalistene kommer fra hele landet, fra Honningsvåg i nord til Stavanger i sør. Norgesmesteren kåres under Den Norske Matfestivalen som arrangeres i Ålesund i tiden 24.-28. august.31. Mai 2005 -
31 Mai 2005 - 01:00
Chivas lanserer 18 Gold Signature
Chivas Regal, som regnes som det mest prestisjefylte whiskymerket i verden, relanserer nå deres topprangerte produkt, Chivas Regal 18 Y.O., i et forsøk på å styrke merkenavnet Chivas.31. Mai 2005 -
31 Mai 2005 - 01:00
Rødvin hjelper mot grå stær
Ifølge ny forskning kan moderate mengder rødvin minske sjansen for at man får grå stær.31. Mai 2005 -
31 Mai 2005 - 01:00
Nye retningslinjer for Vinmonopolets ansatte på vinsmakinger
Etter at både Vinmonopolets og VBFs granskningsutvalg har konkludert med at det ikke er påvist noen systematisk smørekultur, er VBF fornøyd med tegn på at forholdet nå normaliseres med at ansatte på Vinmonopolet igjen kan delta på vinsmakninger.31. Mai 2005 -
31 Mai 2005 - 01:00
Frithjof Nicolaysen ny leder for europeiske importører
Frithjof Nicolaysen, innkjøpsdirektør i Arcus Gruppen, har blitt valgt som ny leder av European Federation of Wine & Spirit Importers & Distributors (EFWSID), som samler alle vin og brennevinsimportørforeningene i Europa.31. Mai 2005 -
30 Mai 2005 - 16:50
Is uten kompromisser
Tre isglade karer på Kolbotn sørger for at du kan få kjøpt iskrem og sorbeter som er langt bedre enn det selv restaurantene klarer å lage.30. Mai 2005 -
30 Mai 2005 - 15:08
Forførende kurver
Straks er juni her, med sommer og sol og kanskje spontane turer ut i naturen. Om dere så ikke kommer lenger enn til nærmeste blomstereng, skal det ikke stå på matfølget. Fyll kurven med godsaker og kom deg ut!30. Mai 2005 -
27 Mai 2005 - 17:17
15. juni i Oslo - Lær å mikse sommerens drinker
Nå som sommeren står for døren lærer vi deg å mikse deg frem til sommerens deiligste drinker.27. Mai 2005 -
27 Mai 2005 - 12:13
Verdens beste te støtter tsunamiofrene
I følge tekjennere er Dilmah-teen fra Sri Lanka kanskje verdens aller beste te. Nå er den tilgjengelig i Norge.27. Mai 2005 -
27 Mai 2005 - 11:10
Stripete pålegg på tube
Glad i både kaviar og ost? Nå får du begge deler i en tube og attpåtil i striper når du klemmer den ut på brødskiva.27. Mai 2005