Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 21 September 2006 - 02:00

    Kyllinglår med urter

    Saftig og velsmakende kylling med spennende krydder står på menyen i dag. En rimelig, men utmerket Chianti er hva vi kan anbefale deg å ha i glasset.
    21. september 2006
  • 20 September 2006 - 16:40

    Kamp om operaservering

    Juryen får en vanskelig oppgave med å velge ut hvilket konsept vi skal få i operaen.
    20. september 2006
  • 20 September 2006 - 15:03

    Stor test av hvite italienske viner

    Italia har etablert seg som en solid leverandør av gode hvitviner. Det dokumenterer også denne testen av i alt 61 viner fra så forskjellige områder som Trentino-Alto Adige og de sentrale deler av det langstrakte landet.
    20. september 2006
  • 20 September 2006 - 15:02

    Test av hvite italienske viner - Trentino-Alto Adige

    Italia har etablert seg som en solid leverandør av gode hvitviner. Her kommer testens 24 viner fra området Trentino-Alto Adige.
    20. september 2006
  • 20 September 2006 - 15:01

    Test av hvite italienske viner - Toscana, Umbria, Abruzzo og Lazio

    Italia har etablert seg som en solid leverandør av gode hvitviner. Her kommer testens 18 viner fra områdene Toscana, Umbria, Abruzzo og Lazio.
    20. september 2006
  • 20 September 2006 - 15:00

    Test av hvite italienske viner - Campania

    Italia har etablert seg som en solid leverandør av gode hvitviner. Her kommer testens 19 viner fra området Campania.
    20. september 2006
  • 20 September 2006 - 02:01

    Rimelig høstvin

    En bordeaux til hundrelappen som egner seg til så vel lammet som biffen og soppretten er det vi trenger akkurat nå.
    20. september 2006
  • 19 September 2006 - 12:33

    Ny utgave av Apéritif på nettet

    Nå kan du lese papirutgaven av Apéritif nr. 4/2006 på en helt ny måte her på Horecanett.
    19. september 2006
  • 19 September 2006 - 00:59

    9. oktober i Oslo - Enestående smaking av Islay-whiskyer

    Sett av denne kvelden til en utrolig spennende smaking av ikke mindre enn syv forskjellige whiskyer fra Caol Ila - ledet av en ekte Keeper of the Quaich, Chris Maile.
    19. september 2006
  • 18 September 2006 - 17:12

    Kooperativ suksess

    I Honduras samler kooperativene allerede hver tiende kaffebonde som kan se en lysere fremtid i møte.
    18. september 2006
  • 18 September 2006 - 16:05

    Ny nordisk vinkling

    Årets finalister i Linie Award må ikke bare beherske kunsten å matche og bruke akevitt i maten, i år skal råvarene være nordiske.
    18. september 2006
  • 16 September 2006 - 02:00

    Jordskokksuppe med pepperstekt kveite

    Helgens herlige fiskemåltid er utrolig velsmakende - en klassisk Riesling er det naturlige følget.
    16. september 2006
  • Sea Breeze
    15 September 2006 - 10:08

    Sea Breeze

    En syrlig og forfriskende drink avslutter denne uken - dette er en av de store klassikerne som du absolutt burde prøve.
    15. september 2006
  • 15 September 2006 - 01:01

    4. oktober i Stavanger - Viltkurs med Norgesmester i kokkekunst

    Har du lyst til å lage de lekreste viltretter sammen med årets Norgesmester i kokkekunst, Gunnar Hvarnes? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.
    15. september 2006
  • 14 September 2006 - 22:32

    26. oktober i Oslo - Kokkekurs - Vilt på menyen

    Har du lyst til å lage de lekreste viltretter sammen med noen av Norges beste kokker? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.
    14. september 2006
  • 14 September 2006 - 09:01

    Roser i glasset

    Den voldsomme og til tider svært parfymerte gewürztraminer er ikke alles favoritt. Det finnes imidlertid løsninger for den som vegrer seg mot roseduft i glasset.
    14. september 2006
  • 13 September 2006 - 11:48

    Bevco overtar Drøbacchus

    Bevco AS har kjøpt 100 % av aksjene i Drøbacchus AS.
    13. september 2006
  • 13 September 2006 - 02:01

    Grand cru røverkjøp

    En grand cru Alsace-riesling til 189 kroner er ikke bare en sjeldenhet men også et røverkjøp når kvaliteten er så høy som her.
    13. september 2006
  • 12 September 2006 - 08:46

    Ny vinportefølje fra Lindemans

    Lindemans lanserer viner fra spesifikke land under sin egen logo.
    12. september 2006
  • 12 September 2006 - 01:02

    Polet svarer om bløff

    På bakgrunn av oppslag i media ønsker vi å gi noen fakta om salgsstoppen av bag-in-boxen Lavradores de Feitoria Douro Red, skriver Vinmonopolet i en melding.
    12. september 2006
  • 11 September 2006 - 21:50

    Mosel-Saar-Ruwer skifter navn

    Fra og med 2008 blir det enklere betegnelser for såvel området som for vinene fra Mosel-Saar-Ruwer.
    11. september 2006
  • 11 September 2006 - 13:55

    Unik middag med Frithjof Nicolaysen

    Bli med på en gastronomisk rundreise i vinens verden sammen med en av Norges fremste autoriteter på vin.
    11. september 2006
  • 08 September 2006 - 02:01

    Spekepizza

    På en spekepizza kan du gjerne benytte parmaskinke i stedet for norsk skinke. Da smaker det ekstra godt, men dessverre ikke direkte rimelig.
    08. september 2006
  • 08 September 2006 - 02:00

    Polet bløffer

    Trolig venter det et søksmål på Vinmonopolet som stanset salget av en portugisisk vinboks. Det er nemlig umulig at noen kan bli syke av å drikke vin, bortsett fra god gammeldags fyllesyke og allergi.
    08. september 2006
  • 07 September 2006 - 12:55

    Fusjonsplaner for Hansa, Mack og Aass.

    Hansa Borg direktøren frir til samarbeid mellom bryggeriene.
    07. september 2006