25 Februar 2007 - 01:00
Koteletter med wokgrønnsaker
Saftige, smaksrike koteletter er hva vi serverer deg denne søndagen, selvfølgelig med en herlig rødvin ved siden av.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
25. februar 2007
-
23 Februar 2007 - 13:00
Bonny Doon med riesling i Washington State
Kultprodusenten hos Bonny Doon, Randall Grahm, skal nå lage et vinmakeri der han bare skal lage rieslingviner.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 12:00Lag er herlig varmende vintoddy
Varm og fristende med en god krydret smak - vin er utmerket som base for de deiligste drinker!23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:11
Test av portugisiske hvitviner
23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:10
Vinho Verde
Den første delen av testen tar for seg de 15 vinene fra Vinho Verde. Blant disse finner vi også testens absolutte vinner, Quinta do Ameral Loureiro.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:09
Douro, Bairrada og Dão
Quinta de Saes Dão Reserva, som er best i denne delen av testen, viser at en match mot mer smaksrik sjømat i aller høyeste grad fungerer.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:08
Midt- og Sør-Portugal
Prova Régia Arinto utmerker seg blant de 12 vinene med sin fruktige karakter som heller mot det tropiske.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 09:00
Ny bibel 12. mars
En ny utgave av Sveriges ledende restaurantbibel, White Guide, lanseres 12. mars.23. februar 2007 -
23 Februar 2007 - 01:00
Fylt kyllingfilet
Et skikkelig gourmetmåltid avslutter denne arbeidsuken - ikke bare er den velsmakende, den er også enkel å lage!23. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 16:00
Rødt gull fra Røst
Grekerne er kresne må vite, så det er ingen lett oppgave øyboerne i høga nord har når de skal frembringe det beste som skaffes kan.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 14:30
Château d'Yquem på vei hjem
Noen franske skatter som har vært i England i flere tiår er nå på vei hjem til Frankrike.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 11:30
Gordon's er vinneren
Gin utgjør 4,4 prosent av brennevinsalget på Vinmonopolet. Ginsalget økte med 2,5 prosent i 2006 i forhold til året før.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 09:00
Fjerde kvinne med tre stjerner
For første gang på over 50 år er har en kvinnelig kjøkkensjef fått tre stjerner i Michelin-guiden.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 01:01
Ekstremt vellagret
Ukens godbit er en av de lengst fatlagrete vinene som er i salg.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 01:00
Italienskinspirert omelett
Selv om dagens rett er av den enkle sorten er den ikke mindre velsmakende i det den har fått en italiensk touch.22. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 16:23
1-0 til Portugal
Alvarinho fra Monção og Melgaço i Portugal er albariño fra andre siden av grensen overlegen. Langt fastere og mer mineralsk og med større lagringspotensial.21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 14:30
Trend mot svakere vin
På grunn av helseaspektet kommer stadig flere til å drikke viner med en alkoholprosent på rundt 12 prosent.21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 11:30
USA størst i 2010
USA kommer til å være den største aktøren på verdens vinscene om tre år. I alle fall om vi skal tro International Wine and Spirit Record (IWSR).21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 09:00
Streik i Champagne
Rundt 1000 ansatte ved flere av Frankrikes største champagnehus demonstrerte i Reims i går. Årsaken er brudd i lønnsforhandlingene.21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 08:30
Hitlers vin langt over utropspris
Den sjeldne flasken med Hitlers Führerwein som vi skrev om for noen dager siden ble solgt for langt over utropspris i helgen.21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 01:01
Røverkjøp fra Douro
Ukens vin gir fantastisk kvalitet for en liten penge. Og produsenten har mer godt å by på.21. februar 2007 -
20 Februar 2007 - 16:19
Vinmagiker på turbodiesel
Telmo Rodriguez er ikke bare stor i kjeften. Han overbeviser hver gang han drar frem ny kort og områder fra ermet. Og det i et tempo som er til å miste pusten av.20. februar 2007 -
20 Februar 2007 - 14:10
Smak flere hundre spanske viner
Gå ikke glipp av dette utrolige arrangementet der du kan oppleve det beste av hva et av verdens viktigste vinland har å tilby!20. februar 2007 -
20 Februar 2007 - 14:00
Verdens største vinflaske
Skal du arrangere et lukket selskap og bare servere én vin kan en flaske som rommer 290 liter shiraz være noe. Vi snakker om verdens største vinflaske.20. februar 2007 -
20 Februar 2007 - 11:30
2006 en vanskelig årgang
For en uke siden skrev vi at vinmakere i Australia var bekymret for innhøstingen. Nå kommer skremmende rapporter fra resten av verden også.20. februar 2007