Middelhavspizza
Fremgangsmåte
Løs gjæren opp i det lunkne vannet, tilsett salt, oregano og hvetemel til det blir en deig.
Hakk oliven, soltørkede tomater og fetaost og bland det med olivenolje. Bland denne "suppen" med gjærdeigen. Settes til heving.
Kjevle deigen ut til en tynn bunn på bakepapir på en stekeplate. Smør på pizzasausen og dryss over osten.
Legg på halve cherrytomater, skinke og oliven. Stek pizzaen nederst i ovnen ved 250 grader i ca. 8 minutter til osten har smeltet.
Avkjøles litt på rist før "det grønne" legges på.
Her finner du over 80 pizzaoppskrifter
Prøv denne oppskriften på pizzasaus
Slik lager du pizzadeigen selv
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
79 POENG
