Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 07 Mars 2007 - 15:16

    Medlemsliste pr. 7. mars 2007

    Oversikten vil bli oppdatert med email-adresser og eventuelle webadresser fortløpende. Adresselisten kan ikke benyttes til utsendelser uten styrets godkjennelse.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 12:07

    Les siste Apéritif og BAR på nettet

    Nå kan du lese papirutgaven av Apéritif nr. 1/2007 samt BAR nr. 1/2007 på en helt ny måte her på Horecanett.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 11:23

    Lag din egen online drinkbok

    En online bartender som er din privat og hvor du kan ta vare på alle de drinkoppskriftene du ønsker å beholde.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 09:15

    Eureka Wine

    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 01:01

    Shiraz som gir gåsehud

    Ukens vinprodusent viser at det er håp for australsk vinindustri som ellers blir mer og mer uniformert.
    07. mars 2007
  • 07 Mars 2007 - 01:00

    Middelshavspizza

    Vakre solfylte Italia er opphavslandet for denne dagens rett - og ingenting smaker som hjemmelaget pizza.
    07. mars 2007
  • 06 Mars 2007 - 17:41

    Fransk touch på Scandic

    Bakerikjeden United Bakeries blir Scandics nye brødleverandør. Nå kan hotellgjestene få gourmetbakst både til frokost og lunsj.
    06. mars 2007
  • 06 Mars 2007 - 16:01

    Gourmet på shoppingsenteret i New York

    Time Warner Center ved Columbus Circle på Manhattan er blitt et valfartssted for gourmeter. Fire av USAs mest profilerte kokker driver restauranter i det eksklusive shoppingsenteret og serverer haute cuisine til det velstående klientellet.
    06. mars 2007
  • 06 Mars 2007 - 15:18

    I Nahe lages himmelstormende rieslinger

    Vinregionen Nahe som ligger inneklemt mellom storheter som Rheingau og Mosel, snuser nå på ledertrøya på flere områder.
    06. mars 2007
  • 05 Mars 2007 - 19:51

    Vodka viktig for svensk eksport

    Vodka betyr mye for svensk eksport. Slikt blir det penger av.
    05. mars 2007
  • 05 Mars 2007 - 15:36

    Fløyelsrevolusjon i annen etage

    Med barokk fløyelstouch har Ole Jonny Eikefjord uten blygsel inntatt Annen Etage.
    05. mars 2007
  • 05 Mars 2007 - 01:00

    Baconring

    Lett, smakfullt og raskt å lage - en bedre start på uken enn dette kunne vi knapt ha bedt om!
    05. mars 2007
  • 04 Mars 2007 - 01:00

    Ungarsk kyllingfilet

    Det er den spesielle sausen som gir søndagens middag et østeuropeisk preg - prøv du også!
    04. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 16:59

    Nyhetene på polet mars 2007

    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 16:58

    Fokus - Australia

    Selv om polets satsing på «småskalaviner» fra Australia i stor grad gjelder dyrere viner enn de fleste kjøper fra down under, er det noen gode kjøp. Først og fremst av druen shiraz men også noen cabernet'er og rieslinger. Andre derimot er veldig høyt pr
    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 16:57

    Vellagrete viner

    Rieslinger fra 1993 og 1996 er ikke hverdagskost for den som er ny i vinverdenen. Ei heller for den som ikke er utstyrt med perfekte lagringsforhold.   Men unn deg for all del muligheten til å smake en vellagret riesling. Prisene er dessuten stor
    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 16:56

    Andre nyheter

    Italia redder nyhetene denne gangen med en håndfull viner i prisklassen 130-150 kroner. Nord-Portugal bidrar dessuten med mye smak i en internasjonal stil. Også de andre representantene for den nye verden, som California, Chile, Sør-Afrika og Argentina,
    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 14:30

    Endringer i Vinarius

    Kort tid etter at Martin Paulsen ble ansatt i salgsavdelingen forsvinner han til Vinmonopolet.
    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 12:00

    Belgian Coffee

    Varme, fyldige kaffedrinker med en kremete topp er uslåelig på vinteren - prøv denne utrolig spennende varianten!
    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 12:00

    Vinn tur til Skottland

    Masters of Malt. Det er navnet på spillet Bibendum lanserer i dag. Er du klar for en tur til Glenfiddich-destilleriet i Skottland kan du melde deg på konkurransen.
    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 09:55

    General i ny drakt

    I en tid med røykeforbud og visshet om at røyking ikke er spesielt bra øker snusbruken. Nå kommer General i ny drakt.
    02. mars 2007
  • 02 Mars 2007 - 09:00

    Cru bourgeois-klassifisering annullert

    Cru bourgeois-klassifiseringen fra 2003 er nå annullert av en domstol i Bordeaux. Dette betyr at klassifiseringen fra 1932 blir gjeninnført.
    02. mars 2007
  • 01 Mars 2007 - 18:17

    Sandwich med kjærlighet

    Selv om det er den engelske hertugen av Sandwich som har gitt navn til tradisjonen, finnes det i USA så mange variasjoner over temaet at de fleste amerikanere betrakter sandwich som sin egen oppfinnelse.
    01. mars 2007
  • 01 Mars 2007 - 01:01

    Unik barolosjanse

    Baroloprodusenten Borgogno finnes i en lang rekke vellagrete årganger, og de som følger godt med kan få tak i ekstra edel vare.
    01. mars 2007
  • 28 Februar 2007 - 08:00

    Boikott Deli de Luca

    Det foreslår en av våre lesere i forumet etter å ha sett at butikk-kjeden reklamerer for cola og sushi på tilbud.
    28. februar 2007