22 Mai 2007 - 10:28
Kylling med soltørkede tomater
Bli med på NM for amatørkokk du også - i dag er det Mattis Gulbrandsen sin fristende oppskrift som presenteres.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. Mai 2007
-
22 Mai 2007 - 02:03
Sliten Kari ble Årets Nordiske kokk
Kari Innerå fra Bagatelle vant konkurransen Årets Nordiske kokk 2007 i Turku i Finland. Etter to døgn nesten uten søvn før konkurransen.22. Mai 2007 -
22 Mai 2007 - 01:00
Skalldyrswok
Deilige friske og knasende sprø grønnsaker med nydelige skalldyr og masse smak - ikke rart wok er populært.22. Mai 2007 -
21 Mai 2007 - 17:42
Forhandlinger i gang
I dag møttes nemnda som skal avgjøre om det nye lønnssystemet ved Hotel Continental er gyldig eller ikke. Resultatet kommer trolig om en uke.21. Mai 2007 -
21 Mai 2007 - 16:44
Kylling i curry med grønnsaker og fløte
Bli med på NM for amatørkokk du også - den første oppskriften ut er det Vivi Sandengen fra Krokstadelva som har komponert!21. Mai 2007 -
21 Mai 2007 - 15:47
Gull til kokkelandslaget
Det norske kokkelandslaget har stukket av med nok en gjev internasjonal pris.21. Mai 2007 -
21 Mai 2007 - 15:06
Skriver bok om japansk whisky
Nylig vant norske Ulf Buxrud prisen for Best Spirit Book in the World. Nå skriver han bok om japansk single malt whisky.21. Mai 2007 -
21 Mai 2007 - 10:09
Svensk seier i VM for sommelierer
Andreas Larsson var der norske Robert Lie skulle vært, nemlig øverst på seierspallen i VM for vinkelnere.21. Mai 2007 -
21 Mai 2007 - 01:07
Bobler mot slag
Flere ganger har rødvin kommet godt ut i sunnhetens tjeneste. Nå viser ny forskning at også champagne har godgjørende egenskaper.21. Mai 2007 -
21 Mai 2007 - 01:00
Spekepizza
På en spekepizza kan du gjerne benytte parmaskinke i stedet for norsk skinke. Da smaker det ekstra godt, men dessverre ikke like rimelig.21. Mai 2007 -
20 Mai 2007 - 01:00
Kyllingfilet med eksotisk saus
Herlig, saftig og utrolig lett å jobbe med - prøv denne herlige nye oppskriften på kyllingfilet!20. Mai 2007 -
19 Mai 2007 - 01:00
Laks helt nuts
At noe så elegant og smakfullt kan være så enkelt - slik har du neppe smakt laks før!19. Mai 2007 -
18 Mai 2007 - 15:33
Verden i endring
Tenk deg en verden der verdens beste sprudlende vin kommer fra Surrey i det sørlige Storbritannia. Og at Sverige produserer Riesling av ypperste klasse.18. Mai 2007 -
18 Mai 2007 - 14:29
Gallo mest kjent
En undersøkelse som ble offentliggjort denne uken viser at verdens mest kjente vinnavn er Gallo.18. Mai 2007 -
18 Mai 2007 - 12:00
Verdens eldste drink
Det kan nok hende at det finnes eldre drinker, men Gimlet er en klassiker tilbake til 1800-tallet!18. Mai 2007 -
18 Mai 2007 - 01:00Foliebakte lammekoteletter
Fyr opp grillen denne helgen og prøv å lage koteletter på en ny måte.18. Mai 2007 -
17 Mai 2007 - 00:42
Chiracs vin til salgs
Nye flasker fra tidligere president Jacques Chiracs vinsamling er blitt tilgjengelig. Her finnes det noen godbiter.17. Mai 2007 -
16 Mai 2007 - 22:33
Kjøper whiskygigant
Den indiske milliardæren Vijay Mallya har kjøpt seg en whiskygigant. Han betalte 7,2 milliarder kroner for produsenten Whyte & Mackay.16. Mai 2007 -
16 Mai 2007 - 16:13
Bordeaux 06 vil feile i USA
Vinguru Robert Parker mener at en primeur-salg av 06-årgangen av Bordeaux vil feile i USA.16. Mai 2007 -
16 Mai 2007 - 14:06
Selger over 5 000 flasker
Den kjente svenske vinsamleren Nils Stormby skal selge over 5 000 flasker.16. Mai 2007 -
16 Mai 2007 - 12:00
Drinken for 17. mai - Margarita Nationale
Som flagget er denne drinken rød, hvit og blå - selvsagt har vi også et alkoholfritt alternativ til barna!16. Mai 2007 -
16 Mai 2007 - 10:30
Slapp av på 17. mai
La årets 17. mai-fest bli en uformell sammenkomst med noe smågodt å bite i, akkompagnert av viner tilpasset så vel anledning som matfølge og budsjett.16. Mai 2007 -
16 Mai 2007 - 01:00Kjøttboller til tapas
Det er dagen før dagen og vi gir deg en rekke deilige forslag til fingermat til nasjonaldagen!16. Mai 2007 -
15 Mai 2007 - 17:50
Forbud mot omsetning
Mattilsynet nedlegger omsetningsforbud for visse kjøttvarer i forbindelse med kjøttsvindelsaken på Østlandet.15. Mai 2007 -
15 Mai 2007 - 16:20
Send oss oppskriften din - bli med du også
Bli med i NM for amatørkokk og vinn langweekend for to hos Bache-Gabrielsen i Cognac og besøk hos en osteprodusent samme sted. Send inn oppskriften din i dag. Mange flotte premier. SISTE FRIST for deltakelse er midnatt mellom 1. og 2. juni.15. Mai 2007