Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 22 Mai 2007 - 17:47

    Sliten Kari ble Årets Nordiske kokk

    Kari Innerå fra Bagatelle vant konkurransen Årets Nordiske kokk 2007 i Turku i Finland. Etter to døgn nesten uten søvn før konkurransen.
    22. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 12:10

    Essensen av classico

    Castello di Monsanto er kanskje den mest erkeklassiske av alle classico'ene, og det til tross for at den ble laget etter en ulovlig resept i 18 år.
    22. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 10:28

    Kylling med soltørkede tomater

    Bli med på NM for amatørkokk du også - i dag er det Mattis Gulbrandsen sin fristende oppskrift som presenteres.
    22. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 02:03

    Sliten Kari ble Årets Nordiske kokk

    Kari Innerå fra Bagatelle vant konkurransen Årets Nordiske kokk 2007 i Turku i Finland. Etter to døgn nesten uten søvn før konkurransen.
    22. Mai 2007
  • 22 Mai 2007 - 01:00

    Skalldyrswok

    Deilige friske og knasende sprø grønnsaker med nydelige skalldyr og masse smak - ikke rart wok er populært.
    22. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 17:42

    Forhandlinger i gang

    I dag møttes nemnda som skal avgjøre om det nye lønnssystemet ved Hotel Continental er gyldig eller ikke. Resultatet kommer trolig om en uke.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 16:44

    Kylling i curry med grønnsaker og fløte

    Bli med på NM for amatørkokk du også - den første oppskriften ut er det Vivi Sandengen fra Krokstadelva som har komponert!
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 15:47

    Gull til kokkelandslaget

    Det norske kokkelandslaget har stukket av med nok en gjev internasjonal pris.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 15:06

    Skriver bok om japansk whisky

    Nylig vant norske Ulf Buxrud prisen for Best Spirit Book in the World. Nå skriver han bok om japansk single malt whisky.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 10:09

    Svensk seier i VM for sommelierer

    Andreas Larsson var der norske Robert Lie skulle vært, nemlig øverst på seierspallen i VM for vinkelnere.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 01:07

    Bobler mot slag

    Flere ganger har rødvin kommet godt ut i sunnhetens tjeneste. Nå viser ny forskning at også champagne har godgjørende egenskaper.
    21. Mai 2007
  • 21 Mai 2007 - 01:00

    Spekepizza

    På en spekepizza kan du gjerne benytte parmaskinke i stedet for norsk skinke. Da smaker det ekstra godt, men dessverre ikke like rimelig.
    21. Mai 2007
  • 20 Mai 2007 - 01:00

    Kyllingfilet med eksotisk saus

    Herlig, saftig og utrolig lett å jobbe med - prøv denne herlige nye oppskriften på kyllingfilet!
    20. Mai 2007
  • 19 Mai 2007 - 01:00

    Laks helt nuts

    At noe så elegant og smakfullt kan være så enkelt - slik har du neppe smakt laks før!
    19. Mai 2007
  • 18 Mai 2007 - 15:33

    Verden i endring

    Tenk deg en verden der verdens beste sprudlende vin kommer fra Surrey i det sørlige Storbritannia. Og at Sverige produserer Riesling av ypperste klasse.
    18. Mai 2007
  • 18 Mai 2007 - 14:29

    Gallo mest kjent

    En undersøkelse som ble offentliggjort denne uken viser at verdens mest kjente vinnavn er Gallo.
    18. Mai 2007
  • 18 Mai 2007 - 12:00

    Verdens eldste drink

    Det kan nok hende at det finnes eldre drinker, men Gimlet er en klassiker tilbake til 1800-tallet!
    18. Mai 2007
  • 18 Mai 2007 - 01:00

    Foliebakte lammekoteletter

    Fyr opp grillen denne helgen og prøv å lage koteletter på en ny måte.
    18. Mai 2007
  • 17 Mai 2007 - 00:42

    Chiracs vin til salgs

    Nye flasker fra tidligere president Jacques Chiracs vinsamling er blitt tilgjengelig. Her finnes det noen godbiter.
    17. Mai 2007
  • 16 Mai 2007 - 22:33

    Kjøper whiskygigant

    Den indiske milliardæren Vijay Mallya har kjøpt seg en whiskygigant. Han betalte 7,2 milliarder kroner for produsenten Whyte & Mackay.
    16. Mai 2007
  • 16 Mai 2007 - 16:13

    Bordeaux 06 vil feile i USA

    Vinguru Robert Parker mener at en primeur-salg av 06-årgangen av Bordeaux vil feile i USA.
    16. Mai 2007
  • 16 Mai 2007 - 14:06

    Selger over 5 000 flasker

    Den kjente svenske vinsamleren Nils Stormby skal selge over 5 000 flasker.
    16. Mai 2007
  • 16 Mai 2007 - 12:00

    Drinken for 17. mai - Margarita Nationale

    Som flagget er denne drinken rød, hvit og blå - selvsagt har vi også et alkoholfritt alternativ til barna!
    16. Mai 2007
  • 16 Mai 2007 - 10:30

    Slapp av på 17. mai

    La årets 17. mai-fest bli en uformell sammenkomst med noe smågodt å bite i, akkompagnert av viner tilpasset så vel anledning som matfølge og budsjett.
    16. Mai 2007
  • 16 Mai 2007 - 01:00

    Kjøttboller til tapas

    Det er dagen før dagen og vi gir deg en rekke deilige forslag til fingermat til nasjonaldagen!
    16. Mai 2007