Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 20 Juni 2007 - 13:47

    Skipskonjakk av ypperste kvalitet

    Hurtigrutens MS Nordnorge kom til havn i Bergen nylig. Om bord hadde hun fire store eikefat med det som skal bli til 3 000 flasker Antarctica Voyage of Discovery 2007.
    20. juni 2007
  • 20 Juni 2007 - 12:55

    Anker til lagmannsretten

    Bartender Jay Tucker fikk ikke medhold i tingretten i at han var ulovlig innleid til Mood restauranter i Bergen. Nå anker han til lagmannsretten.
    20. juni 2007
  • 20 Juni 2007 - 01:01

    Rimelig sommervin

    En god og sommerfrisk rødvin til en veldig gunstig pris er vårt St. Hans-tips.
    20. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 14:01

    Guide i smaksforståelse

    Knappe to århundrer etter at den kom ut i Paris foreligger Brillat-Savarins berømte bok Smakens fysiologi på norsk. Har han fortsatt noe å lære oss?
    19. juni 2007
  • Kampen mot restsødme
    19 Juni 2007 - 11:57

    Kampen mot restsødme

    Hugel er en av de mest klassiske Alsace-produsentene som finnes og en av de sterkeste forsvarerne av den opprinnelige stilen fra dette området.
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 01:17

    Kokker kan spare penger

    Mange kokker kan spare gode penger dersom det blir gjennomslag for kravet om minstefradrag for selvstendige næringsdrivende.
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 01:00

    Sommerlig fisk med rabarbra

    Sprell levende, sølvblank og utrolig velsmakende - makrellen hører helt klart sommeren til!
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 00:58

    Sult i Vollen fikk slakt

    Nyåpnede Vollen Fjordkro fikk besøk av restaurantanmeldere på verst tenkelige tidspunkt. Det ble slakt. Nå vil de rette opp den krasse kritikken.
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 00:32

    Svensker vil svanemerke restauranter

    Under seansen Smaka på Stockholm svarte over 1 000 av de besøkende på spørsmål om hvilke restauranter de ville ha svanemerket.
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 00:09

    Nor Hotels stjerneklassifiseres

    Nor Hotels har som den første hotellkjeden her i landet besluttet å la alle sine 63 norske privateide hoteller bli stjerneklassifisert.
    19. juni 2007
  • 18 Juni 2007 - 19:49

    Slutter i Ringnes

    Administrerende direktør i Ringnes, Jan Bodd, forlater selskapet etter nesten seks år i sjefsstolen. Han har sin siste arbeidsdag er 31. august.  
    18. juni 2007
  • 18 Juni 2007 - 03:47

    Vant Askeladdprisen

    Ekspedisjonen Skjenkestove i Lofthus i Hardanger har fått Askeladdprisen 2007. Det er Norges Bondelag som står bak prisen.
    18. juni 2007
  • 18 Juni 2007 - 03:27

    Nye drivere på Jøa Gjestegård

    Nå ønsker de nye driverne av Jøa Gjestegård velkommen til gårds. Utover sommeren tar de sikte på å holde åpent hver helg.
    18. juni 2007
  • 18 Juni 2007 - 03:05

    Pubåpning med kabaret

    Det blir pubåpning med kabaret når Torbjørn Aglen starter ny pub i Odberggården i Larvik.
    18. juni 2007
  • 18 Juni 2007 - 02:26

    Overetablering i Mosseregionen?

    NHO Reiseliv advarer mot overetablering i hotellmarkedet i Mosseregionen.
    18. juni 2007
  • 18 Juni 2007 - 01:00

    Kyllingfilet med druesalat

    Masse smak er helt sikkert at du får i denne herlige retten - dette blir en skikkelig smakfull uke!
    18. juni 2007
  • 17 Juni 2007 - 01:00

    Jordskokksuppe med spekeskinke

    En virkelig smakfull og delikat suppe er hva vi runder av denne uken med - selvsagt med norsk spekeskinke som tilbehør.
    17. juni 2007
  • 16 Juni 2007 - 01:00

    Syltet kveite på endive- og ruccoulasalat

    Kritthvit og utrolig smakfull, det er ikke rart kveita regnes for en av våre aller beste matfisker - prøv denne herlige retten.
    16. juni 2007
  • 15 Juni 2007 - 21:06

    Nytt mesterlaug

    Kokkenes mesterlaug Sør-Helgeland er stiftet. Dette er landets 23. laug.
    15. juni 2007
  • 15 Juni 2007 - 13:00

    Overtar Jonas B. Gundersen

    Brødrene Thorbjørn og Otto Tobiassen overtar restauranten Jonas B. Gundersen i Mandal 1. juli.
    15. juni 2007
  • 15 Juni 2007 - 11:59

    Det er lov å synde litt i sommersola

    Mørk, søt, syrlig og herlig forfriskende - ukens drink har noe for enhver smak!
    15. juni 2007
  • 15 Juni 2007 - 11:30

    Bygde om - mistet bevilling

    Da Hjorten Kro og Motel på Kaupanger ble bygd om mistet stedet skjenkebevillingen.
    15. juni 2007
  • 15 Juni 2007 - 09:01

    Søte røde året rundt

    Ved hjelp av en enkel men genial metode sørger Svein og Irene Grimsby for at du kan servere - eller serveres - virkelig sommersøte og sommerfriske jordbær i den kaldeste årstiden.
    15. juni 2007
  • 15 Juni 2007 - 09:00

    Forbudt med innleide dørvakter?

    Fellesforbundet øyner nå en mulighet for at innleie av dørvakter i serveringsbransjen blir forbudt når regjeringen foreslår endringer i serveringsloven.
    15. juni 2007
  • 15 Juni 2007 - 01:00

    Asiatisk filet

    En rask og smakfull rett avslutter en lang arbeidsuke - selvsagt med skummende følge
    15. juni 2007