Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 06 Juli 2007 - 11:00

    Ferietid

    Apéritifs redaksjon tar nå en velfortjent ferie, men du som leser vil likevel få servert nye artikler flere ganger i uka. Vi gjør også oppmerksom på at Dagens rett på e-post har tatt pause frem til 6. august.
    06. juli 2007
  • 06 Juli 2007 - 02:00

    Kyllingruller

    En skikkelig lekker kyllingrett er hva vi frister deg med, så nå er det bare å ta turen innom polet for å plukke opp den anbefalte hvitvinen.
    06. juli 2007
  • 05 Juli 2007 - 23:05

    Suksess i Stavern

    Vestfoldkokkenes Mesterlaugs 10. Fiskefestival i Stavern ble nok en suksess. Til tross for regn og flom.
    05. juli 2007
  • 05 Juli 2007 - 22:41

    Arktiske smaker i nordisk prosjekt

    Arktiske matspesialiteter krysser nasjonsgrensene. Med støtte fra Ny Nordisk Mat skal nordlige matopplevelser profileres i et Arktisk smaksverksted.
    05. juli 2007
  • 05 Juli 2007 - 19:01

    Hugel skifter til diamkork

    Hugel skifter til diamkork etter å ha lett etter alternative korkløsninger siden 1998.
    05. juli 2007
  • 05 Juli 2007 - 09:01

    Portugisisk sommerfavoritt

    Apéritif henter frem gamle vinschlagere som er kommet i ny årgang og som fortsatt fortjener betegnelsen røverkjøp. Her har du ett av sommerens beste hvitvinskjøp.
    05. juli 2007
  • 04 Juli 2007 - 19:06

    Nye eiere på Skjerdingen Høyfjellshotell

    Skjerdingen Høyfjellshotell på Ringebufjellet er solgt. De nye eierne er Kristian Langlo og Sjur Hellweg.
    04. juli 2007
  • 04 Juli 2007 - 13:00

    Nytt styre i Martha Mettlig

    Martha Mettlig er en gründerbedrift med fokus på vekst. Nå har bedriften fått nytt styre.
    04. juli 2007
  • 04 Juli 2007 - 10:00

    Godt år for Strag-gruppen

    Strag-gruppen økte omsetningen med 15,7 prosent i fjor. Daglig leder Arve Røys Stranden er fornøyd.
    04. juli 2007
  • 04 Juli 2007 - 02:01

    Knallbillig bærbombe

    Denne uken bare må du nyte denne fortryllende søtlige rødvinen som dessuten er nesten gratis.
    04. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 18:23

    Nyhetene på polet juli 2007

    03. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 17:00

    God vår for hotellnæringen

    I perioden januar til mai hadde hotellnæringen over 326 000 flere overnattinger i Norge sammenlignet med samme periode i fjor.
    03. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 14:00

    Nytt storhotell i Trondheim

    Rica Nidelven Hotel vil gjennomgå en betydelig utvidelse. Dermed befester det posisjonen sin som Trondheims ledende hotell, mener Rica.
    03. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 11:12

    Annen rødvin juli 2007

    Sommertid er ikke bare hvitvinstid - i hvert fall ikke på våre breddegrader, og julinyhetene byr på flere virkelige godbiter - i mange prisklasser.
    03. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 11:11

    Annen hvitvin

    Mange gode hvitvinskjøp fra hele verden er det vi får servert i juli fra polet. Og det i behagelige prisleier.
    03. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 11:08

    Annen musserende 2007

    Hvis du ikke tilhører schilcherfansen, er den prisgunstige champagnen som lanseres i juli en god trøst.
    03. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 11:07

    Rødvin fra Loire

    De røde Loire-nyhetene er utelukket basert på cabernet franc , og denne druen byr på helt andre takter når den opptrer alene i Loire, enn som annen- og tredjefiolin i Bordeaux. Mange flotte viner for så vel sommerlige som mer høstlige matopplevelser.
    03. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 11:06

    Hvite og musserende fra Loire

    At hvitvin fra Loire er mer enn Sancerre og ikke minst til svært så konkurransedyktige priser, er disse vinene strålende eksempler på. I tillegg er chenin blanc og muscadet interessante kandidater til kjelleren. Hvilket tre av nyhetene er gode bevis på. A
    03. juli 2007
  • 03 Juli 2007 - 10:00

    Gaia W&S utvider

    Helene Varmann Tjørswaag er Gaia Wine & Spirits' nyeste tilskudd.
    03. juli 2007
  • 02 Juli 2007 - 17:31

    Satser på temadager

    Trøndersk Matfestival arrangeres for tredje gang fra 2. - 4. august. Arrangørene satser i år på temadager basert på ulike råvarer og produkter.
    02. juli 2007
  • 02 Juli 2007 - 13:55

    Fem smilefjes i Kristiansund

    Foreløpig har fem av 13 restauranter i Kristiansund fått smilemunn etter Mattilsynets storkontroll.
    02. juli 2007
  • 02 Juli 2007 - 10:00

    Snusebassen klar for salg

    Med røykeloven økte forbruket av snus på norske restauranter. Og dermed også antall snusklyser i ølglasset. Snusebassen kan være løsningen.
    02. juli 2007
  • 29 Juni 2007 - 17:32

    Fra fisk til øl

    Siri Hamnvik (42) er ansatt som markedsdirektør i Macks Ølbryggeri  AS.
    29. juni 2007
  • 29 Juni 2007 - 17:05

    Sannheter om vann

    Økningen i vannsalget ser ikke ut til ha noen ende. Men er flaskevann bedre enn springvann? Og hva betyr bedre?
    29. juni 2007
  • 29 Juni 2007 - 14:30

    Sju av ti er svensker

    Sommeren er høysesong for serveringsbransjen. Dermed blir det knalltøfff kamp om arbeidskraften. Løsningen ligger i svensker.
    29. juni 2007