10 Mars 2008 - 20:00
Forster årets kjøkkensjef
Torbjørn Forster på restaurant Statholdergaarden i Oslo er utnevnt til årets kjøkkensjef.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. mars 2008
-
10 Mars 2008 - 19:03
Pølsefest for mesterkokkene
Når mesterkokkene møtes er menyen selvsagt. Det blir pølser.10. mars 2008 -
10 Mars 2008 - 01:00
Kjøttboller med rotgrønnsaker
Dette er en rett du virkelig burde prøve, for du vil helt klart få en ny opplevelse av de tradisjonelle kjøttbollene.10. mars 2008 -
09 Mars 2008 - 01:00Slik lager du middelhavsgryte med lam
I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du nyter det herlige vårværet.09. mars 2008 -
08 Mars 2008 - 01:00
Festmeny til kvinnens pris
I dag er dagen du skal skjemme bort din kjære. Det er kvinnens dag og da serverer vi en flott treretters meny.08. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 17:05
Non stop sexy party
Grims Grenka åpner sine dører nå i mars med et uttalt mål om å bli Norges beste hotell, både når det gjelder mat, drikke og totalopplevelse. I tillegg stiller hotellet med et sterkt team. Ikke rart forventingene er store.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 17:04
Hasj, fløte og historie
Alice B. Toklas kokebok har sine sterkeste sider som noe annet enn kokebok. Klassikeren fra 1954 er en kulturhistorisk juvel smekk full av kolesterol.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 17:00
Thon til Haugesund
Ved årsskiftet starter byggingen av det første Thon-hotellet i Haugesund.07. mars 2008 -
07. mars 2008
-
07 Mars 2008 - 13:00
Tusenlapp mer i lønn
Heltidsansatte i hoteller og restauranter hadde per 1. oktober 2007 en gjennomsnittlig brutto månedslønn på 24 800 kroner.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 12:00
Stjernenes favoritt
Forførende søt, fruktig og med kjærlighetens farge. Hvordan bedre feirer du kvinnen enn med denne drinken?07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 11:00
Hotellplaner kan strande
Spenstige hotellplaner i Øvre Eiker kan stå for fall. Ingen hotellkjeder ønsker nemlig å involvere seg i Fiskumlia.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 09:00
Dyrere å sove borte
I løpet av de to siste årene har overnattingsprisen ved norske hoteller økt med nesten 20 prosent.07. mars 2008 -
07 Mars 2008 - 01:00
Andebryst med plomme- og pasjonsfruktsaus
Vi trår til med en skikkelig delikatesse på menyen i dag i det vi serverer andebryst.07. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 17:00
Vil boikotte Mack
Macks Ølbryggeri vurderer å flytte ut av Tromsø. Da truer ølglade tromsøværinger med boikott.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 15:00
Direktør ble sjåfør
Dårlig vær på vestlandet gjorde det umulig å få tak i taxi. Da hentet direktør Geir Anker Olsen ved Scandic Bergen Airport hotel sin egen bil...06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 13:00
Fremtidsmat i Stavanger
Food for the Future er en matfaglig konferanse med internasjonale toppnavn til stede. Den arrangeres i Stavanger 30. juni til 2. juli.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 12:47
En kontroversiell delikatesse
Franskmennene har definert foie gras som en del av den franske kulturarven - og legaliserer dermed fremstillingsmåten som mer enn noen annen provoserer dyrevernere. Vi andre nyter delikatessen med lukkete øyne og ører.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 11:00
Kald sommer ga godt rødvinssalg
Ny statistikk utarbeidet på vegne av Vin- og brennevinleverandørenes forening (VBF) viser at salget av rødvin til norske serveringssteder økte med 11 prosent i 2007.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 09:00
Vant for tredje gang
Rica Nidelven Hotel i Trondheim har vunnet Twinings Best breakfast for tredje år på rad.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 01:01
Et must for barolofansen
Om tre hundre kroner ikke akkurat er billig, er det en veldig bra pris for barolo. Og i hvert fall når vinen er så vellykket som denne.06. mars 2008 -
06 Mars 2008 - 01:00
Pølseform med purre
Det er mye god mat i pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. Prøv denne oppskriften selv.06. mars 2008 -
05 Mars 2008 - 17:00
Raser mot Vinmonopolet
Flere aktører i vinbransjen raser mot Vinmonopolet. De mener at de ansatte ikke er interesserte i å smake på nyheter.05. mars 2008 -
05 Mars 2008 - 15:00
Standsmessig på Kjøbmandsgaarden
Hotel Kjøbmandsgaarden i Mandal tilbyr nå transport i en sju meter lang sort amerikaner.05. mars 2008 -
05 Mars 2008 - 13:00
Taper lønnskampen
Det har vært avspark for lønnsoppgjøret for LO og Roar Flåthen.05. mars 2008