Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 23 Januar 2009 - 12:14

    Har det på tungen

    Denne vendingen får dobbel, eller bokstavelig betydning i jakten på et felles nordisk matspråk. I den grad det lar seg gjøre å finne dette språket, er det fornuftig å nyttiggjøre seg retoriske grep.
    23. januar 2009
  • 23 Januar 2009 - 12:00

    Sterk vinterfavoritt

    Fyldig, kremete, søt og vidunderlig sterk, lær deg å lage varianter på vinterens store drinkfavoritt.
    23. januar 2009
  • 23 Januar 2009 - 11:00

    Tøft i Haugesund

    I Haugesund har fem restauranter gått konkurs eller stengt dørene de fire siste månedene.
    23. januar 2009
  • 23 Januar 2009 - 09:00

    Kan miste en time

    Fra mai av kan det bli tøffere tider for serveringsstedene i Moss.
    23. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 17:00

    Vinsalget vil øke

    Finanskrisen vil få liten innvirkning på salget av vin på verdensbasis.
    22. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 16:33

    Klassisk godbit

    Denne rødvinen er ikke bare et ekstra godt kjøp i taxfree-butikken, den er også en interessant kandidat for vinkjelleren.
    22. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 16:20

    26. februar i Oslo - Kokkekurs med fisk og skalldyr (ekstrakurs)

    Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.
    22. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 15:00

    Ære til Bar1

    Bar1 på Aker brygge i Oslo har fått utmerkelsen Ambassadeur du Cognac.
    22. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 13:00

    Angrepet av larver

    I Australia er det sommer og små druer er på vei. Problemet er larver.
    22. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 11:00

    Fulgte ansiennitet

    Fagforeningsleder Elin Karlsen ved Thon Hotels i Hammerfest avviser kritikk etter at 11 ansatte er permittert.
    22. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 09:00

    Varsler svingninger

    En ny vinetikett varsler om temperatursvingninger under transport.
    22. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 01:01

    Amerikansk raffinement

    Amerikanere elsker å leke med navn og etiketter på vinene sine. Disse vinene er resultat av ordspill. Og svært vellykkete sådanne også, og dermed en fin anledning å ønske Obama til lykke med.
    22. januar 2009
  • 22 Januar 2009 - 01:00

    Pitabrød med kylling og tzatziki

    Denne lettlagete middagsretten passer godt på travle hverdager. Den er dessuten flott å ha som matpakke.
    22. januar 2009
  • 21 Januar 2009 - 19:28

    Konkurskrav mot Estatia

    Estatia Resort kjøpte hotelltomt i Trysil men betalte aldri de 30 millioner kronene de skulle.
    21. januar 2009
  • 21 Januar 2009 - 17:23

    Spiselig tenketank

    Nordic Food Lab er et nytt nordisk samarbeid som skal forske på skandinavisk mat. Stjernekokken René Redzepi fra Restaurant Noma står i spissen for dette ambisiøse prosjektet som skal gjenoppdage det nordiske kjøkkenet.
    21. januar 2009
  • 21 Januar 2009 - 15:00

    Motbør i Vestby

    Det planlagte Thon Hotell i Vestby møter motbør.
    21. januar 2009
  • 21 Januar 2009 - 13:00

    Økning for polet

    Foreløpige tall viser at Vinmonopolet solgte 73,8 millioner liter vin og brennevin i 2008.
    21. januar 2009
  • 21 Januar 2009 - 11:00

    Støtter landslaget

    Matministeren satser penger for å støtte kokkelandslaget.
    21. januar 2009
  • 21 Januar 2009 - 09:00

    Valgte Finny Sirevaag

    Det er sjømatbedriften Finny Sirevaag som skal levere rå reker til årets Bocuse d´Or i Lyon.
    21. januar 2009
  • 21 Januar 2009 - 01:01

    Gode outsidere

    Her er tre gode bekjentskaper fra en sjelden kilde som byr på god vinvaluta for pengene.
    21. januar 2009
  • 21 Januar 2009 - 01:00

    Het feta

    Vi lover deg en skikkelig hot opplevelse midt i uken i det vi serverer fylte chilier.
    21. januar 2009
  • 20 Januar 2009 - 17:00

    Thon kan trekke seg

    Thongruppen kan komme til å trekke seg fra det planlagte hotellprosjektet i Moss.
    20. januar 2009
  • 20 Januar 2009 - 16:06

    Vinn tur til Mosel

    Den som går av med seieren i årets Young Sommelier 8. februar, får en minneverdig og smaksrik tur til Selbach-Oster og Mosel. Det kan bli deg.
    20. januar 2009
  • 20 Januar 2009 - 15:00

    Møtte stengte dører

    Det er full konflikt mellom Da Carlo i Bodø og utleieren.
    20. januar 2009
  • 20 Januar 2009 - 13:00

    Vurderer nedbemanning

    Ringnes-konsernet merker allerede virkningene av finanskrisen. Nå vurderes kutt i bemanningen.
    20. januar 2009