23 Januar 2009 - 13:00
Ny rekord i Oslo
Antallet overnattinger på hotellene i Oslo økte med 1,5 prosent i fjor sammenliknet med 2007.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. januar 2009
-
23 Januar 2009 - 12:14
Har det på tungen
Denne vendingen får dobbel, eller bokstavelig betydning i jakten på et felles nordisk matspråk. I den grad det lar seg gjøre å finne dette språket, er det fornuftig å nyttiggjøre seg retoriske grep.23. januar 2009 -
23 Januar 2009 - 12:00
Sterk vinterfavoritt
Fyldig, kremete, søt og vidunderlig sterk, lær deg å lage varianter på vinterens store drinkfavoritt.23. januar 2009 -
23 Januar 2009 - 11:00
Tøft i Haugesund
I Haugesund har fem restauranter gått konkurs eller stengt dørene de fire siste månedene.23. januar 2009 -
23 Januar 2009 - 09:00
Kan miste en time
Fra mai av kan det bli tøffere tider for serveringsstedene i Moss.23. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 17:00
Vinsalget vil øke
Finanskrisen vil få liten innvirkning på salget av vin på verdensbasis.22. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 16:33
Klassisk godbit
Denne rødvinen er ikke bare et ekstra godt kjøp i taxfree-butikken, den er også en interessant kandidat for vinkjelleren.22. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 16:20
26. februar i Oslo - Kokkekurs med fisk og skalldyr (ekstrakurs)
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.22. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 15:00
Ære til Bar1
Bar1 på Aker brygge i Oslo har fått utmerkelsen Ambassadeur du Cognac.22. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 13:00
Angrepet av larver
I Australia er det sommer og små druer er på vei. Problemet er larver.22. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 11:00
Fulgte ansiennitet
Fagforeningsleder Elin Karlsen ved Thon Hotels i Hammerfest avviser kritikk etter at 11 ansatte er permittert.22. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 09:00
Varsler svingninger
En ny vinetikett varsler om temperatursvingninger under transport.22. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 01:01
Amerikansk raffinement
Amerikanere elsker å leke med navn og etiketter på vinene sine. Disse vinene er resultat av ordspill. Og svært vellykkete sådanne også, og dermed en fin anledning å ønske Obama til lykke med.22. januar 2009 -
22 Januar 2009 - 01:00
Pitabrød med kylling og tzatziki
Denne lettlagete middagsretten passer godt på travle hverdager. Den er dessuten flott å ha som matpakke.22. januar 2009 -
21 Januar 2009 - 19:28
Konkurskrav mot Estatia
Estatia Resort kjøpte hotelltomt i Trysil men betalte aldri de 30 millioner kronene de skulle.21. januar 2009 -
21 Januar 2009 - 17:23
Spiselig tenketank
Nordic Food Lab er et nytt nordisk samarbeid som skal forske på skandinavisk mat. Stjernekokken René Redzepi fra Restaurant Noma står i spissen for dette ambisiøse prosjektet som skal gjenoppdage det nordiske kjøkkenet.21. januar 2009 -
21. januar 2009
-
21 Januar 2009 - 13:00
Økning for polet
Foreløpige tall viser at Vinmonopolet solgte 73,8 millioner liter vin og brennevin i 2008.21. januar 2009 -
21. januar 2009
-
21 Januar 2009 - 09:00
Valgte Finny Sirevaag
Det er sjømatbedriften Finny Sirevaag som skal levere rå reker til årets Bocuse d´Or i Lyon.21. januar 2009 -
21 Januar 2009 - 01:01
Gode outsidere
Her er tre gode bekjentskaper fra en sjelden kilde som byr på god vinvaluta for pengene.21. januar 2009 -
21 Januar 2009 - 01:00
Het feta
Vi lover deg en skikkelig hot opplevelse midt i uken i det vi serverer fylte chilier.21. januar 2009 -
20 Januar 2009 - 17:00
Thon kan trekke seg
Thongruppen kan komme til å trekke seg fra det planlagte hotellprosjektet i Moss.20. januar 2009 -
20 Januar 2009 - 16:06
Vinn tur til Mosel
Den som går av med seieren i årets Young Sommelier 8. februar, får en minneverdig og smaksrik tur til Selbach-Oster og Mosel. Det kan bli deg.20. januar 2009 -
20 Januar 2009 - 15:00
Møtte stengte dører
Det er full konflikt mellom Da Carlo i Bodø og utleieren.20. januar 2009