22 September 2009 - 15:40
Ny sjef til Ett Glass og Posthallen
Ett Glass og Posthallen Restaurant i Oslo har fått ny daglig leder, Claas N. Mäder.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. september 2009
-
22 September 2009 - 11:59
Chris Wine solgt til Premium Wine
Premium Wine har kjøpt Chris Wine og dermed samtlige av firmaets aktiviteter i Norge, Danmark, Sverige og Finland.22. september 2009 -
22 September 2009 - 01:00
Pasta med laks og reker
Ikke vær redd for å bruke sjømat i pastaen, prøv bare dagens delikate oppskrift.22. september 2009 -
21 September 2009 - 19:00
Far og sønn tar over
Gamle Klubben-eier Gunnar Hjelmtvedt har sammen med sønnen kjøpt seg inn i Harbour og Belhaven i Tønsberg.21. september 2009 -
21 September 2009 - 15:44
Falsk amarone i Danmark
Myndighetene i Italia har oppdaget at det svindles med amaroner og en del av dem har havnet i Danmark.21. september 2009 -
21 September 2009 - 15:00
Hurra for eplene
Norske epler må nytes nå, enten som de er eller i tilberedt form. Som en avveksling til eplekaken, og siden det ikke er sunt med for mye kaker, lar vi eplene gjøre jobben som tilbehør til kveldskosen.21. september 2009 -
21 September 2009 - 11:43
Det koker i byen
Fredag og lørdag denne uken er det Matstreif i hovedstaden og det forventes rekordmange utstillere fra hele landet.21. september 2009 -
20 September 2009 - 01:00
Kyllingfilet med ovnsbakte rotgrønnsaker
La kyllingen få følge av høstens beste grønnsaker i denne herlige søndagsretten.20. september 2009 -
18 September 2009 - 14:54
Tradisjonen utfordres
De tradisjonelle pintxosbarene i Baskerland utfordres av ungdom som er inspirert av molekylærkjøkkenets gleder. For hva smaker det egentlig om du langsomt koker en eggeplomme, kjevler den ut og legger den i fryseren?18. september 2009 -
18 September 2009 - 13:00
Hitler og Mussolini på etiketten
Supermarkedskjeden GS selger italiensk vin med Hitler og naziparoler på etiketten.18. september 2009 -
18 September 2009 - 12:00
Djevelsk fristelse
Denne uken kan du meske deg med en helnorsk drink som er enkel å lage og djevelsk god.18. september 2009 -
18 September 2009 - 09:13
Lær om bærekraft
Californiske vinmyndigheter har laget en webbasert video som tar for seg "alt" om bærekraftig vindruedyrking.18. september 2009 -
17 September 2009 - 14:44
Keiseren av den asurblå saus
Den romerske keiser Heliogabalus fireårige regjeringstid må ha vært litt av et party, med en ekstravaganse som overgår alt hva historien har sett både før og etter. Men historiebøkene forbigår ham likevel i taushet.17. september 2009 -
17. september 2009
-
17 September 2009 - 01:00
Koteletter med oliven- og kaperspasta
Dette er perfekt hverdagsmat, smakfullt og raskt å lage, og koteletter er hele familiens favoritt.17. september 2009 -
16 September 2009 - 09:44Frem fra glemselen: whisky fra Arran
Entusiaster gjenopptok for ti år siden en av Skottlands glemte whiskytradisjoner. Arran-whiskyen er blitt en suksesshistorie fra ende til annen.16. september 2009 -
16 September 2009 - 01:01
Knallkjøp fra Piemonte Roagna barbera i boks
Dette kan bli din nye favorittboks. Selv holder jeg meg til flasken.16. september 2009 -
15 September 2009 - 16:00
Stopp for Floyd
Den fargerike britiske kjendiskokken Keith Floyd døde nylig av hjerteinfarkt.15. september 2009 -
15 September 2009 - 15:36
Forbedret vinboks
Torres har tatt initiativet til samt tatt i bruk en ny og forbedret inneremballasje for vinbokser.15. september 2009 -
15 September 2009 - 13:34
Skattepasserne
En viktig del av den vinmessige verdensarven passes av noen hardnakkete idealister utenfor Napoli. Møt Carlo og Carlo Numeroso samt Manuela Piancastelli og Peppe Mancini.15. september 2009 -
15 September 2009 - 01:00
Forlorne egg med reke- og sjampinjongsaus
Luksus i hverdagen er ikke vanskelig å diske opp med i det vi serverer forlorne egg.15. september 2009 -
14 September 2009 - 16:55
Sterkt fra Søtt og Salt
Lørdag ble Christer Foldnes fra Søtt og Salt kåret til "Årets Sjømatkokk" under Sjømat for alle i Bergen. Bergensbedriften sikret seg også tredjeplassen.14. september 2009 -
14 September 2009 - 01:00
Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk
Denne retten passer seg selv mens du følger innspurten til dagens spennende valgsendinger.14. september 2009 -
13 September 2009 - 01:00
Ovnsbakt kalvebryst
Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.13. september 2009 -
12 September 2009 - 01:00
Prinsefisk
Dette er mat for kongelige, og en skikkelig tradisjonsrett på vestlandet - prøv oppskriften selv!12. september 2009