18 April 2013 - 06:00
Et realt dessertvinkupp
Søte viner tåler lang lagring. Denne svært gunstig prisete vinen er langt fra ferdigutviklet etter 13 år. Men det er ingen grunn til å vente.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
18. april 2013 -
18 April 2013 - 01:50Ølkurs 7. mai - Smak Norges beste øl med Evan Lewis fra Ægir
Ægir Bryggeri sitt India Pale Ale ble i 2012 kåret til Norges beste øl. Smak dette og 11 andre øl sammen med bryggmesteren og grunnleggeren av Ægir, Evan Lewis.18. april 2013 -
17 April 2013 - 15:55Forfriskende øl til blåskjellene
Hveteøl og blåskjell smaker utrolig godt sammen. Prøv dette tyske ølet sammen med oppskriften på moules frites.17. april 2013 -
17 April 2013 - 06:00Røverkjøp fra Portugal
Å finne god vinvaluta fra Portugal, er blitt stadig mer vanlig. Men denne hvitvinen og rødvinen er i en klasse for seg.17. april 2013 -
17 April 2013 - 05:10Vinkurs 6. mai i Oslo - Champagnekurs med Toralf Bølgen
Smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.17. april 2013 -
16 April 2013 - 15:23Dansk toppkokk med norsk popp-opp
Daniel Kruse, årets kokk i Danmark 2012, åpner restaurant for en helg i Mathallen.16. april 2013 -
16 April 2013 - 14:59– Ingen grunn til bekymring, sier Figeac-sjefen
Beroliger bekymrede fans etter Michel Rollands inntreden.16. april 2013 -
16 April 2013 - 12:58Vinkurs 21. april i Oslo - De beste vinene fra 40 vinhus og vinn premier til kr 10 000
Bli med på Vinosus 2013 - en fabelaktig vinsmaking med en bredde du sjelden ser maken til, hvor du kan smake flere hundre viner og er med i trekningen av premier til en verdi av kr 10 000,-!16. april 2013 -
16 April 2013 - 11:46Middag 23. april i Bergen - Eksklusiv Rioja-middag på Bølgen & Moi
Bli med og opplev Riojas fremste viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert meny på Bølgen & Moi16. april 2013 -
16 April 2013 - 01:01Slik vinner du Justin Biebers hjerte
Hvis du virkelig vil imponere Justin Bieber skal du lage og servere ham yndlingsrettene hans - spagetti bolognese og eplekake.16. april 2013 -
15. april 2013 -
15 April 2013 - 18:4317. mai-sjampis splitter byrådet
Snart er det nasjonaldag. Dermed er skjenkedebatten i gang i hovedstaden.15. april 2013 -
15. april 2013 -
15. april 2013 -
15 April 2013 - 15:50Middag 24. april i Stavanger - Eksklusiv Rioja-middag på Bølgen & Moi
Bli med og opplev Riojas fremste viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert meny på Bølgen & Moi.15. april 2013 -
14 April 2013 - 23:58Kraftig vekst i salget av grønnsaker
Vi er tilbake på nivået fra toppåret 2008.14. april 2013 -
14 April 2013 - 19:00Sølv og bronse til norske servitør- og kokkelærlinger
Det ble pallplasseringer for begge de norske lagene i helgens nordiske finale i København.14. april 2013 -
13 April 2013 - 23:40Ny Aass i Drammen
Terje Aass overlater ansvaret for tappekranene til neste generasjon.13. april 2013 -
12 April 2013 - 12:18Den berømte drinken Sidecar
Bland sammen cognac, likør og sitron og du får en av verdens mest klassiske og berømte drinker fra Harry's Bar i Paris.12. april 2013 -
12 April 2013 - 12:00Et nytt stykke Norge i Cognac
Nasjonalcognacen, Bache blant venner, har fått ny sjef. Hervé (35) overtar etter sin far Christian (66) og skal sørge både for å ta vare på det viktige norske markedet og ikke minst tilfredsstille den sterkt voksende etterspørselen fra øst.12. april 2013 -
11 April 2013 - 12:48Fra Tjuvholmen til landslaget
Kjøkkensjef Jonas Lagerström ved Bølgen & Moi Tjuvholmen er tatt ut på det svenske kokkelandslaget.11. april 2013 -
11 April 2013 - 12:36Rattis muskedunder ble vandringsstav
Systembolagets etikettsensur favner bredt.11. april 2013 -
11 April 2013 - 10:10Helt spesielt gode kanelsnurrer
Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.11. april 2013 -
11 April 2013 - 06:00Utfordrer châteauneuf-du-pape
Med denne vinen behøver ikke amerikanerne å hente vin fra sin foretrukne kilde i Sør-Rhône. Det holder å vende nesa mot California.11. april 2013 -
10 April 2013 - 19:00Sølv og bronse til norske servitør- og kokkelærlinger
Det ble pallplasseringer for begge de norske lagene i helgens nordiske finale i København.10. april 2013