23 August 2013 - 10:13
Her er årets norgesmester
Fredrik Log vant NM i Kokkekunst. Her er vinnermenyen.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. august 2013 -
23 August 2013 - 10:10Godt øl fra Jessheim
Endelig er øl fra Sundbytunet å få tak i på polet. Vil du ha mer, må du dra til Jessheim.23. august 2013 -
22 August 2013 - 22:59Nekter å åpne vinlageret
Eier av lagerhall i New York nekter vinsamlere adgang etter orkanen Sandy.22. august 2013 -
22 August 2013 - 22:03Systembolaget vil stoppe supermarked og vinhandler
Vil ha slutt på samarbeid om mat og vin i butikk.22. august 2013 -
22 August 2013 - 16:10Billetter til Taste of Oslo
Nå kan du som en av våre trofaste lesere sikre deg billetter til årets nye store matfestival - Taste of Oslo.22. august 2013 -
22 August 2013 - 06:10Helproffe skoleboller
Hjemmelagete skoleboller er så langt unna de butikkstekte som du kan komme. Her er oppskriften også på verdens beste glasur.22. august 2013 -
22 August 2013 - 06:00Her har du toppviner for kjelleren
Markus Molitor byr på trestjerners sødme for den tålmodige og det til svært gunstige priser.22. august 2013 -
21 August 2013 - 22:28Åpner ti dagers matfest i København
Copenhagen Cooking lover nordiske smakseventyr og gastronomiske opplevelser for alle sanser.21. august 2013 -
21. august 2013 -
21 August 2013 - 06:00Dette er ekte prosecco
Er du lei av prosecco som smaker brus, skal du prøve en av disse supertørre og friske boblevinene som forandrer seg fra gang til gang.21. august 2013 -
21 August 2013 - 00:10Cognackurs 27. november i Stavanger - Smak eksklusive cognacer (kansellert)
Elsker du cognac skal du ikke gå glipp av dette kurset. Bli med og opplev nesten 300 års cognachistorie og smak eksklusive cognacer.21. august 2013 -
21 August 2013 - 00:00Cognackurs 25. november i Oslo - Smak eksklusive cognacer (kansellert)
Elsker du cognac skal du ikke gå glipp av dette kurset. Bli med og opplev nesten 300 års cognachistorie og smak eksklusive cognacer.21. august 2013 -
20 August 2013 - 00:34Årets Sjømatkokk åpen for påmelding
Nå kan du melde deg på kampen om å bli Norges beste sjømatkokk.20. august 2013 -
20 August 2013 - 00:25Toppkokker i TV-kamp
Ti av Norges fremste kokker skal konkurrere mot hverandre på TV 2.20. august 2013 -
20 August 2013 - 00:10Bocuse-kokker til Rema 1000
A-laget av norske kokker skal lage middag for under hundrelappen.20. august 2013 -
19 August 2013 - 23:57Vi lesket oss med øl og vann i juli
Bryggeriene jubler over beste julimåned siden 2009.19. august 2013 -
17 August 2013 - 23:32Vil levere øl, vin og brennevin på døra
Mye penger i å levere alkohol hjem til kunder, mener amerikansk postselskap.17. august 2013 -
17. august 2013 -
17 August 2013 - 23:00Vinkurs 8. september - Årets største vinopplevelse og vinn eksklusiv middag
Bli med på høstens største og beste smaking av herlige champagner, hvite og røde viner, delta på spennende kurs og bli med i konkurransen om en middag for 2 på Restaurant Fjord.17. august 2013 -
17 August 2013 - 22:40Vinkurs 9. september - Eksklusiv chablis-middag på Restaurant Fjord
Opplev Chablis på sitt beste med en utsøkt fisk- og skalldyrsmiddag på topprestauranten Fjord.17. august 2013 -
17 August 2013 - 22:30Vinkurs 24. september i Bergen - Riesling i særklasse: Grosses Gewächs 2012
Smak noen av Tysklands beste rieslinger sammen med Carolin Spanier-Gillot og vær blant de første som smaker Grosses Gewächs i 2012-årgangen.17. august 2013 -
17 August 2013 - 22:20Matkurs 24. september - Fabelaktig skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og tips for hvordan du skal bli en mester på verdens beste skalldyr.17. august 2013 -
17 August 2013 - 22:11Vinkurs 30. september i Oslo - Smak topp barolo
Opplev Piemontes fantastiske viner i denne eksklusive smakingen av barolo i flere årganger og en sjelden spesialitet.17. august 2013 -
17 August 2013 - 21:20Matkurs 9. oktober - Ta vare på høstens råvarer i Mathallen
En av de hotteste trendene på verdens beste restauranter slik som Noma og norske Maaemo, er å ta vare på sesongens beste råvarer ved å sylte, safte og konservere. Bli en mester i tilberedning av delikatessene i dette kurset.17. august 2013 -
17 August 2013 - 21:10Middag 14. oktober - Utsøkt femretters rieslingaften på Plah Restaurant
Bli med og opplev innovative og moderne asiatiske retter sammen med 11 spesielt utvalgte rieslinger på Plah.17. august 2013