19 September 2013 - 15:20
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
19. september 2013 -
19 September 2013 - 14:11– Importører må senke prisene etter skatteøkning
Den svenske regjeringen vil øke alkoholskatten. Vinimportørene må ta støyten, svarer bransjen.19. september 2013 -
19 September 2013 - 13:09Danske er Nord-Norges beste kokk
Tromsø-kokk tok innersvingen på 20 konkurrenter og vant Arktisk Kokk 2013.19. september 2013 -
19 September 2013 - 06:10Feststemt rieslingkake med druer
Dette er en frisk og annerledes «voksenkake». Men oppskriften kan fint gjøres helt alkoholfri.19. september 2013 -
19 September 2013 - 06:00Ultraklassiske bordeauxviner
Utvalget av viner fra Bordeaux-appellasjonen St. Julien er akkurat nå veldig godt.19. september 2013 -
18 September 2013 - 11:08Sats på østerriksk hvitvin
Denne hvitvinen er et funn til 105 kroner i flyplassbutikken.18. september 2013 -
18 September 2013 - 06:00Polets beste rødvinskjøp?
For 120 kroner får du en vin som er laget på samme måte som langt dyrere viner.18. september 2013 -
17 September 2013 - 14:56Hotellsjefen forlater The Thief
Espen Karlsen sier opp etter et snaut halvår i jobben.17. september 2013 -
17 September 2013 - 14:07Flere nyheter i utelivs-Oslo
Oslofolk får flere utesteder å velge mellom i høst. Her er oversikten.17. september 2013 -
17. september 2013 -
16 September 2013 - 14:45Californias pinot noir-paradis
I Carneros lager Walter Schug pinot noir med en helt annen eleganse og friskhet enn hva vi er vant med fra California. Chardonnayen nyter også godt av disse forholdene.16. september 2013 -
16 September 2013 - 14:09Fra Gardermoen til Vulkan
Monica Egebert går fra flyplassmat til hotelldrift.16. september 2013 -
16 September 2013 - 13:58Geitebønder priset under Matstreif
Geit, kultur og kafédrift var verdt pris og 100.000 kroner fra Norsk Mat- og Kulturpris.16. september 2013 -
16. september 2013 -
15 September 2013 - 23:14- Dette er mafiametoder
Eieren av Zachariasbryggen i Bergen langer ut mot byens største eiendomsinvestorer etter konkursen i selskapet.15. september 2013 -
15. september 2013 -
13 September 2013 - 13:40Ravenswood premiequiz
Ravenswood og Apéritif inviterer til premiequiz på Horecanett. Bli med og vinn vinglass fra Riedel.13. september 2013 -
13 September 2013 - 12:36Collins med blåbær og gin
Har du prøvd drinker til mat før? Her har du en herlig oppskrift på en gammel klassiker med gin og blåbær signert en av Englands ledende bartendere.13. september 2013 -
12 September 2013 - 23:45Økonomisk bakrus for Oslos topprestauranter
Flere sliter med underskudd, men en gammel traver holder koken oppe på kjøkkenet og i regnskapsbøkene.12. september 2013 -
12 September 2013 - 22:43Matguruer til Arktisk Matfestival
Hva er terroir, og hva betyr det for matproduksjonen? Kjente matnavn skal grave etter svaret under Arktisk Matfestival.12. september 2013 -
12 September 2013 - 12:00Test av østsidebordeauxer
12. september 2013 -
12 September 2013 - 11:59Test av østsidebordeauxer - Saint Emilion
12. september 2013 -
12 September 2013 - 11:58Test av østsidebordeauxer - Pomerol
12. september 2013 -
12 September 2013 - 11:57Test av østsidebordeauxer - andre østsideappellasjoner
12. september 2013 -
12 September 2013 - 06:00Dyrisk god pinot noir
Det er ikke alt som havner i spesialpolhyllene heldigvis. Her er noen californiske viner som vil trives i kjelleren din.12. september 2013