Artikler i arkivet

27 Januar 2014 - 00:10

Vinkurs 3. februar - Eksklusiv chablismiddag på Festningen Restaurant

Opplev Chablis på sitt beste med en utsøkt fisk- og skalldyrmiddag på den nye topprestauranten Festningen.

27. januar 2014

26 Januar 2014 - 13:40

Matkurs 19. februar - Grunnkurs i saus i Mathallen

Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.

26. januar 2014

26 Januar 2014 - 00:00

Oldtidens vin var riktig så god

Nå er det bevist at oldtidens viner var tilsatt krydder og av høy kvalitet.

26. januar 2014

25 Januar 2014 - 13:00

Myrdet med forgiftet vin

Mysteriet rundt Aleksander den stores død skal nå være oppklart. Det var vinen som tok livet av ham.

25. januar 2014

25 Januar 2014 - 02:01

Matkurs 25. mars i Oslo - Slik lager du perfekt pasta

Norges beste kokker lærer deg hvordan du enkelt lager de lekreste pastatyper hjemme.

25. januar 2014

25 Januar 2014 - 01:05

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

25. januar 2014

24 Januar 2014 - 12:00

Djevelsk god mojito med chili

Brennhet, smaksrik og djevelsk god, en av våre største favorittdrinker er kommet i ny drakt.

24. januar 2014

24 Januar 2014 - 10:30

Pirrende pasta

Pastaoppskriften puttanesca er ikke bare lettlaget, rimelig og smaksrik men har et navn som mange kokebøker lar være å oversette.

24. januar 2014

23 Januar 2014 - 13:10

Din nye favorittostekake

Denne oppskriften blir en slager hos de yngste, men jamen kommer ikke de voksne også til å be om mer ostekake.

23. januar 2014

23 Januar 2014 - 12:43

Vinkurs 12. februar i Oslo - Smak elegante amaroner

Opplev italiensk vinmakerkunst i verdensklasse når vi smaker ti flotte viner, deriblant tre årganger topp-amarone.

23. januar 2014

23 Januar 2014 - 11:42

Her får du Haut-Brion til maten

Når Haut-Brion åpner sin egen restaurant, blir det midt på Champs-Élysées.

23. januar 2014

23 Januar 2014 - 06:00

Prisgunstig rødvin til viltet

Norsk vilt fortjener det beste, og denne vinen byr på veldig mye for drøyt to hundre kroner.

23. januar 2014

23 Januar 2014 - 01:00

Jamie kommer til Stockholm

Allerede til høsten vil du kunne spise på den første Jamie’s Italian i Norden. Den vil ligge i Stockholm.

23. januar 2014

22 Januar 2014 - 21:10

Vinkurs 11. februar i Stavanger - Smak champagne på sitt beste

Bli med på en unik smaking av toppchampagner i Stavanger sammen med Alexandre Penet.

22. januar 2014

22 Januar 2014 - 21:00

Robert Mondavi-konkurransen er klar

Sjekk om du er en av tre heldige vinnere av Riedel-glass til en verdi av 1500 kroner.

22. januar 2014

22 Januar 2014 - 15:00

Åpner Londons største luksusrestaurant

Leonid Shutov lover en vinkjeller med 60.000 flasker når han neste år åpner det som skal blir Londons største luksusrestaurant.

22. januar 2014

22 Januar 2014 - 06:00

Billig toscansk rødvin

Denne vinen byr som vanlig på svært god valuta for pengene. Den finnes også i en svært prisgunstig magnumutgave.

22. januar 2014

21 Januar 2014 - 01:05

Denne fargeklatten øker stemningen rundt middagsbordet

Pasta med fersk og røkt ørret og friske grønnsaker er ikke bare fargerik og smakfull, men også rask å lage, enten den lages av rester eller nyinnkjøpt vare.

21. januar 2014

20 Januar 2014 - 01:05

Hvis du noen gang var i tvil: Koteletter trenger ikke surkål

De hverdagslige kotelettene får et eksotisk løft i denne oppskriften med både raita og mangosalsa.

20. januar 2014

17 Januar 2014 - 12:00

Forførende skotsk drink med whisky

La deg friste av en sterk og fyrig oppskrift denne helgen.

17. januar 2014

17 Januar 2014 - 11:10

Spar 40 kroner på taxfree

Denne italienske rødvinen er et knallkjøp også på Vinmonopolet, og altså enda billigere på flyplassen.

17. januar 2014

17 Januar 2014 - 01:05

Er du lei av julemat, gå for denne friske og mettende biffsalaten

Saftig biff kan serveres på mange måter. Prøv denne superraske oppskriften.

17. januar 2014

17 Januar 2014 - 00:50

Whiskykurs 27. januar - Skottlands single malt whiskyer

Bli en whiskykjenner med Norges fremste whiskyekspert, lær om whiskyens komplekse smaker og aromaer, og få mer ut av dine favorittwhiskyer.

17. januar 2014

16 Januar 2014 - 13:10

Luftige vaniljecupcakes med blåbær

Disse vakre vinterblomstene av noen cupcakes vil vekke begeistring og etterspørsel. Oppskriften er lett som bare det.

16. januar 2014

16 Januar 2014 - 06:00

Kultvin fra Australia til knallpris

Denne rødvinen konkurrerer med mange chateauneuf-du-paper når det kommer til eleganse og kompleksitet.

16. januar 2014

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Vinkurs 3. februar - Eksklusiv chablismiddag på Festningen Restaurant

Matkurs 19. februar - Grunnkurs i saus i Mathallen

Oldtidens vin var riktig så god

Myrdet med forgiftet vin

Matkurs 25. mars i Oslo - Slik lager du perfekt pasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Djevelsk god mojito med chili

Pirrende pasta

Din nye favorittostekake

Vinkurs 12. februar i Oslo - Smak elegante amaroner

Her får du Haut-Brion til maten

Prisgunstig rødvin til viltet

Jamie kommer til Stockholm

Vinkurs 11. februar i Stavanger - Smak champagne på sitt beste

Robert Mondavi-konkurransen er klar

Åpner Londons største luksusrestaurant

Billig toscansk rødvin

Denne fargeklatten øker stemningen rundt middagsbordet

Hvis du noen gang var i tvil: Koteletter trenger ikke surkål

Forførende skotsk drink med whisky

Spar 40 kroner på taxfree

Er du lei av julemat, gå for denne friske og mettende biffsalaten

Whiskykurs 27. januar - Skottlands single malt whiskyer

Luftige vaniljecupcakes med blåbær

Kultvin fra Australia til knallpris