28 November 2015 - 02:44
Prøv denne sommerlige vrien på grillet kveite
Saftige kveitefileter tåler fint grilling, men som med all annen fisk må den passes på slik at den ikke tørker ut.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
28. november 2015 -
28 November 2015 - 00:08Grunnkurs i saus
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.28. november 2015 -
27 November 2015 - 11:59Barcode har fått sine pølsekokere
Nyåpnete Stock i Bjørvika satser på raffinert, norsk tradisjonskost og gode cocktails, gjerne til pølsene. Møt kjøkkensjef Stian Gregersen og barsjef Håkon Ongstad.27. november 2015 -
27 November 2015 - 02:48Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av årets aller beste kokebøker.27. november 2015 -
26 November 2015 - 13:00Bak en djevelsk god sjokoladekake
Denne kaken er udødeliggjort av 80-tallsbandet B-52. Den smaker like godt som låta deres beskriver den.26. november 2015 -
26 November 2015 - 02:49Slik lager du en lettvint vri på høsttakkefesten
Det blir selvsagt amerikansk i glass og på tallerken selv med den kjappe løsningen club sandwich til thanksgiving.26. november 2015 -
25 November 2015 - 20:00Vil ha med norske ølinvestorer
BrewDogs folkefinansieringskampanje skal gjøre flere nordmenn til ølinvestorer.25. november 2015 -
25 November 2015 - 13:45Du får dobbelt så mye for pengene
Når Burgund er utenfor rekkevidde prismessig, gå for barbaresco. I 2012 er snadder – både i dag og om 10 år. Intet mindre.25. november 2015 -
25 November 2015 - 13:42Årets beste eplemoster er testet
Små avlinger til tross. Smaken av eplehøsten 2015 er det ikke noe å si på.25. november 2015 -
25 November 2015 - 13:34Nå er klimaendringene kommet ut i flasken
Tidligere tiårs nebbiolostil kommer nok aldri tilbake. Vi må leve med og lære oss å like det nye uttrykket. Det har også positive sider, nemlig at vinene er mye mer tilgjengelige i ung alder.25. november 2015 -
25 November 2015 - 12:41Bli med å feire årets kokebok- og eplehøst
Den 30. november kåres årets beste norske kokebok og de beste eplene i flytende form.25. november 2015 -
-korr.jpg "Slik kan også pannekaker serveres")
25 November 2015 - 10:37Slik kan også pannekaker serveres
En av landets mest kreative kokker demonstrerer sine ferdigheter med pannekaker i dag.25. november 2015 -
24 November 2015 - 13:45Prøv disse kule vinene
Virkelig gode kjøp er de også, og så er flere av dem i ditt nærmeste polutsalg.24. november 2015 -
24 November 2015 - 13:44Kanskje kommer den nye supervinen herfra
Takket være gamle buskbeskjærte vinstokker kan carignan fra regionen Maule bli Chiles nye flaggskip.24. november 2015 -
24 November 2015 - 02:41Slik lager du trendy peruansk gatemat hjemme
Denne superkule oppskriften smaker supergodt og er superenkel.24. november 2015 -
23 November 2015 - 10:00Det er fortsatt ikke for sent: Disse knallgode juleølene finner du i butikken
Du behøver ikke kjøpe juleølet på polet. Det er mye godt norskbrygget juleøl i butikken.23. november 2015 -
23 November 2015 - 02:07Slik lager du sunn middag for hele familien
Denne oppskriften er godkjent av både en renommert kokk og av en ernæringsekspert.23. november 2015 -
23 November 2015 - 01:00Verdens mest berømte cognac står bak filmen du aldri får se
Filmen «100 Years» lanseres først i 2115. Se traileren her.23. november 2015 -
22 November 2015 - 13:00Her er Norges 20 beste restauranter
White Guide Nordic har testet 56 norske restauranter. Her er Topp 20-listen.22. november 2015 -
21 November 2015 - 00:00Bli med på en utsøkt middag med 10 unike muscadetviner til en fireretters meny med norsk fisk og skalldyr
Du vil bli bli overrasket over hvor godt disse hvitvinene passer til sjømat. La ikke denne sjansen gå fra deg21. november 2015 -
20 November 2015 - 23:27Her er årets beste norske kokebøker
Hvilken som blir årets aller beste, får du vite den 30. november.20. november 2015 -
20 November 2015 - 13:00Slik piffer du opp pilsneren
Det er ikke mye som skal til for å løfte selv et ganske kjedelig øl. Prøv denne drinkoppskriften.20. november 2015 -
19 November 2015 - 13:00Squash i kakedeigen? Går det an?
Ja, det er faktisk utrolig godt. Bare prøv denne oppskriften.19. november 2015 -
19 November 2015 - 10:00Det er ikke bare i Norge det lages godt juleøl
Her er testen for deg som har lyst å prøve litt unorsk juleøl.19. november 2015 -
19 November 2015 - 02:17Skap fargeglede rundt middagsbordet
En fargesterk gulrotsuppe med lett chilibitt frisker opp en vinterdag.19. november 2015