07 Oktober 2016 - 03:03
Himkok er en av verdens aller beste barer
Nå er det klart: Norge har en bar blant de 50 beste i verden og det er Himkok.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
07. oktober 2016 -
07 Oktober 2016 - 01:05Tacosmaken blir ekstra vellykket i kveld
Denne paioppskriften har alt det familiens store og små elsker, nemlig meksikanskinspirerte smaker, kjøtt- og ostesaus.07. oktober 2016 -
06 Oktober 2016 - 12:00Både brownie og ostekake i samme stykke bare må smake godt
Alle elsker brownie og alle elsker ostekake. Med denne oppskriften får du begge deler.06. oktober 2016 -
06 Oktober 2016 - 01:05Denne kyllinggryten får bein å gå på
I dagens oppskrift får kyllingfileten internasjonalt følge og et herlig kick fra chili. Pass på å lage ekstra stor porsjon.06. oktober 2016 -
05 Oktober 2016 - 13:45Denne vinmarken har levert magi i 110 år
110 år er ingen tid for en vinmark, tenker du. Men faktum er at noen av Tysklands beste vinmarker først ble oppdaget ved begynnelsen av 1900-tallet. Hermannsberg er en av dem.05. oktober 2016 -
04 Oktober 2016 - 13:45Knallkjøp fra solkysten
Disse vinene er laget av en drue som sjelden oppnår mye omtale. Det er det slutt på med heretter.04. oktober 2016 -
04 Oktober 2016 - 01:05Prøv denne vrien på fiskemddagen
Steinbit er manges favoritt. Den kjøttaktige konsistensen passer fint med mange typer tilbehør. Som i denne oppskriften.04. oktober 2016 -
03 Oktober 2016 - 01:05Alle elsker pannekaker med hjemmelaget blomkålsuppe
Trå til med en skikkelig hverdagsfestmeny i dag. Oppskriftene på tidenes beste pannekaker og suppe finner du her.03. oktober 2016 -
01 Oktober 2016 - 10:49Nå er det tid for elg. Prøv en av disse oppskriftene
Skogens konge fyller kjøttdiskene og landets frysere. Se alt det gode du kan lage med det velsmakende elgkjøttet.01. oktober 2016 -
01 Oktober 2016 - 01:00Forbered middagen til neste søndag allerede nå
Mens sursteken godgjør seg, kan du varte opp med en god viltgryte denne søndagen. Du får begge oppskriftene her.01. oktober 2016 -
30 September 2016 - 13:01Verdens beste bartender er franske Jennifer
Med Jennifer Le Nechet fra Café Moderne i Paris har World Class fått din første kvinne på toppen. Det er jaggu på tide.30. september 2016 -
30 September 2016 - 13:00Nå er det martinitid
Når temperaturen utendørs blir lavere, må det mer kraft i drinken. En martini som denne er derfor midt i blinken.30. september 2016 -
30 September 2016 - 11:29Kan denne drinken få kultstatus?
Uncle Monty er nemlig drinken bergensbartenderen Odd Fjeldsgaard Rasmussen skal representere Norge med i Beefeater MIXLDN. Og drinkens inspirasjon er allerede en kult.30. september 2016 -
30 September 2016 - 10:33Bergens bartendere skaper bølger i bartoppen
Det er i Bergen det skjer mest akkurat nå, skal vi tro byens bartendere. Hva er hemmeligheten?30. september 2016 -
30 September 2016 - 01:05Denne fredagsbiffen blir populær
Saftig biff og smaksrikt asiatiskinspirert tilbehør. I tillegg til at oppskriften er uhyre enkel. Hva mer trenger du på en fredag?30. september 2016 -
29 September 2016 - 12:00Bak ostekaken slik new yorkerne elsker den
Det betyr stekt og dynket i fersk frukt eller syltetøy. Her er oppskriften.29. september 2016 -
29 September 2016 - 01:05I dag er pastaretten ekstra god - og kjempesunn
Denne pastaoppskriften får selv de mest innbitte grønnsakstvilerne til å fråtse i godsakene.29. september 2016 -
28 September 2016 - 13:45At denne vinen vil holde lenge, får du her bevis på
Denne vinen er nærmest en doldis i vinverdenen, vel respektert, men i dag noe anonym, nesten glemt. Det er det ingen grunn til, for lagringspotensialet er uomtvistelig. Og prisen er faktisk veldig gunstig i Norge.28. september 2016 -
28 September 2016 - 01:00En wok med saftig biffkjøtt sier ingen nei til
Wok er hurtigmat, men det behøver ikke bety smaksfattig. Tvert om. Bare prøv denne superraske oppskriften.28. september 2016 -
27 September 2016 - 13:45Prøv dette prisgunstige alternativet til bordeaux
For 150 kroner får du mye god merlot- og cabernetsmak i glasset. Samt en vin som også tåler lagring.27. september 2016 -
26 September 2016 - 17:30Den nye restaurantskolens adresse er snart klar
I løpet av kort tid er adressen klar, og fra høsten 2017 starter undervisningen i det som skal bli Norges første rendyrkete restaurantskole for kokk- og servitørfagene.26. september 2016 -
26 September 2016 - 15:16Nå kan du smake noen av de mest spektakulære drinkene noensinne i Norge
Barsjef Chris Grøtvedt ved The Thief Bar har sammen med makker Slavomir Kytka utviklet en drinkmeny det vil gå gjetord om.26. september 2016 -
26 September 2016 - 01:05I dag blir det varm og krydret suppekos til middag
Du lurer kanskje på hva du kan gjøre med grønnkålen som ligger i grønnsaksdisken. Svaret er blant annet denne lettlagete suppen.26. september 2016 -
24 September 2016 - 01:10Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn dette
Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.24. september 2016 -
24 September 2016 - 01:00Klippfiskgryte slik italienerne elsker den
Klippfisk kan brukes til så mye mer enn bacalao. Denne oppskriften på klippfiskgryte kommer fra Liguria i Italia.24. september 2016