13 Mai 2024 - 10:00
Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
13. Mai 2024 -
11 Mai 2024 - 15:11Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.11. Mai 2024 -
10 Mai 2024 - 09:50Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.10. Mai 2024 -
09 Mai 2024 - 09:00Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.09. Mai 2024 -
09 Mai 2024 - 09:00Slik lager du en vellykket 17. mai
Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.09. Mai 2024 -
08 Mai 2024 - 01:00Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.08. Mai 2024 -
07 Mai 2024 - 08:34Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis
Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.07. Mai 2024 -
06 Mai 2024 - 15:30Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene
Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.06. Mai 2024 -
06 Mai 2024 - 10:14Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.06. Mai 2024 -
06 Mai 2024 - 09:59Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.06. Mai 2024 -
06 Mai 2024 - 01:00Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.06. Mai 2024 -
05 Mai 2024 - 01:00Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.05. Mai 2024 -
04 Mai 2024 - 13:53Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.04. Mai 2024 -
04 Mai 2024 - 01:00Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,04. Mai 2024 -
03 Mai 2024 - 14:25Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.03. Mai 2024 -
03 Mai 2024 - 14:08Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.03. Mai 2024 -
02 Mai 2024 - 07:49Se alt det gode du kan lage med makrell
Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.02. Mai 2024 -
01 Mai 2024 - 16:24Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.01. Mai 2024 -
01 Mai 2024 - 14:41Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.01. Mai 2024 -
01 Mai 2024 - 11:02Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.01. Mai 2024 -
29 April 2024 - 23:00På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.29. april 2024 -
29 April 2024 - 02:00By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.29. april 2024 -
29 April 2024 - 01:00Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.29. april 2024 -
29 April 2024 - 01:00I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.29. april 2024 -
28 April 2024 - 16:30Aprilutgaven av Apéritif magasin 2024 for bransje
Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.28. april 2024