Drikke - Artikler i arkivet

08 Mars 2005 - 17:08

4. og 6. april - Smak eksklusiv cognac i Oslo og Trondheim

Når det skal smakes cognac er det kvalitet fremfor kvantitet som gjelder. Bli med og smak fem eksklusive norske cognacer - verdt mer enn 5000 kroner.

08. mars 2005

08 Mars 2005 - 13:36

Bache gir gass

Da Christian Bache-Gabrielsen prydet den første forsiden av Apéritif i 1995, var han lykkelig over å ha økt salget i Norge fra 3.000 til 60.000 på tre år. I fjor sendte han mer enn én million flasker til sitt mest trofaste marked.

08. mars 2005

07 Mars 2005 - 16:22

Kjær munnfull

Negoçianten Labouré-Roi har satt seg mål å gi en av de mindre kjente premier cru'ene i Meursault, Les Bouchères, nytt liv. Resultatene er lovende.

07. mars 2005

03 Mars 2005 - 13:13

Nyhetene på polet mars 2005

Denne gangen er vi tilbøyelig til å glemme alt som heter vin og konsentrere oss om måltidets avslutning for sjelden har vi fått servert så mye god cognac på en gang.

03. mars 2005

02 Mars 2005 - 02:01

Uimotståelig toscansk

En rekke meget gode toscanske viner - så vel rødt som søtt - skal pryde matbordet denne uken.

02. mars 2005

28 Februar 2005 - 12:43

11. april i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

Toralf Bølgen er regnet som en av Norges ledende vineksperter. Denne kvelden lærer han deg og viser deg i praksis hvordan smake vin og hvordan lettere gjenkjenne ulike druer og vintyper.

28. februar 2005

25 Februar 2005 - 13:00

Slik lager du Blue Delight

Bakgården Bar i Kristiansand er tilbake med en ny Ukens drink. La deg ikke skremme av den frostfargete fremtoning denne drinken har. Den vil garantert gi deg smaksfull varme.

25. februar 2005

23 Februar 2005 - 02:01

I sin fars fotspor

En ung kvinne står bak denne ukes vin, men tro for all del ikke at den dermed er yndefull og tilgjengelig.

23. februar 2005

22 Februar 2005 - 17:14

Fortsatt pionér

Cristina Forner Vives er godt i gang med å løfte velkjente Marqués de Cáceres tilbake der denne tidligere foregangsbodegaen hører hjemme. Gaudium og MC er de foreløpige resultatene.

22. februar 2005

18 Februar 2005 - 16:28

Mojito

Mojito er cubanernes nasjonaldrink. Sammen med salsa og sigarer, samt en enestående sans for humor, er Mojito selve symbolet på den cubanske ånd.

18. februar 2005

18 Februar 2005 - 16:06

Test av gin

At gin som holder over 40 prosent er bedre enn de markedstilpassete 37,5-utgavene er denne testen av i alt 22 ulike ginmerker et godt bevis på. Best av alle er...

18. februar 2005

16 Februar 2005 - 02:01

Vinterferien i boks

Enten du stikker til skogs, fjells eller holder deg hjemme i vinterferien, har du sikkert behov for å fornye vinboksparken.

16. februar 2005

15 Februar 2005 - 14:43

Mat- og vinkurs 14. mars i Bergen - Italia rundt på 7 stetter og 3 tallerkener

Bli med på en eventyrlig reise i gastronomiens tegn der du får ta del i Italias spennende mat- og vinhistorie. En treretters italiensk meny og syv viner blir drømmeavslutningen på denne kvelden.

15. februar 2005

14 Februar 2005 - 17:06

Barsuksess på lavbudsjett

På tross av et minimalt startbudsjett og helt uten innblanding fra designere og arkitekter er Legal Bar likevel blitt et av de mest populære utestedene i Bergen.

14. februar 2005

11 Februar 2005 - 13:49

Dette er ikke radiokanalen P2, men en drink

Drinker basert på vanilje-vodka blir stadig mer populært. Denne er ganske sikkert ikke oppkalt etter en radiokanal. Imidlertid er den en av de hotteste drinkene i vårt naboland, Sverige.

11. februar 2005

09 Februar 2005 - 02:00

Sensuell argentiner

Stor saftighet samt eleganse kombinert en tanke røffhet er kjennetegnet på ukens viner som matcher godt opprinnelseslandets viktigste eksportvarer - tango og mørt oksekjøtt.

09. februar 2005

03 Februar 2005 - 16:38

Oslo 15. mars - Topp vin og topp mat

Vi inviterer til flott middag på restaurant Vitis Vinifera der du får møte topp-produsenten Domaines Schlumberger fra Alsace og smake deres viner gjennom hele måltidet.

03. februar 2005

03 Februar 2005 - 13:28

Single er trendy

Single malt whisky blir stadig mer populært verden over. Og de riktige kjennerne melder seg inn i den internasjonale klubben Scotch Malt Whisky Society.

03. februar 2005

02 Februar 2005 - 02:01

Prisgunstig søritaliener

Ukens vin er et kvalitets- og prismessig velkomment bidrag til tilbudet av søritalienske rødviner.

02. februar 2005

01 Februar 2005 - 17:35

Fremtidig glede

De beste portvinene fra 2000-årgangen kommer til å bli like legendariske som de beste årgangene i forrige århundre. Men de fleste av dem må lagres en stund.

01. februar 2005

28 Januar 2005 - 11:37

Test av bag-in-box

Apéritifs første test av bag-in-box på drøyt fem år konsentrerer seg om den øvre prisklassen og skal derfor representere det beste innen boksverdenen.

28. januar 2005

26 Januar 2005 - 02:00

Vin i 100

Selv om du ikke er så opptatt av å markere frigjøringen fra svenskene, kan du ha stor glede av denne hundreårsvinen som selvsagt er priset til en hundrelapp.

26. januar 2005

25 Januar 2005 - 16:15

7. mars i Oslo - Whiskysmaking med Highland Park

Virkelig gammel whisky blir deg til del når Gerry Tosh, Global Ambassador for Highland Park, kommer til Oslo og gir deg muligheten til å (gjen)oppdage Highland Parks' unike karakter.

25. januar 2005

21 Januar 2005 - 16:24

Titten Tei er også en drink

Da Norge vant gull i cocktail-VM i 1973 var det en sensasjon. En av vinnerdrinkene var oppkalt etter datidens mest populære TV-kjendiser. Og som sin navnebror absolutt verd å hentes frem fra glemselen.

21. januar 2005

21 Januar 2005 - 13:34

Slik smaker en vin fra 1893

Selv om Mouton 1945 regnes som den beste rødvin som noensinne er laget, finnes det utfordrere - også fra samme vinhus.