27 Februar 2021 - 00:00
Søndagsmiddagen blir ekstra eksotisk med denne lammegryten
En smaksrik lammegryte passer utmerket som søndagsmiddag. Denne gangen er inspirasjonen hentet langveis fra
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
27. februar 2021 -
26 Februar 2021 - 16:33Denne varmer godt etter skituren
Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.26. februar 2021 -
26 Februar 2021 - 00:00Det er fredag - vi vil ha biff
For mange er biff den beste måten å starte helgen på. Denne oppskriften er ekstra lettlaget og ikke minst god.26. februar 2021 -
25 Februar 2021 - 11:00Sjokolade og appelsin er som skapt for hverandre - her i en dyrisk god kake
Appelsinsesongen går mot slutten, og vi benytter anledningen til å ta et smakfullt farvel. Vi feirer vårens komme med en himmelsk kombinasjon!25. februar 2021 -
25 Februar 2021 - 00:00Lag en hot vri på en amerikansk klassiker
Mac'n cheese får fart på seg når du tilsetter chilipølser. Dessuten blir middagen mer fullverdig. Her er den lettlagete oppskriften.25. februar 2021 -
24 Februar 2021 - 12:45Gi skreimåltidet er skikkelig løft med disse vinene
Mens burgundere er blitt for dyre for de fleste, er fortsatt topp chablis gode kjøp, som med disse nykommerne.24. februar 2021 -
24 Februar 2021 - 01:05By på sprø vårgrønnsaker til kyllingen
Butikken bugner av fristende grønt som forvandles til det lekreste tilbehør til kylling - og det på et blunk.24. februar 2021 -
23 Februar 2021 - 12:45Det er fullt mulig å finne solid rødvin i boks i selv de minste polutsalgene. Om du går for denne
Men du får også tips til andre rødvinsbokser som dekker flere behov i vinterferien.23. februar 2021 -
23 Februar 2021 - 00:00Når norsk fisk møter italiensk smak, blir det full treff
Med denne oppskriften kan det ikke gå galt. Ikke tar den lang tid heller. Belønningen er masse god smak.23. februar 2021 -
22 Februar 2021 - 01:00Verdens enkleste pastarett, ja, men den smaker også genialt godt
Det er fløten, smøret og parmesanen som sammen gjør denne superenkle, men akk så gode pastaretten. Som dessuten bare inviterer til å lage sin egen vri.22. februar 2021 -
21 Februar 2021 - 00:00Perfekt risotto er enklere enn du tror
Med et par enkle grep får du deilig kremet risotto på under 20 minutter. Se klubbkokkens tips her.21. februar 2021 -
20 Februar 2021 - 01:00Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei
Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.20. februar 2021 -
20 Februar 2021 - 00:01Med dette til middag blir det en ekstra trivelig februarsøndag
Reinskav er som skapt for januarmenyen - kjøttet er både bærekraftig og magert - og i italiensk innpakning får det en ny og fristende smak. Med hjemmelagde gnocchi blir det rene festen.20. februar 2021 -
19 Februar 2021 - 17:29Vinene far og sønn lager er helt fantastiske
Blant de 91 vinene som er testet fra speisalpolets burgundslipp stråler toppvinen fra denne produsenten. Skal du ha kloa i noen av de til sammen 180 flaskene fra denne produsenten, må du stå tidlig opp mandag den 22.19. februar 2021 -
19 Februar 2021 - 13:00Slik lager du den perfekte whiskydrink
Drinker med amerikanske whiskey blir ekstra smaksrike. Som denne oppskriften med rugwhiskey.19. februar 2021 -
19 Februar 2021 - 01:00Snøkrabbe kan bli din nye favoritt
Prøv en av disse lettlagete, men svært så velsmakende oppskriftene med denne «nye» delikatessen.19. februar 2021 -
18 Februar 2021 - 12:00Bak en vårlig og luftig kake til helgen
Den er en fryd for både øye og gane.18. februar 2021 -
18 Februar 2021 - 01:00Så enkelt lager du pastaen selv
Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.18. februar 2021 -
17 Februar 2021 - 12:45Her bys du på mye Priorat-karakter for pengene
Det betyr stor intensitet i bærfrukten og et umiskjennelig preg av det typiske skiferjordsmonnet i området.17. februar 2021 -
17 Februar 2021 - 01:00Denne retten kan serveres med eller uten fisk
Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.17. februar 2021 -
16 Februar 2021 - 13:00Bli kjent med naturvinens fremste forsvarer og finn ut hva som kjennetegner denne vinstilen
Vi tar også en en titt på den eksplosive økningen i norsk sider samt avstikker ut i havet til Færøyene og der hvor kongekrabben fiskes.16. februar 2021 -
16 Februar 2021 - 12:45Denne vinen overbeviser nok en gang
2018-årgangen av dette røverkjøpet er som skapt for årstiden.16. februar 2021 -
16 Februar 2021 - 01:01I dag er det feitetirsdag - det feires med en fransk kraftsuppe
Mardi gras er fransk for feitetirsdag og er i gården spares det ikke på godsakene når denne dagen skal markeres. Som det også var tradisjon for her til lands for i alle fall en generasjon siden.16. februar 2021 -
16 Februar 2021 - 01:00Luftigere middag enn dette får du ikke
Suffle er noens mareritt og andres største glede. Ikke la deg skremme, for dette er knallgodt.16. februar 2021 -
16 Februar 2021 - 01:00Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige
Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.16. februar 2021