22 Februar 2007 - 16:00
Rødt gull fra Røst
Grekerne er kresne må vite, så det er ingen lett oppgave øyboerne i høga nord har når de skal frembringe det beste som skaffes kan.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
22. februar 2007
-
22 Februar 2007 - 14:30
Château d'Yquem på vei hjem
Noen franske skatter som har vært i England i flere tiår er nå på vei hjem til Frankrike.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 11:30
Gordon's er vinneren
Gin utgjør 4,4 prosent av brennevinsalget på Vinmonopolet. Ginsalget økte med 2,5 prosent i 2006 i forhold til året før.22. februar 2007 -
22 Februar 2007 - 09:00
Fjerde kvinne med tre stjerner
For første gang på over 50 år er har en kvinnelig kjøkkensjef fått tre stjerner i Michelin-guiden.22. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 14:30
Trend mot svakere vin
På grunn av helseaspektet kommer stadig flere til å drikke viner med en alkoholprosent på rundt 12 prosent.21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 11:30
USA størst i 2010
USA kommer til å være den største aktøren på verdens vinscene om tre år. I alle fall om vi skal tro International Wine and Spirit Record (IWSR).21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 09:00
Streik i Champagne
Rundt 1000 ansatte ved flere av Frankrikes største champagnehus demonstrerte i Reims i går. Årsaken er brudd i lønnsforhandlingene.21. februar 2007 -
21 Februar 2007 - 08:30
Hitlers vin langt over utropspris
Den sjeldne flasken med Hitlers Führerwein som vi skrev om for noen dager siden ble solgt for langt over utropspris i helgen.21. februar 2007 -
20 Februar 2007 - 14:10
Smak flere hundre spanske viner
Gå ikke glipp av dette utrolige arrangementet der du kan oppleve det beste av hva et av verdens viktigste vinland har å tilby!20. februar 2007 -
20 Februar 2007 - 14:00
Verdens største vinflaske
Skal du arrangere et lukket selskap og bare servere én vin kan en flaske som rommer 290 liter shiraz være noe. Vi snakker om verdens største vinflaske.20. februar 2007 -
20 Februar 2007 - 11:30
2006 en vanskelig årgang
For en uke siden skrev vi at vinmakere i Australia var bekymret for innhøstingen. Nå kommer skremmende rapporter fra resten av verden også.20. februar 2007 -
20 Februar 2007 - 09:00
Støtter Vin & Sprits kamp mot Systembolaget
Den svenske sprit og vinleverandørforeningen SVL støtter Vin & Sprits rettslige prosess mot Systembolaget.20. februar 2007 -
19 Februar 2007 - 17:50
Vinskole på internett
Nå kan du lære mer om australske viner på internett. Det beste av alt er at det er gratis.19. februar 2007 -
19 Februar 2007 - 15:30
BiB øker i Frankrike
Selge sand i Sahara eller boksvin i Frankrike? Det siste er nok det enkleste viser det seg.19. februar 2007 -
19 Februar 2007 - 15:00
Satser en milliard på skotsk whisky
Diageo satser over en milliard norske kroner i whiskybransjen. Dette er en av tidenes største satsinger i bransjen.19. februar 2007 -
17 Februar 2007 - 01:50
Sunt øl fra Ringnes
Alkoholprosenten er beholdt, det samme er smaken av ekte øl. Men det nye ølet LITE fra Ringnes er sunt.17. februar 2007 -
17 Februar 2007 - 00:59
Hitlerflaske på auksjon
En sjelden flaske av Adolf Hitlers personlige viner blir lagt ut på auksjon denne helgen.17. februar 2007 -
15 Februar 2007 - 18:45
Solid økning for LVMH
Solid salg av champagne får regnskapssjefen i LVMH Hennessy Louis Vuitton til å sprudle.15. februar 2007 -
15 Februar 2007 - 16:23
Arktisk meny under VM på ski
To nordnorske kokker reiser til Japan og ski-VM. Der skal de sette landsdelen og råvarene derfra på kartet.15. februar 2007 -
15 Februar 2007 - 13:32
På plass i Åre
Det er ikke bare alpinisten Aksel Lund Svindal som gjør seg bemerket under ski-VM i Åre. Norske kokker er nemlig også i ilden.15. februar 2007 -
14 Februar 2007 - 19:15
Fra Moestue til Vinarius
Thomas Grette har begynt i ny jobb som markedssjef i Vinarius.14. februar 2007 -
14 Februar 2007 - 19:02
Minimesse i Oslo
Førstkommende fredag arrangerer Den Norske Vinkelnerforening en minimesse med fokus på Piemonte og Burgund.14. februar 2007 -
14 Februar 2007 - 18:40
Minimesse i Oslo
Førstkommende fredag arrangerer Den Norske Vinkelnerforening en minimesse med fokus på Piemonte og Burgund.14. februar 2007 -
14 Februar 2007 - 15:23
Presisjonskjøkkenet
Inntil for få år siden var desserter noe restaurantene overlot til lærlinger, forteller kokk og konditor Sverre Sætre, og det til tross for at det søte kjøkkenet er langt mer avhengig av nøyaktighet enn det salte for å bli vellykket. Her får du oppskrifte14. februar 2007 -
14 Februar 2007 - 15:14
På jakt etter ny jobb?
Det ligger 11 nye stillingsannonser for deg her på Horecanett.14. februar 2007