Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Colline Novaresi

Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

84 POENG
Varenummer: 9747601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
84 POENG
Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

En fruktig og rundere blomsterpreget nebbiolo-rose som tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Ioppa
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colline Novaresi
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.1 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Fersk floral og lys frukt
Smak
Fyldig med god mykhet og lett sødme, fine bittertoner, mye blomster, passe tørr
Bruksområde
Vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig aromatisk rose som tåler 3-4 år. (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosaoransje. Sødmefylt floral rød og gul frukt, god karakter
    Smak: Fyldig med god myk frukt fin syre god tørrhet og pent urtepreg i finishen
    Bruksområde: Sjømat, vegetar, kylling
  • 20. mars 2022
    En god og aromatisk rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa-oransje. Aromatisk med lett sødme fra lys rød frukt, blomster, søt-sure toner.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme, god syre, god tørrhet, søt-syrlig finish.
  • 20. mars 2022
    En god og aromatisk rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa-oransje. Aromatisk med lett sødme fra lys rød frukt, blomster, søt-sure toner.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme, god syre, god tørrhet, søt-syrlig finish.
    Bruksområde: Vegetar, ost, sjømat.
  • 11. januar 2021
    En veldig fersk og dropspreget rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk karakter.
    Smak: Fruktig og rund med noe ferskhet, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin, salat.
  • 11. januar 2020
    En fruktig og tørr rosevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett preg av lys rød frukt.
    Smak: Fruktig med lett bitt, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fersk duft.
    Smak: Fruktig med fint blomsterpreg, god og leskende sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. mars 2018
    En herlig frisk rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og floral med lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse, fruktig helt ut, lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 07. mars 2017
    En leskende og lett rose som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Veldig fersk og ung lys frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, en del sødme, litt bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 19. april 2016
    En fruktig og leskende vin som er best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys varm rosa. Dropsaktig duft.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, leskende og god med bra frukt, tørr finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 22. april 2014
    Litt dropspreget men ok. Nå. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Parfymert duft, litt drops.
    Smak: Fyldig, følger duften, god syre, mye drops, noe sødme, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rosa. Fin søtlig duft av røde bær, blomster.
Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre tørr og god utover, sitter bra, fin fasthet, noe tanniner, god finish, sitter lenge. (2012)
Bruksområde: Allround, grillmat, lyst kjøtt, osteretter.
Vurdering: En god rosé som tåler fint et par år. Meget godt kjøp. (2012) (23.04.13)
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rosa. Ung fersk duft med litt banan, røde syrlige bær, blomster.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, fin frukt, lett sødme, bløt utover, sitter godt, god tørrhet med lett bitt i finishen.  (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En god rose for det neste året. Meget godt kjøp.  (2011) (03.05.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • Fylte pannekaker

    Fylte pannekaker

    4
    1 time

    I Norge tenker vi gjerne sukker og syltetøy når noen sier pannekaker. I mange andre land er grove pannekaker med salt fyll vanlig. Og et godt middagsalternativ.

  • Polenta med skogssoppsaus

    Polenta med skogssoppsaus

    4
    30 minutter

    I denne oppskriften får polenta følge av all den spiselige soppen du finner i skogen, kjøper eller har fryseren og blir en deilig grøt.

  • Kyllingfilet på spyd med agurksalat og nanbrød

    Kyllingfilet på spyd med agurksalat og nanbrød

    4
    30 minutter

    Kylling på grillspyd er snadder. Selvfølgelig en deilig salat og nanbrød ved siden av. Kjapt og enkelt å lage.

  • Kyllingfilet med varm oliven- og kaperssalsa

    Kyllingfilet med varm oliven- og kaperssalsa

    4
    30 minutter

    Med denne oppskriften på saftig kylling med grønnsakene og røstien blir du helt. Den smaker aldeles herlig.

  • Grillet hvalbiff med wokede grønnsaker

    Grillet hvalbiff med wokede grønnsaker

    4
    30 minutter

    Noe mer eksotisk norsk enn hval er vel neppe å finne. Grill hvalbiffen og wok grønnsakene og du kan servere en deilig rett som får alle til å juble.

  • Fylt kjøttpudding med god tomatsaus

    Fylt kjøttpudding med god tomatsaus

    3
    35 minutter

    Kjøttpudding høres mye mer hverdagslig og uinspirert ut enn hva den smaker når du spriter den opp med noen gode ingredienser.

  • Grillet skinkebiff med foliebakte poteter

    Grillet skinkebiff med foliebakte poteter

    4
    30 minutter

    En enkel og deilig rett. Her får du saus og poteter samtidig ved å ha blåmuggost over potetene i folie på grillen.

  • Spaghetti alla puttanesca

    Spaghetti alla puttanesca

    4
    20 minutter

    Puttanesca er en tradisjonell italiensk pastarett med en saus av knuste tomater, olivenolje, hvitløk, oliven, kapers og ansjos.

  • Baconkylling på grønnsakstallerken

    Baconkylling på grønnsakstallerken

    4
    40 minutter

    Det tandre kyllingkjøttet får ekstra drahjelp av bacon i denne retten. Grønnsakstallerkenen kan du sette sammen akkurat som det passer deg.

  • Stekt ris

    Stekt ris

    4
    20 minutter

    Stekt ris appellerer til din kreative side og hva som finnes i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett. Oppskriften er kjempeenkel.

  • Sommerkoteletter med risotto på bulgur

    Sommerkoteletter med risotto på bulgur

    5
    40 minutter

    Sommerkoteletter kan både være sterkt røykte og salte. Derfor er det godt med et tilbehør som i denne oppskriften der risotto på bulgur demper det litt.

  • Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

    Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

    5
    30 minutter

    Taglioni er en type tagliatelle, bare skåret mye tynnere, som spagetti. Men du trenger ikke pastamaskin for å få til retten. Bare en kjevle og hender. Og selvfølgelig soppsaus.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken