- Vask potetene og del dem i tykke skiver. Fordel potetskivene på foliearkene.
- Smuldre biter av blåmuggost over og krydre med pepper. Lukk igjen og bak potetene på grillen i 15 minutter til de er møre.
- Pensle skinkebiffene med olje og krydre dem. Grill 2-3 minutter på hver side til de er gjennomstekte.
Serveres med salat.
Flere gode retter med skinkebiff
Som saus/tilbehør anbefaler vi en av disse oppskriftene