Litt krydder i hverdagen hjelper på det meste. Denne Thai-kyllingsuppen med sopp, Tom Kha Gai, er ikke noe unntak. På en halvtime har du et deilig måltid.
Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne
Litt krydder i hverdagen hjelper på det meste. Denne Thai-kyllingsuppen med sopp, Tom Kha Gai, er ikke noe unntak. På en halvtime har du et deilig måltid.
Denne kyllingsuppen blir hele familien mett av samtidig som den er både rask og enkel å lage. Du trenger bare godt brød til.
Hjemmelaget grønnsakskraft er den beste basis til enhver suppe eller gryterett og er også flott som basis til mange sauser.
Ofte bruker vi buljongpulver eller terninger. Egenkokt kraft er noe helt spesielt. Her får du smaker og fylden. Lag en stor porsjon og frys ned.
Hønsekraft lager du selvfølgelig selv. Bare følg oppskriften så har du kraft i massevis.
Slik lager du din egen herlige fiskekraft. Tar litt tid, men du verden så mye smak du får igjen. Du kan selvfølgelig fryse den.
Egenkokt skalldyrkraft er noe helt annet enn buljongpulver eller terninger. Her oppskriften på hvordan du enkelt lager den selv med rekeskall.
Denne hønsesuppa er slik franskmennene lager den. masse deilig smak. Du kan bytte ut hjemmelaget kraft med en god buljong, og hønsekjøttet med grillkylling.
Lag denne retten, en gyllen og krydret gulrotsuppe med kjøttboller som også får følge av gulrotbrød.
Dette er en suppe med skikkelig fart i med koriander, yoghurt naturell, chili og spisskumfrø. Her er den enkle oppskriften.
lag en deilig suppe med nudler og kjøttboller. Du vil garantert ikke angre.
Denne suppen kalles canja i Portugal hvor den kommer fra.
Minestrone var det mest eksotiske og mest trendy for en mannsalder siden. Siden har den skåret lavt på trendbarometeret til tross for at den har alt som skal til: Italiensk, retro, tradisjonskost og sesongmat
Hvor sterkt denne vegetarsuppen skal brenne, bestemmer du selv, for her er det både chilisaus, cayennepepper og fersk rød chili som bidrar til kryddervarmen.
Masse grønnsaker og godt kjøtt er en god start når du skal tilberede gulasjsuppe. Her er det bare å kutte opp ingrediensene og frese i vei.
Bouillabaisse er den mest berømte fiskesuppen i verden. Ikke uten grunn.
Å lage tomatsuppe hjemme på kjøkkenet er så enkelt at du kanskje ikke vil tro det. Dessuten smaker hjemmelaget best. Bruk store og godt modne tomater for å få mest mulig smak.
Prøv denne nudel- og kjøttsuppen. Provencalsk pistou setter en piff på det hele.