Dette er en suppe du kan variere i det uendelige. Du kan bruke lam, som foreslått her, eller storfe og svin. Følg den enkle oppskriften.

Denne fiskesuppen trenger foruten krabbeklør bare litt grønnsaker og fiskekraft kan du kjøpe eller aller best, lage selv.

Her er oppskriften på en fiskesuppe med mye smak fra fiskekraft og ikke minst tilbehøret rouille, som får fart på smaksløkene.

Poteten gjør seg godt i både varme og kalde supper, og fungerer både som en jevner og gir ofte mer mat til suppen. Derfor skal du prøve denne franske grønne potetsuppen.

Du husker kanskje mulligatwanysuppen fra grevinnen og hovmesteren? Dette er en herlig og smaksrik kyllingsuppe fra Britisk India med karri, linser og deilig kokosnøtt. Gjør som grevinnen og nyt den med sherry i glasset, eller velg en av våre mange andre drikkeforslag.

Lag en suppe slik de gjør det i Provence. Du kan ta noen snarveier ved å kjøpe buljong og du kan bytte ut høna med grillet kylling.

Kombinasjonen av gulrot og koriander blir til en deilig suppe.

Soppsuppe er enkelt å lage. Bruk den sopptypen som du liker best. Passer perfekt etter en aktiv dag ute.

Rødbete setter masse god smak. Derfor passer den veldig godt i supper. Denne oppskriften er absolutt et alternativ til middag. Skal du lage mat til mange er dette retten.

Potetsuppe er en velkjent rett. Denne er krydret med hete reker og løkfylte pitabrød. Her er oppskriften.

Denne suppen gjør seg godt som forrett. Masse deilig smak som skjerper appetitten.

Blåskjellsuppe er ingen heksekunst å lage. Denne serverer du på 20 minutter.

Å servere en suppe som denne til sushien gjør måltidet mer variert og interessant.

Med aromatiske krydder fra Schezuan provinsen i Kina og smaksrik høyrygg får du en nydelig nuddelsuppe med mørt kjøtt, herlig kraft og friske urter. Dette er en real smaksbombe av en suppe som virkelig varmer!

Prøv en italiensk klassiker - minestrone - denne gangen uten kjøtt.

Prøv denne varmende og mettende kjøttsuppen fra Galicia

En rask og enkel udon-suppe med herlig asiatiske smaker får du oppskriften på her

Her er kanskje verdens raskeste fiskesuppe. Men det skal man ikke kimse av!

Prøv denne kremede, men lette og gode fiskesuppen