Gresskar

Gresskar

Gresskar-martini

Har du gresskar i huset, spar litt til denne drinken

Sammen med vodka, melk, vanilje og kanel, får du en smaksbombe av en drink. Perfekt start på helgen, enten du er i halloweenmodus eller ei.

Les hele saken

Gresskar

Dette bruker du rester av gresskar til - og den smaker like godt som den ser ut

Gresskar kan brukes i langt flere søte settinger enn pai. Denne oppskriften på dessert for eksempel.

Les hele saken

Gresskar

Gresskar er mer enn bare pynt

Er du usikker på historien bak halloween eller lurer på hva du skal bruke gresskarene til? Apéritif gir deg svarene og oppskriftene.

Les hele saken

Gresskar

Har du gresskar i huset, by på denne smaksintense thaicurryen

Det er den røde thai-curry-pastaen som sørger for ekstra trøkk i denne tykke suppen. Denne ingrediensen finner du i alle butikker.

Les hele saken

Gresskar

Oppskrifter med gresskar

Se alt det gode du kan lage av et gresskar

Gresskar er så mye mer enn morsomme lykter til halloween. Her finner du de beste oppskriftene, både salte og søte.

Les hele saken

Syltete grønnsaker er ikke bare knallgodt, men veldig lurt

Gresskar

Sylting av grønnsaker

Syltete grønnsaker er ikke bare knallgodt, men veldig lurt

Dermed har du alltid noe godt på lur. Eller noe veldig fornuftig å gi bort i gave. Vi gir deg oppskriftene.

Les hele saken

Gresskar

Gresskargryte med couscous og pølse

Gresskar gir en veldig god basis for en smaksrik gryte

I dag feirer amerikanerne Thanksgiving - høsttakkefest - og hva passer vel ikke bedre enn å takke med en slik rett som denne gresskargryta.

Les hele saken

Gresskar

Gresskarsuppe med kylling

Gresskarsuppe smaker fantastisk også i november

Butikkene har fortsatt den flotte råvaren i grønnsaksdisken. Kjøp inn, lag suppe og frys ned resten.

Les hele saken

Gresskar

Ovnsbakt gresskarfondue

Bedre utnyttelse av et gresskar enn dette skal du lete lenge etter

Amerikanere er eksperter på å utnytte gresskar til siste trevl. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Gresskar

Drink til Halloween

Restene av gresskaret bruker du til denne drinken

Har du overskudd av gresskarkjøtt, bør du prøve denne drinken. De andre ingrediensene har du garantert i huset.

Les hele saken

Gresskar

Gresskarkake med spennende krydder

En slik kake vil alle på festen elske

Og det enten du feirer Halloween eller ei. For gresskarene som fyller butikkene akkurat nå, bør brukes, og denne oppskriften er en god måte å få brukt gresskarinnmaten på.

Les hele saken

Gresskar

Lag din egen halloween-lykt - med video

Det blir ikke helt halloween uten en gresskarlykt. Her lærer du hvordan du lager den.

Les hele saken

Gresskar

Slik lager du det perfekte tilbehør

Disse gresskarlappene smaker mye bedre enn brød til suppen. Eller de kan bli midtpunkt i måltidet. Her er oppskriften.

Les hele saken

Gresskar

Gresskarpai på amerikansk vis

Gresskarpai er et must denne uken

Enten du feirer halloween eller ei, må du bare prøve denne oppskriften på gresskarpai.

Les hele saken

Gresskar

Gresskargryte på indisk med poori

Dette gjør man med gresskaret i India og det helt uten kjøtt

De ekstra fargesterke gresskarene som brukes i India blir en fryd for øyet i form av denne tykke suppegryten som altså er helt vegetarisk og ganske hot.

Les hele saken

Lag ravioli slik en italiensk mamma gjør det

Gresskar

Gresskarravioli

Lag ravioli slik en italiensk mamma gjør det

Hjemmelaget ravioli er enklere enn du kanskje tror. Denne supre oppskriften er signert Adriana Salsis som kan sin pasta.

Les hele saken

Denne flotte suppen metter og smaker mye

Gresskar

Søtpotetsuppe med ost og basilikum

Denne flotte suppen metter og smaker mye

Søtpoteter blir stadig mer populært. Den gode smaken og den fine fargen lyser opp i desembermørket. Dagens oppskrift henter ekstra mye smak ut av denne råvaren, men du kan også lage den med gresskar.

Les hele saken

Ta en ekstra godt krydret timeout før julefeiringen starter for alvor

Gresskar

Rød curry av blomsterkål, gresskar og squash

Ta en ekstra godt krydret timeout før julefeiringen starter for alvor

En indisk krydret lettlaget vegetarrett er på sin plass nå, midt i adventsmaset.

Les hele saken

Gresskar

Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets nedtonede halloweenmarkering

Halloween blir ikke det samme i år som i fjor. Men gresskarene står og frister i butikkene, og har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Gresskar

Klubbkokken serverer: Lun gresskarsalat med harissa-yoghurtdressing

Ikke noe knep, bare knask når gresskaret serveres på denne måten

Med halloween rundt hjørnet er gresskar et naturlig valg på menyen. Denne lune og herlige gresskarsalaten er ikke annet enn skummelt god.

Les hele saken

Gresskar

Gresskarkake med gulrot, tindved, sjokolade og Baileys

Har du gresskar til overs? Bak denne lekre kaken

Og har du ikke gresskar, er det lurt å skaffe det, for denne kaken er dyrisk god. Ikke er den vanskelig å lage heller.

Les hele saken

Gresskar

Gresskarsuppe som i Portugal

By på en gresskarsuppe - enten du feirer halloween eller ei

Gresskar er en ressurs som bør brukes nå som den i forbindelse med halloween, fallbys på hvert gatehjørne. Og som holder til langt ut på vinteren. Denne suppeoppskriften kommer du til å følge flere ganger.

Les hele saken

Gresskar

Gresskarpai er det du skal bake nå

Har du allerede kjøpt et gresskar, har du det som trengs for denne lettbakte paien.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kommende kurs
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Rieslingmessen 2025 - Smak det beste av riesling på Gamle Logen
Smak deg gjennom deilige viner i alle prisklasser fra mange av verdens beste rieslingprodusenter på årets store Rieslingmesse.
Les hele saken
Kommende kurs
Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av
Bli med på VINOSUS 2025 – en unik mulighet til å smake flere hundre viner fra over 50 produsenter!
Les hele saken
Kommende kurs
6 superlekre viner fra Tyskland til nydelig 5-retters fra Klosteret
Den 20. februar er det klart for nok en uforglemmelig aften på Klosteret. Nyt en 5-retters meny med 6 viner fra to av Tysklands beste vinprodusenter.
Les hele saken
Kommende kurs
Bli med å feire kjærligheten for italiensk mat og vin
Den 14. februar feirer vi kjærligheten for mat og vin på Vinoteket. Ta med noen du er glad i, eller kom alene og bli kjent med andre mat- og vinentusiaster.
Les hele saken
Kommende kurs
Italiensk aften på Villa Paradiso
Bli med på en uforglemmelig kveld på Villa Paradiso den 23. januar. For kun 1290 kroner kan du nyte en 5-retters meny og 5 utsøkte viner. Se hele menyen nederst i artikkelen.
Les hele saken