Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 02 Juli 2001 - 12:28

    Deilige jordbær

    Jordbær - bare ordet setter oss i umiddelbar sommerstemning. Disse røde sensuelle bærene kan nytes nær sagt hvor som helst. Friske og flotte, og svært anvendelige i både skål og glass. Her får du tips til varierte sommerslagere for store og små.
    02. juli 2001
  • 28 Juni 2001 - 13:52

    Test av toscanske rødviner

    93 rødviner hvorav en stor mengde toppskårere, og tilsvarende mange meget gode og gode kjøp er gode nok bevis for situasjonen i Toscana i dag. Innsmigrende viner av høy kvalitet til priser som fortsatt er til å leve med.
    28. juni 2001
  • 28 Juni 2001 - 02:00

    Månedens leverandør juli 2001

    Brand Partners er nå, sammen med resten av Scandinavian Beverage Group, på plass i nye lokaler i Hoffsveien 70 på Smedstad i Oslo. Gruppen skiftet navn fra Norwegian Beverage Group etter at de slo seg sammen med svenske Bibendum AB sent i fjor. Brand Part
    28. juni 2001
  • 27 Juni 2001 - 11:00

    Hvitt fra sør

    Ukens vin kommer langt sør fra og det passer jo godt når vi har lange og late sommeruker foran oss. Den er frisk og hvit og kommer dessuten som bag-in-box til en svært fordelaktig pris.
    27. juni 2001
  • 27 Juni 2001 - 10:25

    Vi kjøper stadig mer vin

    Vinmonopolets salg av vin i mai i år økte med drøye 185.000 liter, eller 5,6 prosent, sammenlignet med tilsvarende måned i fjor. Det er særlig salget av fransk rødvin som bidrar til økningen.
    27. juni 2001
  • 27 Juni 2001 - 02:00

    Hvitt fra sør

    Ukens vin kommer langt sør fra og det passer jo godt når vi har lange og late sommeruker foran oss. Den er frisk og hvit og kommer dessuten som bag-in-box til en svært fordelaktig pris.
    27. juni 2001
  • 27 Juni 2001 - 02:00

    Vannelskende kvinner

    Nærmere 90 prosent av trøndere og nordlendinger mener vann er den beste tørsteslukkeren. Blant sørlendinger og vestlendinger er det bare 70 prosent som er av samme oppfatning. Og kvinnene er de største vannelskerne.
    27. juni 2001
  • 27 Juni 2001 - 02:00

    EU bekymret over saltvann

    I fjor drakk nordmenn hele 75 millioner liter vann på flaske. Og trenden er økende. Noen typer naturlig mineralvann inneholder imidlertid så mye salt at EU vurderer å merke dem med en advarsel.
    27. juni 2001
  • 26 Juni 2001 - 11:56

    Vannelskende kvinner

    Nærmere 90 prosent av trøndere og nordlendinger mener vann er den beste tørsteslukkeren. Blant sørlendinger og vestlendinger er det bare 70 prosent som er av samme oppfatning. Og kvinnene er de største vannelskerne. Hva mener du?
    26. juni 2001
  • 26 Juni 2001 - 11:38

    For mye salt i mineralvann

    I fjor drakk nordmenn hele 75 millioner liter vann på flaske. Og trenden er økende. Noen typer naturlig mineralvann inneholder imidlertid så mye salt at EU vurderer å merke dem med en advarsel.
    26. juni 2001
  • 25 Juni 2001 - 02:00

    Jameson Summer Festival

    De fleste forbinder Jameson Whiskey som en ingrediens i Irish Coffee eller som Whiskey servert "On the Rocks". Men det mange ikke vet er at Jameson også er et utmerket brennevin å benytte i coctails.
    25. juni 2001
  • 22 Juni 2001 - 03:00

    Sør-Afrika tok de gjeveste prisene

    Boland Kelder, en for de fleste ukjent vinprodusent, sikret seg overraskende flere av de prestisjefylte premiene i årets International Wine and Spirit Competition som ble utdelt under Vinexpo i Bordeaux. Nå kommer deres viner til
    22. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 15:41

    Whisky og Whiskey

    Det var kristne munker som lærte skottene å destillere whisky på 1400-tallet. Munkene hadde lært kunsten av araberne under sine reiser i Østen. Navnet whisky kommer fra "livets vann" - aqua vita, "usquebaugh" på gælisk. Fonetisk ble det usky og siden whis
    21. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 15:39

    Vodka

    Vodka er en klar sprittype som lages hovedsaklig av korn, men også av en blanding av korn og poteter.
    21. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 15:36

    Tequila

    Navnet tequila kan kun brukes om destillatet av blå agave, en sukkulent som dyrkes i området Tequila i Mexico. Alt annet som blir produsert utenfor dette spesifiserte området kalles Mezcal.
    21. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 12:08

    Høstens studieturer

    I løpet av høsten 2001 arrangerer Den Norske Vinkelnerforening to studieturer til henholdsvis Skottland og dets maltwhiskyer samt Spania med Rioja og Bilbao.
    21. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 03:03

    Rom eller Rum

    Rom er et destillat av sukkerrør som først ble produsert i begynnelsen av det 17. århundre på øyene i det Karibiske hav. Rom kommer fra ordet Saccharum som er det latinske ordet for sukker.
    21. juni 2001
  • 21 Juni 2001 - 02:00

    Dobbel glede

    Ukens vin er det faktisk to av. Begge fra samme familie men like forskjellige som brødre kan være. Og svært så sjenerøse. Her får du mye godt for pengene.
    21. juni 2001
  • 20 Juni 2001 - 22:10

    Dobbel glede

    Ukens vin er det faktisk to av. Begge fra samme familie men like forskjellige som brødre kan være. Og svært så sjenerøse. Her får du mye godt for pengene.
    20. juni 2001
  • 20 Juni 2001 - 11:00

    Kjærlighetsvinen

    Opprinnelsen til navnet amarone er det mange teorier om. En av dem er Vajo Armaron som er navnet på en av de beste vinmarkene for amarone.
    20. juni 2001
  • 18 Juni 2001 - 11:00

    Vekker Valpolicella til live

    Hvordan kan en representant for de utskjelte Valpolicella-vinene selge tre kvart million flasker i Norge? Og det uten prisdumping?
    18. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 16:35

    Reisenyhet - Bli med Apéritif til Cognac

    Nå kan du bli med Apéritif på besøk til de berømte norske cognachusene for å hilse personlig på Bache Gabrielsen, Larsen og Braastad. Du får en spennende omvisning på hvert sted, selvfølgelig besøk i cognackjellerene og store smakinger av den edle drikk.
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 13:28

    Test av hvite viner fra Gascogne

    At hvitviner fra Gascogne stort sett må behandles som ferskevare er denne testen et godt bevis på. De aller fleste vinene ble smakt som 99-versjoner mens det burde vært 2000-årgangen som var i salg nå.
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 03:07

    En matreise til India

    Har du lyst på en overraskelse? Indisk mat er god, spennende og eksotisk. Men her hjemme er den lenge blitt fortrengt av andre asiatiske trendkjøkken, som japanernes sushi og thaienes wok-retter. Colombus skulle finne sjøveien til India. Vi har funnet mat
    15. juni 2001
  • 15 Juni 2001 - 02:00

    God ferskvare

    At hvitviner fra Gascogne stort sett må behandles som ferskevare er denne testen et godt bevis på. 99-årgangen begynner å bli gammel, men 2000 er på vei inn i butikkhyllene.
    15. juni 2001