30 November 2022 - 01:00
Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
30. november 2022 -
29 November 2022 - 12:51Fire gull, to sølv og en bronse til landslagene i kokke-VM
Dette ble den endelige fasiten for senior og junior-kokkelandslagene i Culinary World Cup 2022, også kalt kokke-VM.29. november 2022 -
29 November 2022 - 11:48Tre gull, to sølv og en bronse til norsk øl
I European Beer Challenge ble det medaljer til to norske bryggerier.29. november 2022 -
29 November 2022 - 10:38French Martini kan bli den nye amaretto sour
Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.29. november 2022 -
29 November 2022 - 09:50Denne fristende kringlen har alt det gode vi forbinder med julen
Masse kanel, sjokolade og appelsin sikrer julestemningen sammen med formen på kringlen.29. november 2022 -
28 November 2022 - 14:00Start planleggingen nå: Lag julepålegget selv
Selvgjort er velgjort, og det er langt enklere å lage delikat pålegg selv. Se de gode oppskriftene her.28. november 2022 -
27 November 2022 - 15:42Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen
En primeur-salget av 2019-årgangen i Bordeaux ble hemmet av pandemien. Det kan du som har et romslig vinbudsjett høste fett av nå.27. november 2022 -
27 November 2022 - 13:25Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker
Assmanshausen i Rheingau er mest kjent for sine røde viner, av spätburgunder eller pinot noir. Forklaringen ligger i vinmarkene – men også hos produsenten.27. november 2022 -
27 November 2022 - 01:00Til denne retten kommer du langt med restene fra kjøleskapet
Middagsretter som nærmest lager seg selv mens du gjør andre ting - det er nettopp en slik rett vi gir deg denne mandagen.27. november 2022 -
25 November 2022 - 16:33Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten
Barbera fra denne produsenten er den tredje mest solgte, og nå er enda en kommet inn i basishylla.25. november 2022 -
23 November 2022 - 08:34Mestre kunsten å lage hjemmelaget pasta
Er du en ekte pastaentusiast og ønsker du å lære deg å lage deilige italienske pastaretter fra bunnen av? Da har vi den perfekte matopplevelsen for deg!23. november 2022 -
22 November 2022 - 10:18Må lage verdens beste barnemeny for å vinne
Den norske Bocuse d’Or-kandidaten Filip August Bendi har fått en ekstra utfordring foran verdensfinalen i januar 2023.22. november 2022 -
20 November 2022 - 11:00Denne eplekaken må du prøve
Sesamfrø, pinjekjerner, marsipan og aprikos fyller ut smaksbildet til saftige syrlige norske epler.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Ta et spansk avbrekk med herlig hvitløkssuppe
Varm og smaksintens suppe er perfekt i mørketiden.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Slik kan du også servere biffen
Strimlet biffkjøtt, lett stekt, dandert sammen med pasta og pesto og for ikke å glemme; soltørkede tomater. Svært enkelt og svært velsmakende.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre
Fylte koteletter en snaddermat og perfekt for fredagsmiddagen.20. november 2022 -
20 November 2022 - 01:00Gresskar gir en veldig god basis for en smaksrik gryte
I dag feirer amerikanerne Thanksgiving - høsttakkefest - og hva passer vel ikke bedre enn å takke med en slik rett som denne gresskargryta.20. november 2022 -
19 November 2022 - 13:05Knallkjøp fra bordeaux i nesten alle polutsalg
Selv om vinen ikke har et spesielt julete utseende, er innholdet akkurat det du trenger for en julevin.19. november 2022 -
19 November 2022 - 11:11Oregon byr på stadig mer spennende chardonnay og pinot noir
Men ikke bare det, også pinot blanc i hendene på denne kvinnen blir magisk.19. november 2022 -
19 November 2022 - 01:00Dette er det perfekte tilbehør til alt fra fisk til kjøtt og vegetar
Pak choy er blitt en stadig vanligere grønnsak i butikkhyllene, og godt er det for den egner seg utmerket til steking og trives i sterkt lag.19. november 2022 -
18 November 2022 - 01:00Lag en lekker fiskepanne med steinbit
Denne oppskriften på fiskegryte er enkel å følge, men langt fra hverdagslig. Et godt valg når det er mange rundt bordet.18. november 2022 -
18 November 2022 - 01:00Slik har du kanskje ikke smakt fersk sild, men du blir garantert overbevist
Denne retten smaker like godt som middag som del av et større sildebord. Og den perfekte måten å starte sildefesten på.18. november 2022 -
17 November 2022 - 10:42En smaksrik rundreise i California med pinot noir i fokus
Denne kvelden loser Master of Wine Heidi Iren Hansen deg igjennom noe av det beste California har å by på innen elegant rødvin17. november 2022 -
17 November 2022 - 01:00Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag
Svært få varmende og velsmakende retter er enklere å tilberede enn omeletten. Når den i tillegg er rimelig og gjør seg bruk av rester, er den svært velkommen.17. november 2022