Forventningene til chablis er alltid store. Også i år, og særlig når de nye årgangene 2004 og 2005 skal smakes. Her presenteres testens 12 petit chablis.
Forventningene til chablis er alltid store. Også i år, og særlig når de nye årgangene 2004 og 2005 skal smakes. Her følger testens 22 klassiske chabliser.
Forventningene til chablis er alltid store. Også i år, og særlig når de nye årgangene 2004 og 2005 skal smakes. De 17 cru-vinene gir store lovnader for gode vinopplevelser.
Ukens viner er perfekt for store sommerfester som den forstående St. Hans-aften. Mye vin til lav pris er imidlertid alltid velkomment - og den behøver ikke være i boks.
Om du må velge alkoholfritt til sommerfesten, er ikke det noe minus, for kvaliteten på de 13 testete sortene er jevnt over høy. Munkholm i sommerdrakt er aller best.
Den siste dagen i mai var vinkelnerforeningens medlemmer invitert til guidet smaking med sommelier Jordi Bort fra Institut Del Cava med etterfølgende messe med Cava- og Penedes viner.
Laget Jessheim BBQ Boys stakk av med norgesmestertittelen i NM i grilling lørdag. I fjor var det kun ett lusent poeng som skilte BBQ-gutta fra vinnerlaget.
Vi lover vinneren av NM for amatørkokk en helt spesiell opplevelse. Langweekend i Cognac for to personer hvor dere er gjester hos familien Bache-Gabrielsen.
Denne helgens utskeielse på drinkfronten er ingen klassisk sammensetning av ingredienser. Her får du en kremete og lun karakter som fungerer svært godt når kveldsvarmen svinner.
Nå går startskuddet for forsommerens vakreste eventyr - fisket etter villaksen. I disse dager åpner de fleste vassdrag for fiske. Vi gir deg de beste oppskriftene.
I testen av 23 lyse importøl er det like jevnt i teten som det kommer til å bli i VM. Den største overraskelsen er at øloutsideren Sverige med Zeunerts Werde klemmer seg inn blant de beste.