Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 20 Februar 2007 - 11:30

    2006 en vanskelig årgang

    For en uke siden skrev vi at vinmakere i Australia var bekymret for innhøstingen. Nå kommer skremmende rapporter fra resten av verden også.
    20. februar 2007
  • 20 Februar 2007 - 09:00

    Støtter Vin & Sprits kamp mot Systembolaget

    Den svenske sprit og vinleverandørforeningen SVL støtter Vin & Sprits rettslige prosess mot Systembolaget.
    20. februar 2007
  • 19 Februar 2007 - 17:50

    Vinskole på internett

    Nå kan du lære mer om australske viner på internett. Det beste av alt er at det er gratis.
    19. februar 2007
  • 19 Februar 2007 - 15:30

    BiB øker i Frankrike

    Selge sand i Sahara eller boksvin i Frankrike? Det siste er nok det enkleste viser det seg.
    19. februar 2007
  • 19 Februar 2007 - 15:00

    Satser en milliard på skotsk whisky

    Diageo satser over en milliard norske kroner i whiskybransjen. Dette er en av tidenes største satsinger i bransjen.
    19. februar 2007
  • 17 Februar 2007 - 01:50

    Sunt øl fra Ringnes

    Alkoholprosenten er beholdt, det samme er smaken av ekte øl. Men det nye ølet LITE fra Ringnes er sunt.
    17. februar 2007
  • 17 Februar 2007 - 00:59

    Hitlerflaske på auksjon

    En sjelden flaske av Adolf Hitlers personlige viner blir lagt ut på auksjon denne helgen.
    17. februar 2007
  • 15 Februar 2007 - 18:45

    Solid økning for LVMH

    Solid salg av champagne får regnskapssjefen i LVMH Hennessy Louis Vuitton til å sprudle.
    15. februar 2007
  • 15 Februar 2007 - 16:23

    Arktisk meny under VM på ski

    To nordnorske kokker reiser til Japan og ski-VM. Der skal de sette landsdelen og råvarene derfra på kartet.
    15. februar 2007
  • 15 Februar 2007 - 15:37

    Fyrig spanjol til halv pris

    Denne måneden skal du plukke med deg fra tax free-butikken en kraftfull spanjol som også er billigere enn i Spania.
    15. februar 2007
  • 15 Februar 2007 - 13:32

    På plass i Åre

    Det er ikke bare alpinisten Aksel Lund Svindal som gjør seg bemerket under ski-VM i Åre. Norske kokker er nemlig også i ilden.
    15. februar 2007
  • 15 Februar 2007 - 01:01

    Champagnebrunch med foie gras på toasten

    Dette er den ypperste luksus en sen vintersøndagsmorgen, spesielt når det serveres med en champagne som i tillegg til komplekse briochelignende aromaer også bringer inn modne søtlige frukttoner.
    15. februar 2007
  • 15 Februar 2007 - 01:00

    Strimlet svinekjøtt med nøttesaus

    Smakfullt, krydret og lett - dette er stikkord for dagens fristende måltid!
    15. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 19:15

    Fra Moestue til Vinarius

    Thomas Grette har begynt i ny jobb som markedssjef i Vinarius.
    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 19:02

    Minimesse i Oslo

    Førstkommende fredag arrangerer Den Norske Vinkelnerforening en minimesse med fokus på Piemonte og Burgund.
    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 18:40

    Minimesse i Oslo

    Førstkommende fredag arrangerer Den Norske Vinkelnerforening en minimesse med fokus på Piemonte og Burgund.
    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 15:23

    Presisjonskjøkkenet

    Inntil for få år siden var desserter noe restaurantene overlot til lærlinger, forteller kokk og konditor Sverre Sætre, og det til tross for at det søte kjøkkenet er langt mer avhengig av nøyaktighet enn det salte for å bli vellykket. Her får du oppskrifte
    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 15:14

    På jakt etter ny jobb?

    Det ligger 11 nye stillingsannonser for deg her på Horecanett.
    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 12:40

    Bransjens eget nettsted - Horecanett

    Vi tar pulsen på bransjen og gir deg de siste nyhetene flere ganger om dagen.
    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 12:03

    Terroir Wines

    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 09:00

    Halvnorsk etikett på Berg Schlossberg

    Breuers Berg Schlossberg 2005, med en etikett laget av den norsk-sveitsiske kunstneren Paul Brandt, lanseres på Credo i Trondheim 8. mars.
    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 01:01

    B(e)rusende rosa

    Valentine er en god unnskyldning for å servere rosa champagne.
    14. februar 2007
  • 14 Februar 2007 - 01:00

    Valentines-meny

    I dag er det selveste Valentines Day og vi serverer et knippe utsøkte oppskrifter til det forelskede paret.
    14. februar 2007
  • 13 Februar 2007 - 23:45

    Krangler om vin

    Det handler om penger, dårlig vin og vinmerket Tango. Slikt kan det bli krangling av.
    13. februar 2007
  • 13 Februar 2007 - 13:00

    Redusert innhøsting i Australia

    Australias vindruedyrkere mener at årets innhøsting blir sterkt redusert i forhold til 2006. Det kan bli alvorlig.
    13. februar 2007