Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 13 Juni 2007 - 02:00

    Vinn videreutdanning i New York

    Kandidater til prisene Årets Unge Hotelier 2007 og Årets Unge Leder i Reiselivsbransjen 2007 kan vinne to ukers videreutdannelsesprogram i New York.
    13. juni 2007
  • 13 Juni 2007 - 01:38

    Slipper inndragelse

    Høllen Brygge Restaurant i Søgne stod i fare for å få inndratt skjenkebevillingen i 14 dager i sommersesongen. Men nå er restauranten frikjent.
    13. juni 2007
  • 13 Juni 2007 - 01:01

    Billigere blir det ikke

    Ukens vin byr på utrolig mye vin for trekvart hundrelapp.
    13. juni 2007
  • 13 Juni 2007 - 01:00

    Grillspyd med laks

    Fisk er fabelaktig på grillen, og laks er intet unntak - prøv denne spennende retten.
    13. juni 2007
  • 12 Juni 2007 - 01:59

    Vil ha bedre forhold

    De seriøse aktørene i serveringsbransjen kan få bedre kår. Om regjeringen og næringsminister Dag Terje Andersen får det som de vil.
    12. juni 2007
  • 12 Juni 2007 - 01:42

    Altiasjefer forsvinner

    I løpet av noen dager har finske Altia mistet toppledeslen i Finland og toppledelsen i Norge. Blant dem Stefan Nordberg.
    12. juni 2007
  • 12 Juni 2007 - 01:17

    Bør rydde opp i vikarbruk

    Arbeidsgiverne bør rydde opp i egne rekker. Det er for mange midlertidig ansatte i bransjen, mener Hotell- og restaurantarbeiderforbundet.
    12. juni 2007
  • 11 Juni 2007 - 16:05

    Utmerkelser til Dewar´s

    For tredje år på rad har Dewar's 12 Year Old Special Reserve fått dobbel gullmedalje i San Francisco World Sprits Competition.
    11. juni 2007
  • 11 Juni 2007 - 10:46

    Sonja Lee med ny restaurant

    Sonja Lee har åpnet ny restaurant i det som tidligere var Hurum Strandhotell. Navnet er Villa Malla.
    11. juni 2007
  • 11 Juni 2007 - 10:20

    Oslo satser på designhoteller

    Etter internasjonal suksess med såkalte designhoteller skal det nå komme en rekke slike i Oslo. Konseptet skal gi økte rompriser.
    11. juni 2007
  • 10 Juni 2007 - 12:04

    Joran vant!

    I den spennende finalen 9. juni mellom to friske amatørkokker var det Joran Tveterås som knepent gikk av med seieren.
    10. juni 2007
  • 10 Juni 2007 - 01:00

    Kveite og rekespyd

    Grilling er moro, og her kommer en ny spenstig grillrett - denne gangen med sjøens delikate råvarer som tema.
    10. juni 2007
  • 09 Juni 2007 - 20:20

    Joran vant!

    I den spennende finalen 9. juni mellom to friske amatørkokker var det Joran Tveterås som knepent gikk av med seieren.
    09. juni 2007
  • 09 Juni 2007 - 01:00

    Kyllingbryst med appelsin og basilikum

    I dag går finalen i årets NM for amatørkokk av stabelen der temaet er kylling og fløte - prøv denne herlig oppskriften.
    09. juni 2007
  • 08 Juni 2007 - 12:00

    Den store sommerflørten

    Herlig forfriskende på varme dager - ukens drink er perfekt også som en bowle hvis det er noen du gjerne vil imponere.
    08. juni 2007
  • 07 Juni 2007 - 20:05

    Saksøker Hotel Continental

    Fellesforbundet saksøker Hotel Continental som følge av de nye lønnsavtalene med de ansatte.
    07. juni 2007
  • 07 Juni 2007 - 02:22

    Privatimport er lovlig

    EU-domstolen har bestemt at svensk privatimport av alkohol over Internett er tillatt.
    07. juni 2007
  • 07 Juni 2007 - 01:55

    Stor mangel på kokker

    I følge en ny undersøkelse er det stor mangel på faglært arbeidskraft i servicenæringen.
    07. juni 2007
  • 07 Juni 2007 - 01:01

    Ja takk begge deler

    De nordvestspanske hvitvinene av druen albariño har fått en fast plass i mange vinelskeres hjerte. I 2006 er de bedre enn noensinne.
    07. juni 2007
  • 07 Juni 2007 - 01:01

    Spar 275 kroner på edle bobler

    Denne måneden kan du skaffe deg en luksuschampagne av de sjeldne til to tredeler av polprisen.
    07. juni 2007
  • 07 Juni 2007 - 01:00

    Honningmarinert skinkebiff

    I dag er det biff av svin som skal godgjøres på grillrista. Litt marinade må til, og da trenger vi passende vin - som i dag kommer fra Italia og Spania.
    07. juni 2007
  • 06 Juni 2007 - 02:50

    Alt til Ålesund

    Den Norske Matfestivalen flytter alle sine arrangement til Ålesund sentrum.
    06. juni 2007
  • 06 Juni 2007 - 02:23

    Røykeloven tre år

    Det er tre år siden røykeforbud ble innført på norske restauranter. Men restaurantnæringen har lært seg å leve godt med loven.
    06. juni 2007
  • 06 Juni 2007 - 01:01

    Spansk muskelkraft

    Når saftig kjøtt fra grillen får følge av krydret barbequesaus nytter det ikke med boksvin.
    06. juni 2007
  • 06 Juni 2007 - 00:53

    NM i østersåpning

    Landets dyktigste østersåpner skal kåres søndag 9. september. Det skjer midt i Oslo sentrum under Oslo Høstfestival.
    06. juni 2007