Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 26 Juni 2007 - 09:00

    Kokker til havs

    Hoteller og restauranter i hele landet sliter med å få tak i kokker. Bare i Oslo er det 350 ledige kokkejobber.
    26. juni 2007
  • 26 Juni 2007 - 01:00

    Karrikremet blåskjellpanne

    Blåskjell hører sommeren med - i dag serverer vi deg en ny måte å tilberede denne delikatessen på.
    26. juni 2007
  • 25 Juni 2007 - 11:30

    Arcus til Gjelleråsen

    Arcus-Gruppen flytter fra dagens anlegg på Hasle i Oslo til Gjelleråsen i Nittedal kommune.
    25. juni 2007
  • 25 Juni 2007 - 09:00

    - Et angrep på vinmonopolordningen

    Forslaget fra Særavgiftsutvalgets flertall om å øke alkoholavgiftene med 10 prosent er et angrep på vinmonopolordningen mener Vin- og brennevinleverandørenes forening.
    25. juni 2007
  • 24 Juni 2007 - 01:00

    Innbakt lammefilet

    Dette er en skikkelig festrett som ikke bare ser fantastisk ut, men som faktisk ikke er så vanskelig å lage!
    24. juni 2007
  • 23 Juni 2007 - 18:45

    Synnøve Finden til Haugen-gruppen

    Synnøve Finden ASA og Haugen-Gruppen AS har inngått en avtale om at Haugen-Gruppen blant annet skal representere Synnøve Finden i markeder som hotell, restaurant, og fastfood.
    23. juni 2007
  • 23 Juni 2007 - 01:00

    Grillet steinbit med rødvinssaus

    Det er midtsommer, og vi serverer en helt fantastisk fiskerett denne dagen!
    23. juni 2007
  • 22 Juni 2007 - 19:14

    Stoler på Stoltenberg

    Særavgiftsutvalget overleverte i dag sine forslag til Finansdepartementet. Utvalget anbefaler blant annet en 10 prosent økning i alkoholavgiften, samt å fjerne avgiften på engangsemballasje.
    22. juni 2007
  • 22 Juni 2007 - 12:00

    Den ultimate Sankthansdrinken

    Denne helgen er det Sankthans, og hva er vel bedre enn en perfekt sommerlig og forfriskende drink.
    22. juni 2007
  • 22 Juni 2007 - 01:00

    Svinefilet med chili

    Fyr opp grillen og lag en herlig svinefilet med en hot vri!
    22. juni 2007
  • 21 Juni 2007 - 14:44

    Rosa revolusjon

    Roséviner har klart det umulige, nemlig å bli trendy. Men det er ikke nok med en pen farge. Vi ser på hva som skal til for at en slik vin også skal bli virkelig god.
    21. juni 2007
  • 21 Juni 2007 - 13:30

    Brannbombe på restaurant

    Hele 840 liter matolje og fire flasker propan. Det er kort og godt en brannbombe. Men det var dette Brann- og redningsetaten fant under en sjekk i Oslo nylig.
    21. juni 2007
  • 21 Juni 2007 - 11:30

    Rocka indianere på befaring

    Kjeden Hard Rock Cafe ble nylig kjøpt av indianerstammen Seminole i Florida. Prislappen var 5,9 milliarder kroner. I går besøkte indianerne Oslo.
    21. juni 2007
  • 21 Juni 2007 - 09:00

    Norsk prisvinner

    Et norsk fiskeprosjekt og den franske kokken Anne-Sophie Pic er årets prisvinnere av Kungsfenan
    21. juni 2007
  • 21 Juni 2007 - 01:01

    Favoritt til jordbærene

    Den deiligste vinen til norske jordbær er signert en meget spesiell italiensk kvinne.
    21. juni 2007
  • 21 Juni 2007 - 00:15

    Kvinner vil ha vin med skrukork

    Flere kvinner enn menn ønsker større utvalg av vin med skrukork. Det viser en ny markedsundersøkelse som Norstat har gjennomført.
    21. juni 2007
  • 20 Juni 2007 - 15:04

    Fjorden Baby!

    Pakk en stor kurv med en eller flere av rettene du finner oppskrifter på her.
    20. juni 2007
  • 20 Juni 2007 - 13:47

    Skipskonjakk av ypperste kvalitet

    Hurtigrutens MS Nordnorge kom til havn i Bergen nylig. Om bord hadde hun fire store eikefat med det som skal bli til 3 000 flasker Antarctica Voyage of Discovery 2007.
    20. juni 2007
  • 20 Juni 2007 - 12:55

    Anker til lagmannsretten

    Bartender Jay Tucker fikk ikke medhold i tingretten i at han var ulovlig innleid til Mood restauranter i Bergen. Nå anker han til lagmannsretten.
    20. juni 2007
  • 20 Juni 2007 - 01:01

    Rimelig sommervin

    En god og sommerfrisk rødvin til en veldig gunstig pris er vårt St. Hans-tips.
    20. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 14:01

    Guide i smaksforståelse

    Knappe to århundrer etter at den kom ut i Paris foreligger Brillat-Savarins berømte bok Smakens fysiologi på norsk. Har han fortsatt noe å lære oss?
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 11:57

    Kampen mot restsødme

    Hugel er en av de mest klassiske Alsace-produsentene som finnes og en av de sterkeste forsvarerne av den opprinnelige stilen fra dette området.
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 01:17

    Kokker kan spare penger

    Mange kokker kan spare gode penger dersom det blir gjennomslag for kravet om minstefradrag for selvstendige næringsdrivende.
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 01:00

    Sommerlig fisk med rabarbra

    Sprell levende, sølvblank og utrolig velsmakende - makrellen hører helt klart sommeren til!
    19. juni 2007
  • 19 Juni 2007 - 00:58

    Sult i Vollen fikk slakt

    Nyåpnede Vollen Fjordkro fikk besøk av restaurantanmeldere på verst tenkelige tidspunkt. Det ble slakt. Nå vil de rette opp den krasse kritikken.
    19. juni 2007