06 Mars 2008 - 01:00
Pølseform med purre
Det er mye god mat i pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. Prøv denne oppskriften selv.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
06. mars 2008
-
05 Mars 2008 - 17:00
Raser mot Vinmonopolet
Flere aktører i vinbransjen raser mot Vinmonopolet. De mener at de ansatte ikke er interesserte i å smake på nyheter.05. mars 2008 -
05 Mars 2008 - 15:00
Standsmessig på Kjøbmandsgaarden
Hotel Kjøbmandsgaarden i Mandal tilbyr nå transport i en sju meter lang sort amerikaner.05. mars 2008 -
05 Mars 2008 - 13:00
Taper lønnskampen
Det har vært avspark for lønnsoppgjøret for LO og Roar Flåthen.05. mars 2008 -
05 Mars 2008 - 11:00
Klart for konferansen Tenk nytt
Mattrender og innovativ ledelse er noen av ingrediensene under årets Serviceforum-konferanse 13. mars.05. mars 2008 -
05 Mars 2008 - 09:00
Trenger folk på Bolærne
Østre Bolærne er en idyllisk øy og et yndet besøkssted for båtfolket. Nå satser området på høye besøkstall i sommer. Men da trengs det bemanning.05. mars 2008 -
05 Mars 2008 - 01:01
Argentinske kraftpakker
Disse to argentinerne byr på usedvanlig mye smakskraft for pengene, uten at det går på finessen løs.05. mars 2008 -
04 Mars 2008 - 18:53
Inviterer til konferanse
Fylkesmannen i Oslo og Akershus inviterer til konferanse om økologisk mat. Den heter Økologisk - så klart!04. mars 2008 -
04 Mars 2008 - 16:05
Velsmakende hverdagsluksus
Med frossen andelever får du et produkt som er ferskere enn ferskt. I hendige porsjoner som gjør at det ikke nødvendigvis bare er for de store anledninger. Selv Paul Bocuse har trykket det til sitt bryst.04. mars 2008 -
04 Mars 2008 - 15:00
Holmsbu Spa rammes
Det dårlige kollektivtilbudet til Hurum rammer Quality Spa & Resort Holmsbu.04. mars 2008 -
04. mars 2008
-
04 Mars 2008 - 11:00
Norsk laks i Polen
Norsk laks var i sentrum da Contest for Gastronomic Schools in Southern Poland ble arrangert for tiende år på rad i Krakow.04. mars 2008 -
04 Mars 2008 - 09:00
Opplever kokkeflukt
Flere hoteller og restaurant opplever kokkeflukt. Mange kokker velger normal arbeidstid i forskjellige kjøttdisker.04. mars 2008 -
03 Mars 2008 - 17:00
Ung kjøttmester sikret medaljer
Aleksander Høe imponerte med sine kjøttkunnskaper og tok både gull og sølv i det uoffisielle EM for kjøtt denne uken.03. mars 2008 -
03 Mars 2008 - 15:00
Vil trene servicebedrifter
Norske servicebedrifter burde ha mer fokus på å selge produkter og tilleggsprodukter enn å bare selge det kunden ber om.03. mars 2008 -
03 Mars 2008 - 13:00
Redder norske arbeidsgivere
Mange arbeidsgivere i Buskerud må ha utenlandsk arbeidskraft for å kunne fortsette driften på samme nivå.03. mars 2008 -
03 Mars 2008 - 11:00
Fuktig aften i Mandal
Det ble en fuktig aften da springflo oversvømte restauranten Smak & Behag i Mandal i helgen.03. mars 2008 -
03 Mars 2008 - 09:30
Anderledes delikatesse
Litt luksus i hverdagen skal det være plass til. Her finner du flotte oppskrifter og gode tips på and.03. mars 2008 -
03 Mars 2008 - 09:00
Norgesmestere kåret
Christian Andre Pettersen og Janey Chen ble i helgen norske lærlingmestere i kokkekunst.03. mars 2008 -
03 Mars 2008 - 01:00Kjøttkaker i balsamico
De tradisjonelle kjøttkakene har fått italiensk følge i sausen i dagens spennende oppskrift.03. mars 2008 -
02 Mars 2008 - 01:32
Nykommer rett til topps
24 år gamle Christopher Kolbu tok storeslem under helgens NM i Baristakunst.02. mars 2008 -
02 Mars 2008 - 01:00
Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa
Deilige kalkunfileter kan med fordel tilberedes på en kontrollert måte og bli til de lekreste retter.02. mars 2008 -
02 Mars 2008 - 00:58
Vant NM i Baristakunst
24 år gamle Chris Kolbu tok storeslem under helgens NM i Baristakunst. Konkurransen, som ble arrangert under Kaffefest 2008 på Gastronomisk Institutt i Oslo, samlet store deler av kaffeeliten.02. mars 2008 -
29 Februar 2008 - 23:00
En Kopp i Bodø med nye eiere
En Kopp har vært eid av Nico Kristiansen, Erik Tostrup og Geir Are Jensen siden januar 2001. Nå har de solgt.29. februar 2008 -
29 Februar 2008 - 22:15
Firkantede regler
En arbeidssøker med erfaring som kokk fra Sverige og Tyskland sliter med å få arbeidstillatelse i Norge.29. februar 2008