07 Mars 2023 - 12:10
Bak en saftig gulrotkake
Og bruk opp lageret av fjorårsvare. De er perfekte for en saftig gulrotkake som denne. Her er en lettvint oppskrift.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
07. mars 2023 -
06 Mars 2023 - 14:28Denne drinken er så luftig og lett som tidligere tiders flypost
Om det er det som er bakgrunnen for navnet vites ikke, men den skaper en imaginær luftbro mellom Europa og Karibia.06. mars 2023 -
06 Mars 2023 - 13:33Smak sommerens beste roséviner med nydelig mat på Stock
9. mai inviterer vi til rosévinsmiddag på Stock i Oslo, smak franske, lyse roséviner til en sommerlig meny i Bjørvika.06. mars 2023 -
06 Mars 2023 - 01:00Slik lager du ferskt kjøtt og suppe
Hva smaker vel bedre på en kald vinterdag en en rykende varm kjøttsuppe?06. mars 2023 -
06 Mars 2023 - 01:00Denne komboen gir mandager en ny mulighet
For når klassiske kjøttboller serveres med hjemmelaget potetmos, og piffes opp med salsa og nachos, møtes to verdener.06. mars 2023 -
05 Mars 2023 - 12:48Server disse uimotståelige italienske småkakene til tekoppen
De du ikke spiser opp med en gang, holder lenge i en kakeboks.05. mars 2023 -
05 Mars 2023 - 01:00Med denne paien til middag behøver du ikke tenke på kjøtt
For den er mettende nok uten, og ikke minst smaker den veldig godt.05. mars 2023 -
05 Mars 2023 - 01:00Pesto og salsa setter fart på koteletter og poteter
Når svinekoteletter møter pesto, mister de det hverdagslige preget. Det gjelder også potetene. En lettlaget salsa bidrar med farge og friskhet.05. mars 2023 -
04 Mars 2023 - 15:47Slik skal god pinotage smake
Når Sør-Afrikas mest kjente rødvinsdrue gis nytt liv med nye grep, oppstår spenning.04. mars 2023 -
04 Mars 2023 - 14:20Hun byttet ut finans med 350 år gammel tradisjon og hardt arbeid
Så foretrekker Carmen Nell-Breuning livet i de stupbratte vinmarkene i Ruwer mer enn det stressende livet i byen. Der har hun skapt magi.04. mars 2023 -
04 Mars 2023 - 01:00En slik viltgryte er ikke bare utrolig lettlaget, men også veldig god
Vltmiddag på fredagsmenyen føles som luksus, og er det også siden vi snakker om det beste fra norsk natur. Men frykt ikke. Du er i mål i løpet av en knapp halvtime. .04. mars 2023 -
03 Mars 2023 - 01:00By på denne klassikeren til søndagens middag
Lammeside er en stykningsdel som bør brukes oftere, rimelig og smaksrik, perfekt om det er mange til bords. Du finner den i fryseren på en velassortert butikk nå midt mellom sesonger.03. mars 2023 -
02 Mars 2023 - 01:00Har du rester i kjøleskapet, er minestrone med pesto det du skal lage
Den italienske minestronesuppen har store variasjoner fra nord til sør i Italia, men basisen med pasta, bønner og grønnsaker er lik.02. mars 2023 -
02 Mars 2023 - 01:00By på litt lettlaget midtukeluksus for alle budsjetter
Fisk på tirsdag kan også være kald. Denne gangen er det underlaget som stekes og sausen som kokes. Og hvilken spennende rett du dermed kan varte opp med.02. mars 2023 -
01 Mars 2023 - 15:07Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru
Smak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.01. mars 2023 -
28 Februar 2023 - 14:42Dette er det aller beste kjøpet blant basisnyhetene i mars
Den og i tillegg til noen andre gamle gode kjenninger som du nå kan plukke med deg på neste poltur, veier opp for det som ikke er særlig spennende. En hvitvin er imidlertid helt ny i basishylla.28. februar 2023 -
26 Februar 2023 - 13:00Med denne drinken skaper du sommerstemning - selv om det bare er mars
Det er friskheten i drinken og den sommerlige stemningen den skaper som har gitt den navnet. Start sommersesongen allerede nå.26. februar 2023 -
26 Februar 2023 - 01:00Har du ikke prøvd å steke varmrøykt laks, skal du prøve det i dag
Varmrøykt laks er ikke så vanlig å servere til middag, men nå har du muligheten til å endre på det.26. februar 2023 -
25 Februar 2023 - 13:55Dette er noe av det beste fra Sør-Afrika akkurat nå
Disse lagringsdyktige hvitvinene har ettertrykkelig satt produsenten på verdens vinkart.25. februar 2023 -
25 Februar 2023 - 12:08Marsnyhetene på polet: Enda flere viner testet, og mange av dem unike, som denne brunelloen
De mest unike vinene blant marsnyhetene kommer imidlertid fra ulike utposter i vinverdenen. På tide å se bortenfor de faste B-ene?25. februar 2023 -
25 Februar 2023 - 01:00Det behøver slett ikke være hverdagslig med sei på menyen
Og du behøver heller ikke ta noen luksuriøse grep for å gjøre hverdagsfisk nummer en til en fest for øye og munn.25. februar 2023 -
24 Februar 2023 - 13:10Går det an? Søt focaccia?
Denne oppskriften gir både focaccia og vår hjemlige kringle ny betydning. Har du ikke jordbær, kan du bruke andre bær eller frukt.24. februar 2023 -
24 Februar 2023 - 10:09Her får du veldig god rødvinsvaluta for pengene
Den gunstige prisen til tross, har vinen masser av karakter.24. februar 2023 -
21 Februar 2023 - 13:20Toppviner fra Tyskland på Nedre Foss Gård
Gunter Künstler tar med seg 7 av sine beste viner, som pares med nydelig mat på Nedre Foss Gård.21. februar 2023 -
20 Februar 2023 - 01:00Fiskegrateng kan lages på mange forskjellige måter - denne kan bli en ny favoritt
Enkle ingredienser du har allerede eller finner i nærmeste butikk er basis for denne oppskriften som skiller seg litt fra vanlig fiskegrateng.20. februar 2023