14 Desember 2009 - 02:00
Kremet spagetti med medisterpølse
Ta for deg av julespesialitetene og lag en superrask og deilig hverdagsrett.
Nyhet - Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
14. desember 2009
-
13 Desember 2009 - 02:00
Ribbe med kinesisk touch
Hvorfor ikke gjøre noe mer ut av den tradisjonelle ribben og gi den en internasjonal smak? Prøv denne spennende oppskriften selv.13. desember 2009 -
12 Desember 2009 - 02:00
Ovnsbakt tørrfisk med kapers- og gressløksaus
Tørrfisken har endelig begynt å komme til heder og verdighet igjen her hjemme og det er ikke rart med en så lekker rett.12. desember 2009 -
10 Desember 2009 - 02:00
Obamas skrytemiddag
I dag kan du selv lage President Barack Obamas favorittrett etter hans egen oppskrift.10. desember 2009 -
09 Desember 2009 - 02:00
Bayonneskinke med appelsin
For mange hører skinke til i juletiden, og her får du en litt utradisjonell oppskrift på den klassiske røkte skinken.09. desember 2009 -
07 Desember 2009 - 02:00
Honningstekte medisterboller med couscous
Tjuvstart på juledelikatessene med denne lynraske og smakfulle retten.07. desember 2009 -
04 Desember 2009 - 15:40
Forbered julebaksten nå
Hvert eneste år stresser vi oss opp de par siste ukene før julenissen banker på døra. Benytt derfor denne sjansen til å være tidlig ute med én av sesongens mange travle oppgaver - nemlig julebaksten. Litt å nippe til i glasset blir det garantert også.04. desember 2009 -
03 Desember 2009 - 02:00
Brokkolisuppe med reker
Kjenn hvordan varmen brer seg i kroppen i det du serverer denne deilige, raske suppen til middag i dag.03. desember 2009 -
02 Desember 2009 - 19:13
Fruktbrennevin, bitter og annet brennevin
02. desember 2009 -
02 Desember 2009 - 02:00
Skinkebiff med rødkål
Denne lynraske hverdagsretten gir deg en skikkelig forsmak på julas ribbefest, bare mye raskere.02. desember 2009 -
01 Desember 2009 - 02:02
Test av juleøl og annet godt øl
Juleølet hører selvsagt julen til. Imidlertid er det lov til å nyte alle de andre gode ølsortene vi har tilgang på. Nå har du også et bredt utvalg i forskjellige alkoholfrie juleøl å velge mellom, og kvaliteten er faktisk langt bedre enn ventet.01. desember 2009 -
01 Desember 2009 - 02:00
Luksus fiskefrikassé
Tradisjonsretter har kommet til heder og verdighet igjen, og i dag serverer vi en nydelig fiskefrikassé til middag.01. desember 2009 -
30 November 2009 - 16:00
Sjekker trygdemisbruk i restaurantbransjen
Nå er NAV i gang med å undersøke trygdemisbruk i restaurantbransjen i Fredrikstad.30. november 2009 -
30 November 2009 - 11:03
Stiansen anklager Hellstrøm
Bent Stiansen mener oppførselen til kollega Eyvind Hellstrøm i TV-programmet «Hellstrøm rydder opp» ødelegger rekrutteringen til yrket. Hellstrøm avviser kritikken.30. november 2009 -
30 November 2009 - 02:00
Vossakorv med rotgrønnsaker
Butikkhyllene har begynt å fylle seg opp med julespesialiteter, og med vossakorven kan du lage enkle og herlige middagsretter.30. november 2009 -
26 November 2009 - 02:00
Kalkun-trio
I dag gir vi deg ikke én, men tre herlige oppskrifter med kalkun til kveldens store festmiddag.26. november 2009 -
25 November 2009 - 02:00
Risotto med spekeskinke og laks
En delikat blanding av norske råvarer og italiensk mattradisjon - det kan ikke bli bedre.25. november 2009 -
24 November 2009 - 18:00
Serverer kongeparet i Sør-Afrika
Harald Berger er prosjektleder for mat og servering under Kongeparets besøk i Sør-Afrika 24. - 27. november.24. november 2009 -
24 November 2009 - 14:00
Norske kamskjell mot beinmargskreft
EEF tok med The Flying Culinary Circus til London og sponset et veldedighetsarrangement med norske kamskjell.24. november 2009 -
24 November 2009 - 02:00
Min fineste fiskesuppe
Lag en rykende varm og farlig fristende suppe til middag i dag.24. november 2009 -
23 November 2009 - 02:00
Pannekaker med linser og bacon
Det er ingen grunn til å bare servere pannekaker i helgene. Lag denne fristende retten med grove pannekaker, og du har en flott hverdagsmiddag.23. november 2009 -
21 November 2009 - 02:00
Kveite med hollandaise
Denne helgen blir det et skikkelig festmåltid i det vi serverer deilig kveite med nydelig tilbehør.21. november 2009 -
20 November 2009 - 17:00
Kommunikasjonsheder til EFF i Italia
Den norske smaksopplevelsen, EFFs langsiktige utdanningsprosjekt for tørrfisk og laks i Italia, ble nylig tildelt den prestisjefylte italienske Assorel-prisen for god kommunikasjon 2009.20. november 2009 -
19 November 2009 - 02:00Mandag + dårlig tid = denne retten
Denne middagsretten er klar på 15 minutter, og så er den en super måte å bruke opp ris fra helgen.19. november 2009 -
17 November 2009 - 14:00
Tar betalt hvis gjesten ikke kommer
Det koster å la bordet stå tomt på Theatercaféen.17. november 2009