07 August 2008 - 09:00
Flere starter bedrift
Det stares opp stadig flere bedrifter innen hotell- og restaurantbransjen.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
07. august 2008
-
06 August 2008 - 15:16
Snart Matfestival i Ålesund
Programmet for Den Norske Matfesttivalen i Ålesund er klart. Det blir både kokkekamp, et bredt spekter av fagseminarer og ikke minst folkefest med mat og opplevelser i sentrum.06. august 2008 -
06 August 2008 - 13:00
Gir opp etter fire måneder
Enda en driver av Salsnes kro gir opp og stenger dørene på spisestedet etter fire måneder.06. august 2008 -
06 August 2008 - 11:00
Hotellet på Hemnesberget til salgs
Etter en lang periode uten drift er hotellet på Hemnesberget til salgs.06. august 2008 -
06 August 2008 - 09:00
Rettssak for KJS
Restaurantgruppen KJS fikk i vår beskjed om at de ville bli kastet ut fra sine lokaler. Nå går det mot rettssak.06. august 2008 -
05 August 2008 - 17:00
Skjuler svart omsetning
Skatteetaten og NHO reiseliv mener mange skjenkesteder i Oslo prøver å skjule svart omsetning. Hyppige eierskifter tyder på det.05. august 2008 -
05 August 2008 - 15:00
Mer ferdig fisk
Matforskningsmiljøer i Norge jobber nå for å skape flere ferdigretter med fisk. Målet er å øke fiskeforbruket i hoteller, restauranter og kantiner.05. august 2008 -
05 August 2008 - 13:00
Ingen heftige protester
Det ble noen sure kommentarer, men ingen heftige protester da ølkranene stengte en time tidligere i Kristiansand i helgen.05. august 2008 -
05 August 2008 - 11:00
Mangler kvalifisert arbeidskraft
Reiselivsnæringen er inne i sin høysesong. Men i et stramt arbeidsmarked er det ikke lett å rekruttere folk.05. august 2008 -
05 August 2008 - 10:01
Stor vin til liten pris
Denne antikke perlen av en vin finnes i de fleste polutsalg.05. august 2008 -
05 August 2008 - 09:00
Frokostkonkurranse for femte gang
Twinings Best Breakfast arrangeres i år for femte gang.05. august 2008 -
04 August 2008 - 17:00
Åpner Agra i Ålesund
Restaurant Cavatelli i Ålesund legger inn årene. Opp dukker Agra Ålesund.04. august 2008 -
04 August 2008 - 15:00
Tjessem fikk Gladmat-prisen
Restauranteier og vinner av Bocuse d'Or i 2003, Charles Tjessem, mottok Matkulturprisen 2008 under Gladmat-festivalen i Stavanger.04. august 2008 -
04 August 2008 - 13:00
Terrasse-cognac i Trysil
Nå blir det trolig lov å ta med seg kaffen og cognacen ut på terrassen i Trysil.04. august 2008 -
04 August 2008 - 11:00
Store planer for Gjestegården
Et av Aurskogs mest kjente landemerker, Gjestegården Aurskog, er solgt til Amman Eiendom AS.04. august 2008 -
04. august 2008
-
04 August 2008 - 01:00
Spekeskinke med vannmelon
Rød, saftig, søt og forfriskende - sammen med spekeskinke er vannmelon en uslåelig kombinasjon.04. august 2008 -
03 August 2008 - 01:00
Innbakt lammefilet
Dette er en skikkelig festrett som ikke bare ser fantastisk ut, men som heller ikke er vanskelig å lage.03. august 2008 -
02 August 2008 - 01:00
Grillet chilimarinert steinbit
Hot og herlig - steinbiten tåler ganske mye når det gjelder marinader og behandling, prøv bare selv.02. august 2008 -
01 August 2008 - 17:00
Dårlig for Theatercaféen
Theatercaféen fikk et resultat før skatt på minus 13,8 millioner kroner i fjor.01. august 2008 -
01 August 2008 - 16:00
Matfestival i Trondheim
Neste torsdag åpner Trøndersk Matfestival i Trondheim. Festivalen er den fjerde i rekken, og i år blir det satset spesielt på barna. Og poteter.01. august 2008 -
01 August 2008 - 13:44
Klart for Arena Nord
Det er snart klart for reiselivsmessen Arena Nord i Bodø.01. august 2008 -
01 August 2008 - 12:53
Øl på stedet hvil
Dagligvarehandelen overtar større og større andeler av ølsalget her i landet, viser ferske tall.01. august 2008 -
01 August 2008 - 09:00
Muggen mat
Muggen mat, varme fryserom og for kaldt vann i oppvaskmaskinen fant Mattilsynet da det inspiserte kjøkkenet på Bjørkelangen Hotell i sommer.01. august 2008 -
30 Juli 2008 - 01:00
Salat med stekt spekeskinke
Herlig frisk salat servert med en knasende sprø og velsmakende spekeskinke, er et festmåltid midt i uken.30. juli 2008