Artikler i arkivet

24 September 2009 - 02:00

Slik steker du nudler med kylling

Raske retter må ikke nødvendigvis være kjedelige. Her finner du oppskriften på en deilig asiatiskinspirert rett.

24. september 2009

23 September 2009 - 17:00

Eikefjord leverer 8,2 millioner

Ole Johnny Eikefjords tre restauranter i Oslo går alle med overskudd.

23. september 2009

23 September 2009 - 16:12

Vant Vestfold-mesterskapet

Robin Heggelund (19) og Mette Kristine Haugvaldstad (20) fra Engø gård vant Vestfold-mesterskapet for kokkelærlinger.

23. september 2009

23 September 2009 - 02:01

Rimelig chablisalternativ

Chablis i boks er en favoritt hos mange, men denne utfordreren konkurrerer ikke bare i pris, men også i kvalitet.

23. september 2009

23 September 2009 - 02:00

Fårikål til den store festen

Vi tjuvstarer på morgendagens festdag, for fårikål blir bare enda bedre av å stå over natten. Her finner du også en rask hverdagsrett og videoforklaring.

23. september 2009

22 September 2009 - 20:00

Fint fransk besøk

Fire fremtredede kvinnelige kjøkkensjefer fra Frankrike og Luxembourg er invitert til Stavanger i forbindelse med Eksportutvalget for fisks eksportfremstøt.

22. september 2009

22 September 2009 - 18:06

Storeslem til Stiansens lærlinger

Statholdergaarden fikk dobbeltseier i årets Oslo Cup for lærlinger.

22. september 2009

22 September 2009 - 16:40

Ny sjef til Ett Glass og Posthallen

Ett Glass og Posthallen Restaurant i Oslo har fått ny daglig leder, Claas N. Mäder.

22. september 2009

22 September 2009 - 12:59

Chris Wine solgt til Premium Wine

Premium Wine har kjøpt Chris Wine og dermed samtlige av firmaets aktiviteter i Norge, Danmark, Sverige og Finland.

22. september 2009

22 September 2009 - 02:00

Pasta med laks og reker

Ikke vær redd for å bruke sjømat i pastaen, prøv bare dagens delikate oppskrift.

22. september 2009

21 September 2009 - 20:00

Far og sønn tar over

Gamle Klubben-eier Gunnar Hjelmtvedt har sammen med sønnen kjøpt seg inn i Harbour og Belhaven i Tønsberg.

21. september 2009

21 September 2009 - 16:44

Falsk amarone i Danmark

Myndighetene i Italia har oppdaget at det svindles med amaroner og en del av dem har havnet i Danmark.

21. september 2009

21 September 2009 - 16:00

Norske epler må nytes nå, enten som de er eller i tilberedt form. Som en avveksling til eplekaken, og siden det ikke er sunt med for mye kaker, lar vi eplene gjøre jobben som tilbehør til kveldskosen.

21. september 2009

21 September 2009 - 12:43

Det koker i byen

Fredag og lørdag denne uken er det Matstreif i hovedstaden og det forventes rekordmange utstillere fra hele landet.

21. september 2009

20 September 2009 - 02:00

Kyllingfilet med ovnsbakte rotgrønnsaker

La kyllingen få følge av høstens beste grønnsaker i denne herlige søndagsretten.

20. september 2009

18 September 2009 - 15:54

Tradisjonen utfordres

De tradisjonelle pintxosbarene i Baskerland utfordres av ungdom som er inspirert av molekylærkjøkkenets gleder. For hva smaker det egentlig om du langsomt koker en eggeplomme, kjevler den ut og legger den i fryseren?

18. september 2009

18 September 2009 - 14:00

Hitler og Mussolini på etiketten

Supermarkedskjeden GS selger italiensk vin med Hitler og naziparoler på etiketten.

18. september 2009

18 September 2009 - 13:00

Djevelsk fristelse

Denne uken kan du meske deg med en helnorsk drink som er enkel å lage og djevelsk god.

18. september 2009

18 September 2009 - 10:13

Lær om bærekraft

Californiske vinmyndigheter har laget en webbasert video som tar for seg "alt" om bærekraftig vindruedyrking.

18. september 2009

17 September 2009 - 15:44

Keiseren av den asurblå saus

Den romerske keiser Heliogabalus fireårige regjeringstid må ha vært litt av et party, med en ekstravaganse som overgår alt hva historien har sett både før og etter. Men historiebøkene forbigår ham likevel i taushet.

17. september 2009

17 September 2009 - 02:01