Artikler i arkivet

14 Januar 2010 - 12:30

19. - 21. august i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.

14. januar 2010

14 Januar 2010 - 01:01

Nye takter i Rioja

Det måtte en franskmann til for å vise vei i Rioja. Resultatet er å ta av seg hatten for.

14. januar 2010

14 Januar 2010 - 01:00

Strimlet svinekjøtt med nøttesaus

Smakfullt, krydret og lett er stikkord for dagens fristende måltid med det andre hvite kjøttet.

14. januar 2010

13 Januar 2010 - 21:00

- En krigserklæring mot utelivsbransjen

Dette er en krigserklæring mot hele utelivsbransjen. Med dette forslaget ønsker politimesteren å drepe bransjen i Tønsberg.

13. januar 2010

13 Januar 2010 - 19:30

15. juni i Oslo - Det kulinariske nyskapende Spania på Kulinarisk Akademi

Spania har et verdens aller beste og mest nyskapende kulinariske miljø, og nå kan du lage de lekreste spanske retter sammen med Norges beste kokker.

13. januar 2010

13 Januar 2010 - 19:00

Derfor får Hooters og N.B. Sørensen nei

Skjenkeringen er stor nok og trenger ikke flere gjesteplasser. Det er med denne begrunnelsen politikerne sier nei til både Hooters og N.B. Sørensen.

13. januar 2010

13 Januar 2010 - 18:05

Dette drikker du til suppe

Gjør ekstra krus på suppemiddagen og velg et av de 39 anbefalte drikkefølgene.

13. januar 2010

13 Januar 2010 - 17:00

Vil bli best i Stavanger

Cafe de France gjenoppstår med kokker fra Bagatelle. Målet er å bli Stavangers beste restaurant.

13. januar 2010

13 Januar 2010 - 16:23

Heineken kjøper SOL

Det er ikke småpenger Heineken må ut med for den meksikansk-brasilianske ølgiganten FEMSA.

13. januar 2010

13 Januar 2010 - 14:00

20. mai i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken

Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

13. januar 2010

13 Januar 2010 - 01:01

Spanske soldråper

Her er to ulike tilnærminger til tempranillo. Begge knallkjøp i sin prisklasse.

13. januar 2010

12 Januar 2010 - 20:50

15. april i Oslo - Kjøttskole på Kulinarisk Akademi

Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.

12. januar 2010

12 Januar 2010 - 19:00

8. april i Oslo - Sushi og japansk kokekunst på Kulinarisk Akademi

Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre japanske spesialiteter i dette spennende kokkekurset.

12. januar 2010

12 Januar 2010 - 17:15

18. mars i Oslo - Videregående fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

Finpuss kokkekunstene dine i dette spennende kurset på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.

12. januar 2010

12 Januar 2010 - 12:27

Skjenketidene ruinerer bransjen

Toppsjefen i Tiger Tiger sier bransjen sliter på grunn av skjenketidene i Fredrikstad.

12. januar 2010

11 Januar 2010 - 18:06

Martha Mettlig får ansiktsløfting

Nytt navn, nytt interiør, nye folk og et tidsriktig konsept er resepten for oslorestauranten.

11. januar 2010

11 Januar 2010 - 18:00

22. mars i Oslo - Rødvinens vidunderlige verden med Toralf Bølgen

Bli med en av Norges fremste vinkjennere i det vi lærer mer om rødvin og smaker en rekke deilige viner.

11. januar 2010

11 Januar 2010 - 01:00

Nudelsuppe med svinekjøtt

Det er deilig å starte en ny uke med et enkelt og raskt måltid. Oppskriften finner du her.

11. januar 2010

09 Januar 2010 - 13:00

Skifter til sertifisert kork

Sainsbury's tar mål av seg til å bli verdens største bruker av FSC-sertifisert flaskekork.

09. januar 2010

09 Januar 2010 - 01:00

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

09. januar 2010

08 Januar 2010 - 22:00

Ny strippeklubb i Bergen

Dreams, som har drevet strippebar i Trondheim siden 2002, åpner nå i Bergen - til protester.

08. januar 2010

08 Januar 2010 - 17:22

Stavanger-riking vil starte Hooters

Eiendomsinvestoren Tore Lie vil ha den verdenskjente restaurantkjeden Hooters til Stavanger.

08. januar 2010

08 Januar 2010 - 17:00

Brann ved Rica Havna Hotel på Tjøme

Evakueringen skjedde etter forskriftene og skadene er begrenset.

08. januar 2010

08 Januar 2010 - 16:10

Bondelagsstipend til Jørn Lie

Det var en svært glad Oslokokk som torsdag kunne motta Bondelagets kokkestipend for 2010.

08. januar 2010

07 Januar 2010 - 15:41

Vil danke ut Gladmatfestivalen

Bergen ønsker å lage landets største matfest. Den nye rivalen kaller Gladmatfestivalen et sirkus og ønsker ikke å legge seg på samme nivå.

07. januar 2010

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

19. - 21. august i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

Nye takter i Rioja

Strimlet svinekjøtt med nøttesaus

- En krigserklæring mot utelivsbransjen

15. juni i Oslo - Det kulinariske nyskapende Spania på Kulinarisk Akademi

Derfor får Hooters og N.B. Sørensen nei

Dette drikker du til suppe

Vil bli best i Stavanger

Heineken kjøper SOL

20. mai i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken

Spanske soldråper

15. april i Oslo - Kjøttskole på Kulinarisk Akademi

8. april i Oslo - Sushi og japansk kokekunst på Kulinarisk Akademi

18. mars i Oslo - Videregående fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

Skjenketidene ruinerer bransjen

Martha Mettlig får ansiktsløfting

22. mars i Oslo - Rødvinens vidunderlige verden med Toralf Bølgen

Nudelsuppe med svinekjøtt

Skifter til sertifisert kork

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Ny strippeklubb i Bergen

Stavanger-riking vil starte Hooters

Brann ved Rica Havna Hotel på Tjøme

Bondelagsstipend til Jørn Lie

Vil danke ut Gladmatfestivalen