23 September 2010 - 15:35
Bagatelle-veteran åpner restaurant
Bagatelle-veteran åpner restaurant.
Nyhet - Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. september 2010
-
22 September 2010 - 11:24
Gammel tradisjon med ny vri
At det måtte en skotte til for å både se verdien i Varanger-lammet, og ikke minst å utvikle et helt særegent produkt som boknalam, er egentlig litt flaut. Men det viktigste er å være takknemlig for at det finnes folk som Neil Lupton.22. september 2010 -
22 September 2010 - 01:00Koteletter er perfekt søndagsmiddag
I en travel helg er koteletter perfekt å ty til når søndagsmiddagen skal lages. Med sensommerens gode grønnsaker blir det feststemning i stekepannen.22. september 2010 -
21 September 2010 - 14:39
Satser stort på lokalmat
21 Rica-hoteller skal servere lokalprodusert mat.21. september 2010 -
20 September 2010 - 11:38
Grønt til himmels
Forbruket av grønnsaker øker, og vegetarretter får stadig oftere fast plass i restaurantenes menyer. Her gir vi deg gode ideer til å gjøre menyen grønnere - også i ditt eget kjøkken.20. september 2010 -
20 September 2010 - 01:00Tjuvstart lammesesongen med noe riktig krydret
I dag serverer vi en av våre største delikatesser på en ny og spennende måte - prøv bare selv.20. september 2010 -
18 September 2010 - 01:00
Lardostekt brosme med madeiraglace og rødbetecrisp
Det blir en skikkelig festmiddag med internasjonal touch i dag, og den er mye lettere å tilberede enn det man skulle tro.18. september 2010 -
16. september 2010
-
14. september 2010
-
14 September 2010 - 01:00Søndagsmiddagen er både bærekraftig, fargerik og smaksintens
Når høsten nærmer seg med stormskritt er det godt å kunne ty til en varmende suppe med masse smak.14. september 2010 -
12 September 2010 - 01:00Dette kommer til å bli påskens beste smaksopplevelse
Lammeskanken har så mye smak, men den trenger tid på ovnen for å få alle smakene ut i kraften. Til gjengjeld behøver du ikke bruke så mye tid på tilbehøret.12. september 2010 -
10. september 2010
-
10 September 2010 - 01:00
Lyst på en skikkelig biff?
En skikkelig deilig biff hører helgen til, og her kan vi friste med en virkelig lekkerbisken av en rett.10. september 2010 -
09 September 2010 - 01:00Servert på denne måten, gir kyllingen mersmak
Perfekt stekt kyllingkjøtt som troner på toppen av sprø og friske grønnsaker gir den reneste smaksfesten midt i uka.09. september 2010 -
08 September 2010 - 01:00
Raskere suppe å lage skal du lete lenge ettere
Med kjøttdeig lager du raskt de deiligste hverdagsretter, slik som denne herlige suppen.08. september 2010 -
07. september 2010
-
07 September 2010 - 12:06
Den eneste ene
Det finnes kun én balsamico som med rette kan kalles balsamico og det er tradizionale fra Modena.07. september 2010 -
06. september 2010
-
06 September 2010 - 16:53
Åpner kjede av fiskebutikker
- Målet vårt er å reetablere den gode gamle fiskebutikken.06. september 2010 -
05 September 2010 - 01:00
Helstekt kylling med mascarpone
Denne søndagen lager vi en skikkelig koserett som hele familien vil elske i det vi helsteker kyllingen.05. september 2010 -
03 September 2010 - 16:10Delikat med kantarell
Hvis du har fylt fryseren med sopp, er en risotto et lettvint alternativ. Prøv denne oppskriften. Aller mest dekorativ og delikat blir den med den gylne kantarellen.03. september 2010 -
03 September 2010 - 01:00
Kantarellpai og lammefilet med skogsopp
Ta for deg av sesongens aller beste råvarer i dag i det vi setter en lekker lammefilet på menyen og starter hele måltidet med en deilig pai.03. september 2010 -
02 September 2010 - 01:00
Sandwich med ishavsrøye og brønnkarse
Dette er en perfekt rask rett som passer like godt på farten som et snaddermåltid i godstolen.02. september 2010 -
01 September 2010 - 16:16
Mattilsynet sjekker småbutikker
Skal inspisere frittstående dagligvarebutikker over hele landet.01. september 2010 -
01 September 2010 - 16:03
Trekker ost fra markedet
Gjelder mozzarella, ricotta og mascarpone fra Oluf Lorentzen.01. september 2010