09 Juni 2010 - 01:00
Jarlsbergsalat med eple og fennikel
I dag serverer vi en salat med spennende kombinasjon av norske delikatesser og med en fransk touch.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
09. juni 2010
-
08 Juni 2010 - 20:24
Gunnar Hvarnes tok sølv i Bocuse d'Or Europe 2010
Norges Bocuse d'Or-kandidat Gunnar Hvarnes med commis Filip A. Bendi sikret samtidig Norge en plass i VM i Bocuse d'Or i Lyon januar 2011.08. juni 2010 -
08 Juni 2010 - 16:46
Nå med mel i skjegget
De populære kokkene i Hairy Bikers, blir nå bakere. De legger ut på veien for å utforske vår tidløse kjærlighet til brød, kaker, bakverk og paier, på sin egen uforlignelige, "lovløse" måte.08. juni 2010 -
08. juni 2010
-
08 Juni 2010 - 12:32
24. juni i Oslo - Smak 11 toppviner fra Chablis
Bli med og smak noe av det beste Chablis har å by på i denne spennende smakingen.08. juni 2010 -
08 Juni 2010 - 12:00
Michelin samler seg på nett
Kobler sammen hotell-, restaurant- og turistguider.08. juni 2010 -
08. juni 2010
-
07. juni 2010
-
07 Juni 2010 - 15:50
Svensk seier på flaggans dag
Peter Sandqvist fra Dr Holms på Geilo er årets beste østersåpner.07. juni 2010 -
07 Juni 2010 - 15:48
Jentene kommer
Selv om ikke det ble en kvinne på pallen denne gangen, viste årets NM i østersåpning at dette også er en idrettsgren hvor jentene kan hevde seg.07. juni 2010 -
07 Juni 2010 - 15:46
Resultater NM i østersåpning 2010
Det ble en nervepirrende og fartsfylt konkurranse i det landets fremste kokker kjempet om seieren i Norges tøffeste konkurranse.07. juni 2010 -
07 Juni 2010 - 13:48
Resultater NM i østersåpning 2010
Det ble en nervepirrende og fartsfylt konkurranse i det landets fremste kokker kjempet om seieren i Norges tøffeste konkurranse.07. juni 2010 -
07 Juni 2010 - 13:13
Jentene kommer
Selv om ikke det ble en kvinne på pallen denne gangen, viste årets NM i østersåpning at dette også er en idrettsgren hvor jentene kan hevde seg.07. juni 2010 -
07 Juni 2010 - 01:00
Linsesalat med fetaost
Hvem har sagt at det er kjedelig å være vegetarianer? Her har du en oppskrift hele familien vil elske.07. juni 2010 -
06 Juni 2010 - 19:50
Svensk seier på flaggans dag
Peter Sandqvist fra Dr Holms på Geilo er årets beste østersåpner.06. juni 2010 -
06 Juni 2010 - 18:26Stor champagnefest i juni
Det blir det for alle som er først i køen på spesialpolene denne første torsdagen i juni.06. juni 2010 -
06 Juni 2010 - 01:00
Østers naturell
Søndag den 6. juni møtes Norges beste østersåpnere til dyst i NM i østersåpning på Aker Brygge i Oslo, og det er klart vi har østers på menyen denne dagen.06. juni 2010 -
05 Juni 2010 - 01:00
Flintstek med tomatpakker
Marinert flintstek hører sommeren til, og her kan du lage hele middagen rett på grillen. Nyt sommeren.05. juni 2010 -
04 Juni 2010 - 17:16
Restaurantyndlingen
De gunstige prisene for selv grand cru-burgundere har gjort Lequin-Colin til et ettertraktet innslag i restaurantenes vinkart.04. juni 2010 -
04 Juni 2010 - 14:31
Øl og vin sidestilles
Fra nå av behandles øl og vin likt når det gjelder fradragsrett for bevertning av forretningsforbindelser.04. juni 2010 -
04 Juni 2010 - 14:06
Fortjent heder til Frosta
Hanne Frosta er årets vinner av Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris.04. juni 2010 -
04 Juni 2010 - 13:50
Michelin-kokker åpner restaurant
Terje Ness og Rune Pal går sammen i Nobels Fredssenter.04. juni 2010 -
04 Juni 2010 - 01:00
Biffsalat med asparges
En lang arbeidsuke avslutter vi feiende flott med en knasende sprø salat med saftig biff.04. juni 2010 -
04 Juni 2010 - 00:15
Norges tøffeste konkurranse
Landets dyktigste østersåpner kåres søndag 6. juni under Oslo Race Week. Bli med på festen du også!04. juni 2010 -
03 Juni 2010 - 18:25
Bømlos smakfulle hemmelighet
Det er ingen tvil om at sjømaten langs norskekysten er i en klasse for seg, men visste du at Norge kan skryte av østers i verdenstoppen?03. juni 2010