23 September 2010 - 16:05
Han er Nord-Norges beste kokk
Alexander Felipe Øines vant Arktisk Kokk 2010.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. september 2010
-
23. september 2010
-
23. september 2010
-
23 September 2010 - 01:01
Barolokupp
Denne baroloen er blant de rimeligste, men stiller sterkt når det kommer til kvalitet.23. september 2010 -
22 September 2010 - 15:45
Hard kamp om gourmetmat på nettet
Tøff konkurranse om levering på døra i Danmark.22. september 2010 -
22 September 2010 - 11:24
Gammel tradisjon med ny vri
At det måtte en skotte til for å både se verdien i Varanger-lammet, og ikke minst å utvikle et helt særegent produkt som boknalam, er egentlig litt flaut. Men det viktigste er å være takknemlig for at det finnes folk som Neil Lupton.22. september 2010 -
22. september 2010
-
22 September 2010 - 01:00Koteletter er perfekt søndagsmiddag
I en travel helg er koteletter perfekt å ty til når søndagsmiddagen skal lages. Med sensommerens gode grønnsaker blir det feststemning i stekepannen.22. september 2010 -
21 September 2010 - 17:00
Sterkt norsk kort i helgens VM
Det er en selvsikker og spent Peter Sandqvist som skal forsvare Norges ære i helgens VM i østersåpning.21. september 2010 -
21 September 2010 - 15:29
Nordens beste unge barista
17 år gamle Jonathan Kolbu stakk av med seieren for Finland i helgens Nordic Barista Cup.21. september 2010 -
21 September 2010 - 14:39
Satser stort på lokalmat
21 Rica-hoteller skal servere lokalprodusert mat.21. september 2010 -
21. september 2010
-
21 September 2010 - 12:18
Innfører karakter for rene forhold
Foreløpig må man til New York for å velge spisested etter hvor rene forholdene er.21. september 2010 -
20 September 2010 - 11:38
Grønt til himmels
Forbruket av grønnsaker øker, og vegetarretter får stadig oftere fast plass i restaurantenes menyer. Her gir vi deg gode ideer til å gjøre menyen grønnere - også i ditt eget kjøkken.20. september 2010 -
20 September 2010 - 01:00Tjuvstart lammesesongen med noe riktig krydret
I dag serverer vi en av våre største delikatesser på en ny og spennende måte - prøv bare selv.20. september 2010 -
18 September 2010 - 01:00
Lardostekt brosme med madeiraglace og rødbetecrisp
Det blir en skikkelig festmiddag med internasjonal touch i dag, og den er mye lettere å tilberede enn det man skulle tro.18. september 2010 -
17 September 2010 - 12:12
Blir ny sjef i Stenberg & Blom
Finn O. Husjord blir administrerende direktør.17. september 2010 -
17. september 2010
-
17. september 2010
-
16. september 2010
-
16. september 2010
-
15 September 2010 - 01:01
God og ren vinvaluta
Denne sørfranske rødvinen er som skapt for sesongen. Og så er prisen helt super.15. september 2010 -
14 September 2010 - 15:27
Nordiske baristalandslag møtes i Oslo
Arrangerer mesterskap med åpen kaffedag kommende lørdag.14. september 2010 -
14 September 2010 - 13:55
Martin Tobiasson i ny jobb
Slutter i Treasury Wine Estates til fordel for konkurrent.14. september 2010 -
14. september 2010